广州荔湾启动“品味西关”美食地图打卡活动
广东省非遗促进会副会长伍文辉介绍,首批入选的店铺都是荔湾的特色美食,第一类是传统老字号餐厅,如广州酒家、陶陶居等;第二类是大排档餐厅,包括向群饭店、创发餐厅等;第三类是街头美食,如肠粉、老西关濑粉等,十分具有烟火气。通过打卡活动,参与者可以深入了解西关美食的历史渊源和文化背景,同时也有机会品尝到最新、最...
“海天走廊”邀你共赏岭南特色,品味西关美食
品味西关展示区的空间巧妙地借用了非遗展示空间的绚丽底色,虚实相衬,以实物形式展出了由荔湾振兴西关美食工作组委会倾力打造的三卷美食地图:《传承卷》《滋味卷》《烟火卷》。该地图涵盖80多家美食商家、50多道西关名菜,还有岭南文化推荐官、“品味西关”吉祥物“慧食猫”带你寻味西关。中西交融文化展示区:跨越时空...
集章有口福!荔湾区首次“品味西关”美食地图打卡暨特色美食、名店...
总共价值200元,如广州酒家的文昌鸡,皮爽肉滑、骨都有味的文记壹心鸡,非遗传承的西关水菱角,以平靓正得名、多年蝉联米其林必比登推荐榜单的创发餐厅好味肉。”广州西关美食水菱角非遗传承人、广州荔湾区非遗协会秘书长伍文辉介绍,打卡活动持续至11月30日。
西关月圆中秋夜 美食华裳共赏时
西关月圆中秋夜美食华裳共赏时赏花灯、品美食,秀汉服、览非遗,中秋佳节将至,广州的街头洋溢着浓厚的节日氛围。广州税务部门充分发挥职能作用,以税惠政策和精细服务为中秋佳节增姿添彩,助力中华优秀传统文化的传承与发展。靠前服务广府饮食文化添风味说起中秋节的保留节目,赏花灯必不可少。走进广州文化公园,32组...
正式启幕!快来荔湾打卡美食吧
快来荔湾打卡美食吧2024年9月29日,由广州市荔湾区人力资源和社会保障局、广州市荔湾区市场监督管理局等单位承办的荔湾区首次“品味西关”美食地图打卡暨特色美食、名店评选活动在荔湾区1906扬韬广场隆重举行。此次活动旨在弘扬西关美食文化,推动地方旅游业和餐饮业繁荣发展。
广州荔湾4条经典美食路线,你都去过吗?
“食在广州,味在西关”是广州的重要城市文化符号,独具特色的粤菜精华、别具一格的岭南饮食习惯、闻名遐迩的饮食风俗,令游客流连忘返(www.e993.com)2024年10月18日。趁着中秋假期来广州荔湾游赏的市民游客,不妨收藏这四条“食趣打卡线”,边吃边玩吧!1.大西关片区——特色鲜明的传承经典美食区...
图集|广州荔湾邀你逛四条“食趣打卡线”,边吃边玩感受味在西关
“食在广州,味在西关”是广州的重要城市文化符号,独具特色的粤菜精华、别具一格的岭南饮食习惯、闻名遐迩的饮食风俗,令市民游客流连忘返。漫步荔湾景点,市民可以闲逛四条“食趣打卡线”。大西关片区:特色鲜明的传承经典美食区路线:荔湾湖公园-泮塘五约历史文化街区-永庆坊-广州荔湾领展广场-上下九...
荔湾的这些地道美食,准备迎接四面八方的朋友!
在永庆坊旅游区的老西关濑粉店内,师傅为调研组一行演示广州市非物质文化遗产水菱角的制作技巧。只见师傅用一双筷子“夹”起米浆,透过指尖一分一拉,往水中轻轻一放,一只只精巧的水菱角便跃然锅中。广州西关水菱角制作技艺市级非遗传承人伍文辉向调研组介绍道:“以上过程叫濑制,将打好的米浆用筷子拉成一个菱角模样...
“荔湾、禅城、南海与世界交流互鉴展” 在广州开幕
船相载”四个主题,系统展示了荔湾、禅城、南海在历史上作为重要贸易港口的地位及其在中西文化交流中的重要作用。展览将持续至11月30日,设有“岭南传统文化展示区”“西关美食文化展示区”“非遗大师文化展示区”。图为本次展览展出的广绣。中新网记者孙秋霞摄清代广州荔湾、佛山禅城及南海地区的手工艺人为广东海丝贸...
西关美食、潮流文创、剧本游……快来龙津街,一起乐游西关!
西关特色美食林立可谓“烟火味”浓厚“广府味”十足2024年8月8日上午,“津津有味乐游西关”——龙津街道“百千万工程”助力文商旅街区营建活动正式启动。本次活动以宣扬本土特色文化、赋能地方经济发展为策划主线,深度开发“研学导游+美食品味+打卡印章+潮流文创+评论互动”沉浸式体验交互,倾力打造别具西关风情...