前些年热衷关厂的啤酒企业,开启了新一轮扩产竞赛
拉长时间线来看,啤酒巨头们“关厂”“卖厂”上瘾历来是行业热门话题,至今部分企业仍在关厂进行中,比如青岛啤酒2019年宣布计划通过3—5年关闭整合10家工厂,华润啤酒2020年表示未来一年关闭3家酒厂。经梳理,华润啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒在2019年到2023年间,分别关停酒厂19间、5间、11间,产能降幅分别为7.3%、0.3%...
青岛啤酒的小品类创新
在定制产品方面,制罐厂可以按需完成个性化印制,快速进入青岛啤酒的灌装车间。在崔丽丽看来,大公司要对外部市场和消费需求的变化保持敏感,获取一手市场数据非常关键。企业需要大量信息系统和数据智能来支撑小品类的创新、市场测试、投放、迭代和销售。为增加灵活度,2014年青岛啤酒曾成立创新营销事业总部。在团队组建方面,...
羊城文史|广东饮料厂旧址:广州人熟悉的“广氏菠萝啤”诞生于此……
1954年,广东饮料厂扩建白酒车间工程开始动工,其中机器设备工程于八月初施工,土木建筑工程于九月二日动工。全部扩建工程投资总额达六十多亿元,扩建后的白酒车间是一座自动化或半自动化生产的现代化制酒车间,不少机器设备都是新式的。同时,工人的劳动条件也将大大改善,过去笨重的体力劳动改为机器操作。1955年,广东...
果汁的饮料无菌罐装生产车间-清阳工程
温湿度的话一般洁净度为十万级的控制在温度18-25℃、湿度50%-65%的范围是比较好的,而如果洁净度等级在万级或者以上车间温度一般20-25℃、湿度一般45%-65%这样的一个范围是比较合适的。不管是无菌灌装车间,还是其他无菌车间,对于人物流通道的要求都是要设置独立的人物流路线,这是为了避免人员和物品混用通道带来...
标准解读丨工坊啤酒行业首个认证标准正式发布,3月1日起实施
评价内容:包括管理体系、生产规模、生产管理与过程控制、食品加工管理与控制(或智能酿造)、经济效益及运营、产品服务、节能与环保、人员资质、组织荣誉、品牌影响、文化环境及社会责任等共12个指标。有效期工坊啤酒产品认证证书:有效期3年。啤酒工坊/工坊啤酒厂星级评价标牌:有效期为3年,与基于工坊啤酒产品认证证书...
美国:回收废水酿造啤酒
9月26日,一名工作人员在美国加州一家啤酒厂工作(www.e993.com)2024年8月14日。新华社/法新这是9月26日在美国加州一家啤酒厂拍摄的灌装设备。新华社/法新这是9月26日在美国加州拍摄的用回收废水酿造的啤酒。新华社/法新9月26日,一名工作人员在美国加州一家啤酒厂清理酒糟。新华社/法新...
青岛啤酒工人被曝在原料仓小便?官方、公司回应
10月20日,红星资本局致电平度市市场监督管理局,接电话的工作人员表示,现在正在调查中,暂不确定调查结果什么时候出来。红星资本局还致电了青岛啤酒的相关部门,工作人员表示现在正在内部了解中。据官方公众号“青岛啤酒”,近五年来,青岛啤酒三厂经历了多次升级,年产能从2018年的75万千升跃升至2022年的120万千升,...
史上最贵的一泡尿,青岛啤酒金招牌遭重创
而2023年,青啤还打算继续扩产,大干一场。在成立的第120个年头,青岛啤酒三厂年产能从2018年的75万千升跃升至今年的120万千升。早在2019年,时任青岛啤酒三厂厂长的刘德利就向媒体表示,“该厂采用了世界上最先进的灌装技术,其新双端洗瓶机、EP电子阀灌装机、集中加热节能式杀菌机,全变频输送系统均采用了最新...
昇兴股份2023年年度董事会经营评述
OA、资金、金税系统已在全集团全面应用;在智慧工厂打造方面,完成了灌装MES系统的验收与集成工作,加快智慧工厂打造。(五)坚持创新驱动战略,为公司持续发展奠定坚实基础公司始终坚持创新驱动战略,多措并举地开展各项技术创新工作。昇兴研发中心通过管理和技术双轮驱动创新,不断提升设备制造水平,降低设备制造成本,特别是...
差点儿再也喝不到的老汽水,北冰洋的荣耀和辛酸您知道多少?
1988年,百事可乐进入中国的第七年,终于把灌装厂拓展到了中国北方。根据当时的政策,百事可乐不能以独资企业的身份在中国生产经营,想进入中国市场,必须给自己找个国企当“对象”。恰好,北冰洋想引进先进技术与管理理念,于是,1988年,百事与北冰洋有了第一次接触。双方共同投资,成立了北京百事可乐饮料有限公司(以下简称“...