安徽省六安市市场监督管理局中秋国庆期间食品安全“你点我检...

近期,六安市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、糕点等2类食品40批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,抽样检验项目全部合格(见附件)。特此通告。附件:1.餐饮食品监督抽检产品合格信息.xls2.糕点监督抽检产品合格信息.xls六安市市场监督管理局2024年10月15日附件1餐饮食品监督抽检产品合格信息附件2糕点监督...

“员工边做边吃”?CoCo被曝员工切西瓜时偷吃,CoCo奶茶回应来了

企业应采取切实可行的措施，改进管理制度，提升员工素质，确保食品安全。只有这样，才能赢得消费者的信任，树立良好的品牌形象。对CoCo都可而言，这次事件是一个警钟，提醒他们要更加重视食品安全和员工管理，避免类似事件再次发生。大家对此事有何看法？您认为这是个别现象，还是企业应承担更大的责任？让我们一起交流，共...

“员工边做边吃”?CoCo奶茶火了

网友们纷纷吐槽,有人说:“这也太恶心了,以后再也不敢喝CoCo了,这员工太没职业道德,公司是怎么管理的?”对比其他餐饮品牌的类似丑闻,有的是食材过期,有的是卫生不达标。CoCo都可这次员工偷吃事件,确实让人对其品牌形象大打折扣。这件事让人不禁思考:企业在食品安全管理上是否存在疏漏?员工培训是否到位?为何会...

竞品分析-古茗奶茶

目标用户及其关系分析:最开始古茗奶茶的目标群体就是年轻人,类似于学生、白领之类,现在的目标群体还是要根据奶茶店周围的具体环境来确定,如果在写字楼旁边,就是以都市白领为主,如果是在学校旁边,就是以学生为主,根据不同的客户群体,奶茶店的经营侧重点也要有一个针对的侧重点竞争者分析:古茗奶茶相比于其他奶茶来...

茶饮赛道的“圈粉”大战,“初代网红奶茶”也下场了

CoCo都可表示,此次放开加盟政策,一方面释放出更多创业机会,另一方面,将快速拓展留白市场,进一步增加门店体量。此外,CoCo都可认为,品牌累积的商业信誉及“伙伴关系”的合作理念,使得调整加盟策略的时机已然成熟。这其中,门店规模应是核心因素。近年来,CoCo都可门店扩张速度在放缓。

鼎泰丰是一代人的背影:台湾餐饮为何走向了衰落?

以2007年便进入大陆市场的奶茶品牌CoCo都可为例(www.e993.com)2024年11月20日。当时CoCo都可奶茶采取的是区域授权模式，在厦门与经营石化业务的公司合作，在南京的授权伙伴则是保险公司，东北地区是与上市餐饮集团合作，以确保合作方具备拓店和管理好品牌的能力。而随着国内茶饮市场的快速增长和激烈竞争，过去的保守策略显然让CoCo都可奶茶感受到了...

CoCo奶茶查出腐烂水果 微信小程序和外卖让商家疏忽线下管理?-领先...

不仅如此,该家CoCo奶茶店还存在一些其它问题,诸如食品安全管理员缺失、储物间摆放混乱等,这些都存在潜在的食品安全隐患。自从微信小程序上线以来,就一直给予许多用户方便。coco也可以通过微信小程序进行提前点单或者外卖配送,而早已入驻美团和饿了么的coco也是不缺乏外卖配送渠道。这样的线上销售让线下店面的客流减少了...

...称COCO布丁奶茶喝出苍蝇;周杰伦起诉山寨麦吉奶茶(2022年5月11日)

5月8日,江苏南京,王先生在某COCO奶茶店买了一杯布丁奶茶,在第二天饮用时发现里面出现了一只苍蝇。王先生表示。事后到店内协商,店铺只说退一杯饮料的价格再送一杯,连一句道歉都没有。对此,涉事店铺店长诸女士表示,王先生当天来店铺内反映问题时,带着5位男士一位女士,上来说要私了。因为王先生是前一天晚上9点...

江苏淮安:市监局查到一CoCo奶茶店有霉变水果,但未使用

除此之外,执法人员还发现CoCo都可奶茶店存在食品安全管理员缺失、储物间摆放混乱等问题。在一点点奶茶淮安万达店,执法人员发现该店也存在食品安全管理人员缺失问题。执法人员在CoCo奶茶店发现一只霉变的柠檬检查中,满记甜品淮安新亚店和咖啡人餐厅也被查出存在超范围经营、餐具未放入消毒柜等问题。

上海21家奶茶店侵权“COCO都可” 被罚106余万元

经初步调查,在外卖平台上销售所称假冒奶茶的是一家个体工商户,其通过在店招上和奶茶杯上突出使用“COCO”字样的方式,涉嫌侵犯了“COCO及图”(注册证号第6075711号、注册证号第8250283号)的注册商标专用权。执法人员顺藤摸瓜,通过商标权利人及电商平台排摸,发现全市共有21家奶茶店共19家经营主体存在类似行为,并...