南召县四棵树乡校园食堂从业人员食品安全知识培训

据悉,南召县市场监督管理局工作人员围绕《食品安全法》及其相关实施细则,从主体责任、食品安全操作规范、个人卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样等重要环节进行讲解。要求从业人员必须熟悉相关法律、法规,并在日常工作中严格遵守,定期参加食品安全培训和学习,确保他们了解并掌握食品安全知识。在培训中,南召县市场监督管理局讲解...

开展区域内食品安全总监培训考核

三是骨干带头学习,发挥模范作用。基层监管干部职工充分掌握企业食品安全总监的工作内容及履职重点,为后期开展食品安全管理责任专项指导检查及组织小型食品经营企业食品安全管理人员培训打下良好基础。丰台区市场监管局将强化经营领域食品安全主体责任落实情况的专项检查,部署区域内街道市场监管所组织小型食品经营企业食品安全管理...

西平县市场监督管理局开展学校食堂从业人员食品安全知识培训

该局工作人员围绕《食品安全法》及其相关实施细则,从食品安全操作规范、个人卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样等重要环节进行讲解。要求从业人员必须熟悉相关法律法规,并在日常工作中严格遵守,定期参加食品安全培训和学习,确保他们了解并掌握食品安全知识。下一步,该局将继续加强对全县学校食堂的监管力度,定期开展食品安全知...

活动预告:食品生产企业需要的培训课程来了……

国家注册食品安全管理体系认证领域培训教师国家认证认可协会农食专家组成员章志豪经理授课《高质量发展时代下HACCP原理在食品生产企业中的应用》带领企业先一步“高质量发展”本次课程全程通过微信视频号:台州食安共飨课堂向公众进行直播精彩不容错过希望在线上、线下看到您的身影共治共建共“飨”食安!

...秋季学校食堂食品安全检查工作总结暨食品安全管理人员现场培训会

会上,什邡市市场监管局通报了2024年秋季学校食堂专项检查发现问题情况,逐项解析原因,并明确整改要求。会议组织参会人员围绕从业人员管理、食品留样、餐饮具清洗消毒保洁、进货查验制度落实等风险隐患点和突发事件应急处置等内容进行了食品安全知识培训。会议指出,学校要定期开展从业人员食品安全知识培训,确保每位从业人员都能...

南马厂街道对企业食堂管理人员 开展食品安全知识培训

石云博讲述了证照管理、机构设置与布局、设施设备要求、食品检查标准、采购储存规范、废弃物处置方法、食品留样管理、清洗消毒流程、专间操作规范、烹饪加工要求以及粗加工切配等多方面内容，不仅详细阐述了各项规定和要求，还结合实际案例展示如何规范操作(www.e993.com)2024年11月25日。他强调，企业食堂管理人员必须时刻保持警惕，严格按照食品安全标准...

开展校园食品安全专题培训

据介绍,接下来,贵阳经开区将持续开展食品安全知识专题培训,以训代会,用更丰富灵活的形式,推动校园食品安全工作常态化、长效化、规范化开展。并进一步压实企业主体责任,提高食品行业从业人员的业务技能和安全意识,严格落实食材验收各项要求,不断提升行业服务水平,为广大师生创造一个安全、健康的校园餐饮环境。(贵阳日报...

鄂托克旗市场监督管理局开展学校幼儿园食堂食品安全“两个责任...

培训会上,工作人员对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》进行了解读,围绕“两个责任”工作机制,对负责人、食品安全总监、食品安全员的岗位职责、工作内容、工作要求等方面进行了详细讲解。结合日常监督检查中发现的问题,对学校食堂食品安全管理的重点环节、关键控制点进行了分析,并提出了具体的整改要求。

托克托县开展食品安全“两个责任”培训工作

为深入落实食品安全“两个责任”,扎实推进食品安全工作,10月17日,托克托县开展食品安全“两个责任”工作培训会议,对双河镇、新营子镇分管领导、包保干部、专班人员进行专题培训。工作人员对涉及两镇C、D级主体包保台账、承诺书、责任清单、任务清单等进行了逐一检查,对照《呼和浩特市落实食品安全“两个责任”工作督查...

东营市召开食品数字标签推广应用暨食品安全标准宣贯培训会议

会上，学习解读了《东营市预包装食品数字标签推广应用项目实施方案》；贯彻学习了山东省食品安全标准宣贯培训暨标准跟踪评价会议精神，专题培训《预包装食品数字标签背景与现状》《山东省数字标签推广方案介绍》等重点内容。会议强调，预包装食品标签数字化是提升企业食品标签信息展示水平，降低企业标签管理成本，强化食品标签监管...