“小雪”前后胶州大白菜迎来收获高峰 预计本月底将全部收获完毕

经过霜冻的大白菜，菜帮变得薄脆甘甜，没有普通早熟品种的涩味。经过霜冻的“洗礼”后，白菜还需要通过最后一道考验，即控水几天后再收获。到了“小雪”节气，胶州市的大白菜就迎来了大规模的收获期，市民们届时便可品尝到这些美味的白菜。另外，大白菜储藏过程中对温度和湿度等要求比较严格。由于白菜的含水量较高...

精品单箱装,48元一棵!年产值近35万吨!“小雪”前后,胶州大白菜...

??说起胶州大白菜独特的外形和口感特点,“你看这白菜叶球外叶青翠,芯叶嫩白,帮嫩薄,要是炖出来汁也是白色的汤。”荆世新在地头剥开一棵白菜的“外衣”,再拿起一片白菜帮,双手一掰便是清脆的声音。荆世新展示今年的胶州大白菜。喝矿泉水施SOD富硒肥说起胶州大白菜名声远扬,究竟是什么原因让这里的白菜更好...

北京本地蔬菜“上新”,核桃纹白菜有了小个头“升级款”

邬春芳特别提到了今年刚在园区种下的核桃纹桔红心白菜，“它是老北京核桃纹大白菜的升级品种，体型小，心叶呈现桔红色，口感也非常柔嫩。”北京市农业技术推广站名优蔬菜专家曹华进一步向记者介绍，核桃纹桔红心白菜富含叶黄素，除了外形上有核桃般的纹路，也继承了老品种风味浓郁、入锅即烂的特点。曹华介绍，经过前期...

普洱茶中的何氏白菜:详细介绍、特点及功效一文搞定

这类形状十分独有与普通的茶叶形状截然不同,于是被称为“大白菜”。质地饱满。除了形状相似外,这类“大白菜”茶叶在品饮时所带来的口感和味道也与一般的普洱茶截然不同。它的质地饱满,香气浓,口感细腻,能够给人一种特别的享受。大白菜茶叶往往价格较高,因为***进展中更加繁琐、耗时,但品质也更为出色。在...

冬储大白菜,怎么吃最营养?一起来看

迷你型的大白菜就是娃娃菜了,它的外形和大白菜一样,不过个头只有大白菜的1/5至1/4。营养上,大白菜最引以为傲的VC,娃娃菜直接被比下去了,含量只有12毫克/100克,大白菜的1/3都没达到。不过它的钾含量高达278毫克/100克,是大白菜的两倍多。

核桃纹白菜再相聚:在房柁上保存老种子,三十年后风味依然

但在邬春芳看来，这个老口味白菜的优点远不止甜度高(www.e993.com)2024年11月18日。“核桃纹白菜最大的特点是纤维少，煮食易烂，简单炖上些豆腐，随着开锅，菜叶菜帮也能在短时间内变得柔嫩软烂。”邬春芳说，核桃纹白菜风味浓郁和“开锅烂”的特点，当下最常见的大白菜品种都无法比拟。从房柁到冰箱，老专家默默留种三十年获得种植者无数...

农村有种野菜,人称“雪下羊肉”,外形像大白菜,涮火锅是一绝!

农村的野菜非常的多,像苦菜、曲曲菜等都非常的常见,如今他们也被很多人搬上;额餐桌,今天小编给大家介绍的野菜叫做塌菜,主要分布在长江流域,一些地方觉得塌菜不好听,所以也会称它“塔菜”。塔菜是白菜的一个变种,但是它比起白菜有很多的优点,比如供应期长,可以越冬,而且被霜雪覆盖之后,再挖出来吃,柔软多汁,而...

大白菜做个另类吃法,外形好看,鲜香味美又营养,我家小侄女爱吃

今天做就用大白菜来做一道美味的特色菜,这道菜就是白菜卷,不仅外形好看,吃起来鲜香的状味,营养极其的丰富,多种食材混合在一起,口感香鲜美味,大人小孩都爱吃,连5岁的小侄女都说很好吃,下面就和梅子一起来做这道菜吧。白菜卷做法大如:准备材料:大白菜、甜玉米1个、瘦肉少许、葱...

山东“最另类”的建筑,高20米重达13吨,外形如同一颗“大白菜”

然而,不得不说,这样一座精彩的建筑是中国唯一的,的确,容易因制作这样的雕塑而被人们记住,这也是宣传当地文化的一种方式,每个地方都有自己的特点,如果我们建造一些类似的建筑,我们很难记住这个地方,但有时候,一些好主意很容易记住。不过,也有人说,白菜意味着财富,意味着让当地居民富裕起来,这是有道理的,对于旅行,...

大白菜PK娃娃菜,谁更胜一筹?怎么辨别鱼目混珠的白菜心?

怎么辨别娃娃菜和白菜心?1色泽:娃娃菜的叶子嫩黄,而白菜心因为接触的阳光较少就会黄中带白。就算很多大棚防止大白菜见光以造假,但是大白菜的叶子颜色也跟娃娃菜的自然色泽不同。2外形:娃娃菜外形均匀,头尾宽度基本一样,叶基较窄,叶脉细腻,而大白菜的叶子、叶基和叶脉都比较宽大,且大白菜能看到粗壮的根部。