《湖南省中小学校食堂管理办法》印发 自营食堂直接成本不得低于...

第一条为规范全省中小学校食堂管理,提升餐饮服务质量、食品安全和营养健康保障水平,维护学生合法权益,促进学生健康成长,规范学校食堂经营行为,根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等有关法律法规、规章标...

餐品不适老、排队拥挤,大连部分社区老年食堂就餐管理有待改进

民政部门:即将出台管理办法针对社区老年食堂存在的一些问题,大连市民政局养老处负责人表示,社区老年食堂刚刚起步,发展中出现的各种问题,他们通过即将出台的管理办法进行规范。该负责人表示,适应时代发展的便民老年助餐服务,需要对管理细节提出更高的要求。实际工作中,各地区综合考虑老年人口规模、用餐需求、服务半径和现有...

鞍山市校园食品安全和膳食经费管理办法-市政府令-鞍山市政府

第二十八条市场监督管理部门应当会同教育、公安、卫生健康等有关部门,对辖区内的校园食堂、供餐单位开展联合专项检查,重点检查从业人员健康证明、食品原料采购、食品加工制作、餐用具清洗消毒等内容,并采取不定期检查、随机抽查等方式,加强日常监管。第二十九条市场监督管理、教育等有关部门应当加强对校园食堂和供餐单...

161中学回龙观学校数智食堂,让学生用餐管理科学高效!

学校引入了一套新的用餐管理模式，通过提前订餐和刷脸取餐的形式，大幅提高了取餐就餐效率，同时确保了食材节约和学生营养均衡。学生和家长可以使用订餐APP，在线上自主选择自己喜爱的零点菜品、营养套餐或风味小吃。这样的安排不仅满足了学生多样化的口味需求，还让食堂能够根据订餐数据提前精准备餐，减少了食材浪费。此外...

河北多措并举发展老年助餐服务——食堂建到家门口 就餐便利又省心

“在院里吃饭，饭菜种类丰富，就餐环境舒适。”王进荣说。　　助餐服务，食品安全尤为重要。滦平县对全县养老机构的食品安全作出规定，采取三餐留样不少于48小时、加强厨房卫生检查等措施，保障老人饮食安全。结合县里规定，河东村制定了食品卫生管理、食品安全培训和食品安全承诺三项制度，把牢食品进货关和食品质量关，依...

涉中小学食品安全和就餐问题,山东公布投诉举报平台

食堂环境脏、乱、差;复用餐饮具清洗消毒不彻底等(www.e993.com)2024年11月24日。扫描下方二维码进入平台也可在山东省教育厅官网(httpedu.shandong.gov/)进入平台。记者看到,举报平台可以选择匿名举报与实名举报两类:举报时,需填写举报人电话(仅用于身份验证)、学校的名称以及举报内容。举报时也可上传相关照片等文件。来源山东教...

智慧食堂:革新就餐体验,精准管理减少浪费z

加强节约教育与餐余垃圾管理:智慧食堂通过LED显示屏滚动播放节约标语、开展节约宣传活动等方式,增强员工的节约意识与责任感。食堂还采用智能称重系统精确跟踪餐余垃圾量,并定期公开数据,促进资源的合理利用与可持续发展。雄伟科技智慧食堂以其独特的创新理念与先进的技术手段,成功重塑了就餐体验。它不仅提升了员工的用餐满...

医院智慧食堂:优化病人营养就餐体系,实现智能采购与决策管理

二、智能化采购与库存管理,降本增效智慧食堂系统在采购与库存管理方面同样表现出色。通过智能排菜功能,系统能够结合用餐销量分析、菜品售卖推荐等数据,实现智能、合理排菜,确保食堂每日菜品的多样性与新鲜度。在采购环节,系统根据用餐与排菜计划精准预测用料需求,制定科学合理的采购计划,有效减少了库存积压与浪费,提升了...

宿迁市校园食堂食品安全管理办法

第一条??为了保障学生和教职工在校园食堂集中用餐的食品安全,加强监督管理,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律、法规,结合本市实际,制定本办法。第二条??本市行政区域内各类校园食堂食品安全管理监督活动,适用本办法。法律、法规另有规定的,适用其规定。

关于对常州市政协十五届三次会议提案第393号的答复

二、用好一个管理交流平台省“阳光食堂”平台建设是规范食堂管理的重要抓手,各级领导高度重视,我们始终把平台建设和使用情况纳入作风建设和开学准备的重要督查内容,切实落实好“省平台”的建设管理要求。市、区两级管理员指定专人负责,不断完善资料和数据上传,坚持每天对各单位后台信息录入情况、预警情况等进行统计分析...