社区面试模拟题:食品安全,拒绝“科技与狠活”

(1)科普知识,重视食品安全。视频爆火在引发了众多网友对于食品安全的关注,消费者在消费的过程中对于配料表、食品添加剂等等是不重视的,甚至连看都不看一样,所以在市场上出现了一系列的问题产品,而此博主的爆火确实能够让消费者加强辨别,购买物品的时候关注食品的配料表,也给不良商家敲响警钟。(2)理性消费,减少垃...

企业食品安全管理人员考核题库

12、食品生产企业应对照相应食品安全标准规定,结合各类食品(),采取相适应的贮存、运输方式。A属性B特征C包装D价格13、生产不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向食品生产者要求支付()的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会...

一文读懂!关于食品安全国家标准的一般性问题!

包括通用标准15项、食品原料及产品和营养与特殊膳食用食品标准82项、食品添加剂和食品营养强化剂质量规格标准718项、食品相关产品标准18项、生产经营规范标准36项、检验方法与规程标准551项,具体见图1。(1)通用标准。通用标准是食品安全国家标准体系的基础,对影响各类食品的普遍性食品安全危害和一般性措施进行规定。主...

食品安全话题解析:了解食品安全的重要性和应对措施

在回答这类题目时,我们可以从以下几个方面进行思考和展开:食品与生态环境的关系:现代化农业的发展导致了大量的土地开垦和森林砍伐,给生态环境带来了不可逆转的影响。此外,农业生产中使用的化肥和农药也会对土壤和水源造成污染。食品与科技发展的联系:科技进步给食品生产带来了很多便利,但也引发了一些问题。例如,合成...

掌握食品安全常识 预防食品安全问题

市场监管部门提醒:网络订餐时注意查看食品安全证照本报消息记者王永霞通讯员唐勇报道10月23日,市政府新闻办召开2024年食品安全宣传周活动新闻发布会,会上通报了我市今年以来食品抽检情况。今年以来,市市场监管局组织开展了食品安全监督抽检8597批次,发现不合格产品211批次,总体不合格率2.45%。

“2024上海市食品安全网络知识竞赛”错题大揭秘!

题目你能从这张厨房照片中找出哪些食品安全隐患?揭秘火眼金睛的你准备好了吗?从厨师的着装到食材的处理,每一个细节都可能隐藏着食品安全的大问题!快来挑战你的观察力吧!厨师未佩戴厨师帽厨师帽的主要作用是防止头发、头皮屑等携带细菌和灰尘的异物掉入食物中,保障食品安全(www.e993.com)2024年11月28日。

答好校园食堂管理三道选择题|校园食品安全万里行

选择题二：大宗食材由学校选择商家采买还是推行集采02“以前，有些学校由于地处偏僻，能够买到的食材种类很有限，不利于营养搭配；有的学校合作的商家甚至缺乏相应资质，存在食品安全风险隐患。”刘庆辉说。继续让各学校自主选择商家采买食材，还是统一管理大宗食材采购？桃江教育系统面临又一选择。经过深入调研、审慎决策...

潍坊市市场监管局做好“四道题”全力推进校园食品安全排查整治行动

校园食品安全排查整治行动以来,市市场监管局严格按照总局、省局工作部署,坚持问题导向,突出重点,强化措施,做好“四道题”确保校园食品安全万无一失。一、高度重视,成立专班聚合力,做好助力校园食品安全正能量的加法题。排查整治行动以来,市局高度重视、精心谋划,第一时间制定工作方案,先后召开动员部署会议、工作推进会...

收藏!食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库(附答案)

提醒近期微信公众号平台调整了推送机制,点击上方“食药法苑”点击右上角“...”点选“设为星标★”,以后就能第一时间看到我们的文章啦!食药法苑点击关注我!各种法规资料尽在法苑...一、判断题(共183道)1.食品生产企业对其生产食品的安全负责。(√)2

台湾地区食品安全问题频发,黄珊珊批:人心惶惶叫老百姓该怎么办

民众党民代黄珊珊呼吁,面对重大食安案件应视同作战,台当局及各县市政府应该赶快动起来,“不然造成现在人心惶惶,叫台湾老百姓该怎么办?”针对宝林茶室案,台当局卫生福利部门日前召开专家会议,初步认定“米酵菌酸”引发问题的可能性高。台卫生主管部门负责人薛瑞元今天接受媒体联访时表示,专家讨论后较不偏向卫生引起...