“8D魔幻”之都邀约青海西宁民众:“跟着美食游重庆”
在主会场外的主题沉浸街区,结合山城特色元素,展示了重庆丰都、潼南、南川、长寿、武隆、梁平等区县的美食、文创等特色产品,为与会嘉宾带来一场沉浸式、零距离的重庆文旅体验嘉年华。推介会上,青海盛都国际旅行社有限公司、长寿文旅运营管理股份有限公司、重庆懒懒山谷酒店管理有限公司、武隆旅游产业集团签署合作协议,加...
感受舌尖上的青海 “一城一味”非遗老八盘美食节开幕
青海特色月饼。城北区委宣传部供图汪家寨村党支部书记葸全真介绍,此次活动深入挖掘了地方地标美食,弘扬地方美食文化,推动了地方旅游经济,打造了地区餐饮文化品牌,带动第三产业向更高层次发展。同时,活动促进了地区地标美食进一步发展,加快了乡村振兴步伐,提升壮大了村集体经济,增加了村集体收益,带动了农业增效、农民增收...
【大美青海·高原足球】迎中秋,美食飘香绿茵场——“青超联赛”第...
“吃过海西羊,才知羊肉香。”展台前,吉祥物小羊憨态可掬,来自天峻县的牛羊肉等农畜产品品质卓越。天峻县农牧水利和科技局副局长耿岗介绍说:“我们希望通过赛事搭建的良好平台来推广天峻的优质牛羊肉产品,让更多人了解并喜欢上我们的美食。同时,也希望借助足球这项运动的影响力,让天峻的文化和美食走向更广阔的市场。
省城北区汪家寨村第二届“一城一味”非遗老八盘美食节开幕
老八盘是由8种凉菜、8种热菜组成,热菜是以炖、烧、炒、蒸、煮、熘、炸为主的烹饪技术菜品,形成了青海高原河湟谷地多种的菜馔佳肴。”青海老八盘非遗传承人团队成员王友介绍,他做青海老八盘已经有31年了,这是他第二次参加老八盘美食节,能把美食展示给乡亲们和市民,让更多人了解、体验并爱上这份珍贵的...
收获满满:青海美味受追捧
一家名叫靖军虫草的专卖店内,店员石朱华热情地向游客介绍青海土特产,请他们品尝试吃。店内,青稞、枸杞、牦牛乳制品、牛肉干、虫草、人参果等各类特色产品琳琅满目。“这个牛肉干很好吃,我喜欢五香味的,味道很正宗,打算买几包带回去,酸奶也不错。”正在店内挑选特产的北京游客安先生告诉记者,国庆假期,他们一家四...
到了青海绝对不能辜负的风味美食
在青海这片独特的高原大地上,孕育了许多令人垂涎的美食,其中酿皮以其独特的风味和制作工艺,成为了青海小吃中的佼佼者(www.e993.com)2024年10月28日。酿皮不仅承载着青海人的味蕾记忆,更是外来游客品尝青海风味、了解当地文化的一扇窗口。酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃,也深受当地人们的喜爱。在西宁各个市场和城镇,推着三轮车售卖酿皮的摊贩随处...
8月18日20时!青海美食登上央视!
8月16日,来自青海省商务厅的消息,由中央广播电视总台推出的大型美食文旅节目《三餐四季》青海档节目,将于8月18日(星期日)20时在央视综合频道CCTV-1播出,展示青海美食背后沸腾的人间烟火、小城大爱。《三餐四季》是商务部和中央广播电视总台联合摄制的季播节目,由商务部选取部分省市,总台主持人与各界知名...
首届青海拉面美食文化节:展示独特拉面文化
马丽萍介绍,“青海拉面不仅是青海的美食代表,更是青海民众的奋斗史。青海拉面见证改革开放以来,青海农民依托这一‘特技’,创业奋斗,甚至走出国门。”图为拉面师傅在展示区内拉拉面。陈宗淇摄青海拉面产业的故事可追溯到20世纪80年代,当时青海省化隆县的韩录等第一代拉面人靠一碗拉面,改变了自己的命运,同时拉开了...
《三餐四季》为青海美食打出名片! - 西宁晚报·数字报刊
8月18日晚,大型美食文旅季播节目《三餐四季》收官之作青海篇在央视综合频道播出,西宁美食火上热搜,成为市民的热门话题。节目播出后,食客们对于镜头下的青海美食有何印象?记者带你一探究竟。节目为青海美食打出了名片“老板,来一碗牛杂汤!”8月19日约11时,记者来到位于西关大街的马尔沙牛杂店。虽已临近中午,但...
青海这种美食古风犹存,你喜欢吗?
甜醅:古风犹存的青海美食酒醅也是甜的,酒味较浓,唐代的人们就已食用它,或用它招待宾客。青海人喜食甜醅,可谓古风犹存。甜醅具有极佳的营养和药用价值以及滋补保健作用,夏天吃可以清心提神,去除倦意;冬天食用能健脾暖胃,补中益气,催发食欲。来青海旅游,品尝一碗甜而不腻的甜醅一定是你的“心中想”!