多部门联动筑牢校园食品安全防护墙
例如明确要压实校园食品安全属地管理责任,地方各级党委和政府主要负责人应当全面加强本地区校园食品安全工作的领导;要压细市场监管部门监管责任,压紧教育行政部门管理责任,加强卫生健康部门和公安机关相关责任,组织专家指导开展病媒生物防制,依法严厉打击各类校园食品安全犯罪活动,并提出各部门间要加强协作,强化行刑衔接和行纪...
智慧食品安全监管平台:数字赋能,强化责任链条
一旦出现问题,可以迅速定位问题源头,追踪相关责任人,确保食品安全责任的落实。数据分析与决策支持平台收集的大量数据,为食品安全监管提供了决策支持。通过对数据的分析,监管人员可以了解食品安全的整体状况,识别风险点,优化监管策略,提高监管工作的针对性和有效性。
“三只羊”账号中秋停播,“疯狂小杨哥”掉粉218万,律师:相关方或...
三只羊公司若通过不实宣传、夸大优势侵占市场份额,就可能违反规定,不仅面临行政处罚,还可能要对受害竞争者承担民事赔偿责任。焦点4:食品安全领域责任周兆成认为,作为食品经营者,三只羊公司需遵守《食品安全法》。若月饼存在食品安全隐患或不符合标准,消费者可按《食品安全法》第148条要求10倍商品价款或3倍损失赔...
张家港市“三方合力”推进食品安全“两个责任”落实落细
通过梳理食品生产经营单位常见的问题,指导企业做好资料记录、现场管理、人员培训等方面的管理,“一业态一方案”提升食安管理水平,切实压紧压实企业主体责任。谋定后动,规划先行。2024年,张家港市将砥砺奋进启新程,咬定目标、坚定信心、持续用劲,不断凝聚各方合力,为推动食品安全“两个责任”落实贡献港城力量。(...
...印发《全省小微型食品销售企业和农贸市场落实食品安全主体责任...
(1)组织拟定本企业的食品安全管理制度,制订食品安全风险管控清单,明确本企业从业人员健康管理、供货者管理、进货查验、经营过程控制、追溯体系建设、投诉举报处理等食品安全工作要求,组织开展日常管理和检查,确保食品安全责任制有效落实。(2)组织拟定并督促落实本企业的食品安全风险防控措施,定期组织食品安全自查,评估食品...
黑龙江省齐齐哈尔市建华区:筑牢食品安全防线 保障校园饮食安全
一、落实教育主体责任区教育局落实“管行业必须管安全”的工作要求,扎实推进落实校长(园长)食品安全负责制,加强对学校食堂承包合规经营监管,建立健全并落实食品安全管理制度,指导和督促学校加强食品安全教育和日常管理,推行学校食堂“互联网+明厨亮灶”工程,大力提升学校食堂服务保障能力(www.e993.com)2024年9月22日。二、履行市场监管责任建华...
北京市石景山区市场监管局以培促学 加强学生餐集配主体责任再落实
会上,区市场监管部门首先对近期开展的“中小学校园食品安全突出问题专项整治”工作方案精神进行传达和部署,确保食品安全责任落实、确保食材原料可溯源、确保餐饮具清洁卫生、确保从业人员有效管理和规范操作。其次,执法人员对“食品安全国家标准”重点内容进行了详细的讲解。深入浅出的对餐饮服务环节“术语和定义”,设施设...
收藏!食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库(附答案)
国家鼓励食品生产企业采用信息化手段实现食品可追溯。(√)28.国家不鼓励食品生产企业参加食品安全责任保险。(×)29.食品生产企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考试。经考试不具备食品安全管理能力的,不得上岗。(√)30.从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当每两年进行一次健康检查,取得健康证明...
四川推进“校园餐”突出问题专项整治
针对师生、家长关注的食品安全、供餐质量、就餐费用等问题,全省纪检监察机关督促教育、财政等相关职能部门健全完善长效机制,还群众一本“明白账”“放心账”,推动“校园餐”领域常治长效。聚焦食品安全,省市场监管局会同教育厅建立学校食品生产经营者食品安全信用评级管理机制,对15119户企业进行评级,214户C级(失信)企业...
江苏省丰县华山镇人大:凝心聚力多措并举 推动食品安全见实见效
今年以来,为了贯彻落实《食品安全法》,强化食品安全监管责任,提高食品安全监督管理效能,确保食品安全各项目标责任的完成。华山镇人大以规范管理为重点,以提升食品安全保障水平为目标,进一步落实食品安全责任,不断加强食品安全宣传教育,开展专项整治与日常监管相结合,不断建立健全食品安全长效监管机制,努力构建安全、放心、规范...