吉林磐石提升“一老一小一鲜”食品安全监管能力
该市围绕开学季、春夏季等重点时段,对养老机构食堂、托幼机构食堂开展全覆盖检查,重点查看购进验收、索证索票、食材储存、食品留样、后厨卫生、“三防”设施使用、食品安全管理制度落实等情况,严查购买使用“三无”食品、过期食品等违法违规行为。检查前,执法人员从监管档案中调取涉检业户名单,做到底数清、靶向明,提高工...
提升监管能力 全力防范风险
在现场检查环节,参训人员分成11个小组,深入餐饮店、学校食堂后厨开展实操检查,并进行讨论和交流,进一步提高保障重大活动食品安全业务能力。南宁市各级市场监管部门将密切配合,对接待酒店、集中配餐等环节加强监管和督查,做好突发事件应急应对工作,严肃查处违法行为,全力保障重大活动期间食品安全。
许昌高新区推进校园食品安全排查 筑牢食品安全网
功能间设置、制度建设、主体责任落实、加工过程控制、推荐性意见、食品安全知识等7个方面进行了详细讲解,进一步提高学校食品安全管理人员能力水平,会后发放汇编的《食品安全工作手册》及留样、温度、培训等各环节所需记录本等培训材料120余份。
...市坚持“四个一”促进重大活动食品安全保障和监管能力“双提升”
市县两级市场监管部门主动对接落实主体责任提升行动的5家酒店,督促酒店分岗位配备足够数量的食品安全员,并实行“AB岗”管理;指导酒店开展“互联网+明厨亮灶”工程建设,将“后厨”打造成可视、可感、可知的“透明厨房”;鼓励酒店引入色标管理以及4D、5常、6T管理方法,并与“日管控、周排查、月调度”深度嵌合。安庆...
襄城消防积极开展应急知识宣传 提升群众自防自救能力
5月12日,在庞公馨苑羊鲜馆,大队宣传员向餐饮后厨人员发放宣传单页、讲解防灾减灾的知识和技能,倡导大家要主动学习与关注“防灾减灾”小知识,增强防灾减灾意识,提升自我防护救护能力。后厨人员表示,通过本次活动学到了防震减灾知识,掌握自救、互救技能。防灾减灾宣传进企业。通讯员供图...
从“卖招牌”到“卖后台”,餐饮连锁提升“数字化+供应链”能力
标准化和技术的进步,可以大大提升对门店的监督和管理,直营店和加盟店理论上可以拥有相同的管理水平(www.e993.com)2024年10月17日。例如,4月上旬,老乡鸡发布食材溯源报告,并向消费者开放了中央厨房和餐厅后厨的实时监控直播,以提升品牌透明度、重塑消费者信任。业内认为,随着越来越多的加盟品牌加强对门店的管控,未来加盟模式能实现更精细化的...
9月25日招聘更新|准备好简历!上百个岗位!五险一金+工龄工资+年终...
福利待遇:有全勤,三薪,高温补贴,以上招收优秀人员,就近安排工作工作地址:忻州市区,原平华莱士炸鸡汉堡店忻州找工作,就上忻州至聘网乐泰亮甲售后一、区域经理岗位要求:年龄25-45岁,大专以上学历,有管理工作经验5年以上,有独立运营管理能力,了解忻州市场情况。
丽江市发布推进养老服务质量提升三年行动方案
探索建立养老护理员入职补贴制度,建立养老服务褒扬机制,逐步提高养老护理员工资薪酬和社会认同度。鼓励支持农村转移劳动力、城镇就业困难人员等从事养老服务,按照规定落实职业资格认证、职业培训补贴、职业技能鉴定补贴、创业担保贷款等政策。强化养老骨干队伍能力提升培训,全市养老院院长培训覆盖率达到100%,养老护理专业岗位...
全面提升门店经营6大技能,打造更赚钱的超级门店!
店长人事管理的6大策略人:培训、协调、激励事:计划、执行、控制课程适合人群餐企董事长、总经理、运营总监、区域经理:通过课程可以重新理解店长的角色,重新评估店长的段位,重新构建店长的选育机制,重新设计店长的考核激励。店长,储备店长:提升对门店经营的系统理解,提升对自身职责的清晰认知;在意识、能力、素养和...
普洱市人民政府办公室关于印发普洱市推进养老服务高质量发展三年...
公办养老机构要充分发挥兜底保障作用,在满足特困人员集中供养需求的前提下,将空余床位向社会开放,开放床位收益主要用于支持机构内兜底保障对象养老服务及自身发展需要。深入推进普惠养老城企联动专项行动,各县(区)要根据养老服务机构管理能力和水平,以为老年人提供普惠优质服务为出发点,引进有管理和服务经验的养老服务企业,...