餐饮头部扎堆福州,“福州模式”有何特色?

在门店方面,华莱士选择了小店模式,将店面控制在80-150平米,并取消了儿童乐园;在定价上,华莱士采取10元3个汉堡低价策略,找到了撬开市场的突破口;在经营层面,采取让“员工参股、共同经营”的合伙制模式;在竞争方面,华莱士选择下沉市场,避开一线城市的激烈竞争,深入更广阔的空白市场;在选址上,华莱士避开了热门商圈,...

8点1氪|同程旅行回应酒店订单“订后即焚”;宝马全球首家5S店倒闭...

8点1氪|同程旅行回应酒店订单“订后即焚”;宝马全球首家5S店倒闭;LV称合肥银泰中心涉事柜姐已离职上市进行时顺丰10月27日消息,知情人士透露,顺丰计划下月底在香港进行第二上市,计划11月27日挂牌,可能募集约10亿美元(约71.28亿元人民币)资金。若上市成功,顺丰将成为继美的集团之后,香港今年第二大新股。此次上...

同庆楼餐饮股份有限公司 2024年第三季度报告

未来富茂酒店将以自营+加盟的方式发展,以及在长三角地区大力发展大型餐饮门店,为公司向全国性发展打下良好的基础。2024年底公司计划完成10家富茂酒店主体业态开业,2025年该10家大型富茂酒店陆续到达成熟经营期,再叠加公司酒楼事业部及婚礼宴会事业部2024年大型餐饮门店业绩的释放,以及2025年各新店的陆续投入运营,公司的经营...

车记餐饮|如何制定餐饮店的经营计划与目标?

包括起初投资、日常经营成本、人工成本等。制定一个合理的财务预算,可以帮助餐饮店更好地控制成本,提高经营效益。4.设定营销目标:经营计划中需要设定明确的营销目标,包括销售额目标、顾客增长目标等。这些目标可以帮助餐饮店更好地衡量自己的经营情况,及时调整经营策略。5.建立管理团队:一个好的管理团队对于餐饮店的...

国家发改委将系统落实一揽子增量政策,中国国际精品消费月活动启动...

(试行)》,旨在通过政策激励,稳定和扩大餐饮消费,促进餐饮业高质量发展,主要围绕“聚、提、促、优、稳、保”六个方向制定资金奖励措施,包含鼓励餐饮企业在黄浦区开设首店、旗舰店,支持餐饮门店改造升级,支持餐饮企业积极参与区内餐饮主题活动,创新餐饮业综合监管模式,支持餐饮企业提升经营能级,加大餐饮业普惠金融支持...

原创家庭预算怎么做?教你三步打造完美家庭财务计划

2、分析支出结构:将家庭的固定支出(如房贷、水电费等)和可变支出(如娱乐、餐饮等)详细分类并记录(www.e993.com)2024年11月16日。这一步的目的是找出支出中的必要部分和可调整部分。3、评估资产与负债:资产包括现金、存款、投资等,而负债则包括贷款、信用卡欠款等。了解这些可以帮助我们更好地规划预算。

观远BI × 餐饮行业 | 以数据应用重塑全链路业务增长路径

观远数据餐饮行业数据运营场景蓝图覆盖了“战略管控经营分析”、“财务分析”、“人资分析”、“业务分析”等餐饮业务全貌,聚焦“营运分析”、“外卖运营”、“会员运营”“营销活动”等场景分析,揭示了企业如何通过精细化的数据运营,实现从战略规划到日常执行的无缝对接,确保每个决策都基于深入的分析和洞察。

高成本承压,巴比食品何时走出增收不增利窘境?|财务异动透视镜

刘会平也从行业视角坦言，国内的餐饮行业市场，2023年风风火火的年初创业潮和年底一轮轮席卷的闭店潮，消费观念与消费偏好的快速演变下餐饮企业客单价下滑和出清频频上演。值得一提的是，4月24日晚间，巴比食品发布股东减持股份计划公告，股东天津会平投资管理合伙企业（有限合伙）、天津中饮投资管理合伙企业（有限合伙）...

百胜中国发布 2023 年第四季度财务业绩报告,宣布股息增加23%,2024...

总门店数达14,644家,覆盖超过2,000个城镇上海2024年2月7日/美通社/--百胜中国控股有限公司(纽约证券交易所代码:YUMC及香港交易所代码:9987)(以下简称"百胜中国"或"公司"),于今日公布了其截至2023年12月31日的2023财年第四季度及全年未经审核的财务业绩。

...部门关于印发重庆市农村义务教育学生营养改善计划实施细则的通知

区县教育部门每学期均要会同相关部门围绕食品安全、供餐质量、资金安全、职责履行和餐饮浪费等重点环节,采取不定线路、不发通知、不打招呼、不听汇报,直接到学校开展实地检查的“飞行检查”方式,实地查看学生餐食质量,调取查阅学校财务账目、食堂进出库记录、食堂财务账目等材料,及时发现并纠正截留、克扣营养改善计划膳食...