毛利高达50%,奶酪棒这个产业怎么火的?
“奶酪棒现在有四种口味的配方,每种口味三吨起订,每吨5.8万元,税和包材我们都能给做,不包运费,可以选择工厂现有的四个口味通版配方,100g一袋的,出厂价7块钱;也可以另做自己的配方,工厂给你研发打样,研发费用另外计算。”陈非凡非常娴熟地介绍起自家代工厂的业务。过去两年,这些话他几乎每天都要重复给不同的客户...
??在14亿人口的国度里做第一:“奶酪女王”柴琇的进击之路
据中国农业科学院农业信息研究所发布的《2019~2028年中国奶制品市场展望报告》,2028年人均奶酪消费量有望达到0.5千克,是目前消费水平的5倍。对于如何找到奶酪这一蓝海赛道,柴琇的第一点经验是:先看全球,再看亚洲。“当时发现奶酪在中国是一个未被开垦的领域之后,我到了全球各个国家去考察奶酪。然后是看亚洲、看日...
奶酪第一股“妙可蓝多卖身蒙牛,“孤品“价值盖过公司内部丑闻
据宋亮透露,控制权易主蒙牛后,柴琇仍是妙可蓝多主要管理者,但会将管理重点放在广泽乳业。广泽乳业主要负责奶酪的生产与上游供应链建设,未来或将去海外并购一家具有优质资源的奶酪工厂。下游则交给蒙牛,蒙牛主要是入股、财务官介入,未来妙可蓝多的经营管理“还是原班人马负责”。图片来源/视觉中国“孤品”价值盖过...
汉语语言文化中的西化误区:央视台标该怎么写
Kilo源自希腊文,“一千千克”用英语说是onethousandkilograms,不存在汉语中那种“千千”并列的问题。我曾告诉一位懂汉语的美国朋友,汉语计量单位与国际接轨后,“一千公斤”应说成“一千千克”,他很诧异;我再问他,如果英语onethousandkilograms(一千公斤)说成onethousandthousandgrams(一千千克),感觉怎样?他回答说:“stupi...
时光里慢慢“发酵”的美味--中国数字科技馆
法式奶酪奶酪是浓缩的固态乳汁,0.5千克奶酪需要5千克奶才能制成,大量水分都在制作过程中被排出。根据剩余乳清的比例,奶酪会形成不同的质地,质地越硬的奶酪,排出的乳清也就越多,发酵的时间也会越长,而储存的时间可以更久。因为季节、气候、地点、奶源不同,所制出来的奶酪也会有所差异。此外,影响奶酪风味的因素...
塞浦路斯
库伦剧场考古遗址1.5.2语言塞浦路斯官方语言为希腊语和土耳其语,政府和商业活动中通用英语.塞浦路斯南部地区民间英语普及率较高,大部分人能讲英语.1.5.3宗教和习俗塞浦路斯实行宗教自由,绝大部分希腊族信奉东正教,土耳其族信奉伊斯兰教,还10塞浦路斯(2022年版)有部分人信奉天主教,基督教等.塞浦路斯民风...