临邑食用菌与玉米高附加值健康产品生产项目开工

“项目建成后,将有力推动农民和村集体‘双增收’,有力推动一、二、三产业融合,为粮食增产稳产增添信心和力量。”临邑县委书记张旗介绍。该项目可年产各类食用菌和玉米健康产品11万吨,并将剩余渣料作为培养基培育食用菌,再将采收食用菌后的降解培养基制成有机肥“过菌还田”用于农作物种植,能够实现资源的循环利用。...

龙江森工集团:食用菌产业释放发展新“蘑”力

????这些食用菌产品还纷纷亮相CATA航空大会、中俄博览会、绿博会,进驻粤港澳大湾区线上销售平台,开启走出林区、走出龙江、走向北上广的新征程。????未来,龙江森工集团将进一步加大食用菌产品研发力度、提高精深加工能力,强化对外合作,拓宽销售渠道,做强做优食用菌全产业链,全力打造践行“大食物观”引领地。(张牧...

王迪:基于食用菌功效的产品研发及关键技术研究

国家食用菌产业技术体系质量分析与营养评价岗位科学家、吉林农业大学王迪教授王迪教授介绍，课题组一直致力于蘑菇功能的研究，已筛选出70多种蘑菇的多种功能。由于不同生长周期的蘑菇成分含量存在差异，例如，一年生的杨树桑黄在多糖和多酚类含量上就与其他周期的不同，课题组计划深入研究桑黄，开发针对不同疾病的桑黄产品...

韶关市曲江区2024年食用菌和食用菌预制菜产品电商平台营销推广...

韶关市曲江区2024年食用菌和食用菌预制菜产品电商平台营销推广活动采购项目的潜在供应商应在韶关市浈江区十里亭镇良村坝厂新村9号获取采购文件,并于2024年10月21日09点30分(北京时间)前提交响应文件。一、项目基本情况项目编号:SGRC2408078FC项目名称:韶关市曲江区2024年食用菌和食用菌预制菜产品电商平台营销推广...

大健康产业发展背景下食用菌产业发展的机遇、挑战及对策

市场上消费者获得的食用菌更加安全有保障,同时,也能让食用菌产业市场得以有序的发展。大健康产业发展背景下我国食用菌产业发展面临的挑战1.食用菌产品技术创新落后导致营养功能开发不够迄今为止,食用菌产业的创新研究成果非常少,产业速度也比较慢,创新研究成果远远达不到大健康产业发展的预期效果,远不能满足食用菌的市场...

黑龙江省食用菌产业技术协同创新推广体系 科技加持食用菌 大国...

近日,《国务院办公厅关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》发布,明确提出要“发展壮大食用菌产业,开发食用菌食品”(www.e993.com)2024年11月11日。黑龙江是食用菌产业大省,总产量居全国第三位,其中黑木耳产量几乎占了全国的半壁江山。黑龙江省黑木耳、猴头菇、滑菇等食用菌产品质量上乘、营养丰富,在全国食用菌行业久负盛名……这些优质食用菌为...

助农增收 小菌菇也有大“蘑”力 食用菌产品热销国内外市场

助农增收小菌菇也有大“蘑”力食用菌产品热销国内外市场9月20日（发布），山东枣庄，助农增收，小菌菇也有大“蘑”力！枣庄市市中区丰源食用菌种植农民专业合作社生产的优质食用菌产品不仅销往北京、上海等各大城市，还走出了国门，被端上了国外客户的餐桌。《生活帮》记者高继祥万朝雪...

加强全链条协同创新,中原农谷种业“芯”动能创新专场活动举行

国家食用菌加工技术研发专业中心是中原地区唯一一家聚焦食用菌精深加工产业领域的平台,连接着上游的种植企业和下游的加工企业。为何选择入驻中原农谷?河南大学农学院教授、国家食用菌加工技术研发专业中心主任康文艺介绍,首先,食用菌保健产品及深加工产品是践行大食物观的重要抓手。其次,河南食用菌产量和产值已连续近20年位居...

种下食用菌 撑开“致富伞”——我市特色农产品产业链微观察(蘑菇篇)

承德润美食品科技有限公司是一家主要从事食用菌精深加工、销售(出口)、工厂化栽培、数字化种植及推广于一体的全产业链现代农业循环经济企业。“你看这一款蘑菇雪菜类的蘑菇酱,里面有蘑菇的香气,吃起来还非常下饭。”承德润美食品科技有限公司行政经理赖东岳告诉记者,“我们的产品主要出口欧洲、俄罗斯、日本、韩国等国家...

云南食用菌类农产品研究取得重要成果

云南食用菌类地理标志农产品香格里拉松茸、南华松茸、楚雄牛肝菌等均为与植物共生的菌根菌,在自然条件下的生长机制不明、纯培养生长缓慢、对环境和生物因素要求苛刻、人工扩繁促产和栽培难度大。要实现人工干预技术的突破,促进菌根菌原位生存和生长是关键,这需要研究菌塘独特的微生态机制。云南省农业科学院生物所科研团队...