这道湖南菜,登顶中国餐饮市场

前几年，餐饮行业“去大厨化”搞得轰轰烈烈，最近两年在费大厨的带动下，餐饮行业对大厨的重视慢慢又回来了，很多正餐门店又强调“大厨现炒”。而在各餐饮品牌的物料呈现中，“大厨”也是出现最多的字眼。如今，放眼整个湘菜市场，模仿追随费大厨的品牌不胜枚举，广告语类似，招牌菜雷同，特别是盛放辣椒炒肉的锅具，...

联名新“顶流”!下半场餐饮,盯上表情包

如与“无语菩萨”联名后,喜茶就因涉嫌违反宗教事务管理条例而被约谈;今年上半年,乐乐茶与鲁迅联名,却打出“老烟枪,新青年”的广告语,引发争议并收到了来自鲁迅家属的家属函。虽然品牌事后及时响应,诚恳道歉并下架相关产品,但对品牌形象还是产生了不小影响。尽管与表情包的联名是餐饮品牌年轻化的“特效药”,但尘...

干货|如何给你的品牌和产品,轻松打造出一句朗朗上口的广告语?

广告大师霍普金斯给喜立滋啤酒做过一个广告策划,提出的广告语是“喜立滋啤酒,每一个酒瓶都是经过蒸汽消毒”,喜立滋啤酒的人不理解。其实,当时所有啤酒制造商都是经过蒸汽消毒的,只是没有人将这个故事讲出来,顾客可不知道啤酒的每一步生产过程。霍普金斯说:“我走出去把这件事告诉给全世界。我没有说只有我们在...

今日发布!上海法院知识产权专业化审判三十周年100件经典案例

“避风塘”一词不是避某公司创先使用,该词已被餐饮行业经营者广泛使用作为代表一类特色风味菜肴和饮食经营方式的名称,不能成为避某公司的餐饮服务与众不同的显著标志,避某公司不能排斥其他经营者使用“避风塘”一词。此外,德某公司日常经营中,使用“避风塘料理”等文字进行广告宣传,真实地向消费者说明其菜肴的特殊风味...

全文|巴奴创始人杜中兵罕见公开演讲:谈及巴奴“产品主义”的过去...

我们每个餐饮人头上有一块牌子,我们不能把他定义为品牌,但是心里面老说不赚钱怎么办,就会摇摆。巴奴一直坚持不妥协,不改变,坚持油一锅一倒,坚持木瓜蛋白酶技术,我们坚持高成本出好东西。坚持到最终你会发现一种趋势,顾客会为了给家人给朋友更好的体验反复来店里吃,选择这些正道的东西永远会胜利的,这就是坚持。

巴奴创始人杜中兵万字演讲:创业是一场博弈

我们老板是坐在驾驶舱里的,要明白什么时候踩油门、什么时候踩刹车,最起码要知道我们组织力不够的时候不能扩张,即使外面的机会在——你开出来店连标准都保证不了,你怎么去改变呢?餐饮这个事业或者说老板的价值发挥,压根就不该有油门,踩油门就出问题,我们应该应对时代的变化做一个创新(www.e993.com)2024年11月27日。

中国饮料的下一个10年

之后,通过央视广告投放,推出“喝汇源果汁,走健康之路”、“有汇源才叫过年”的广告语,汇源一度在中国果汁市场占据超过20%的市场份额。[9]在汇源产品赢得知名度后,众多品牌也相继进入果汁赛道,例如统一在1999年推出了“鲜橙多”,可口可乐在2004年引入了“美汁源”等。

中国饮料的下一个10年-36氪

之后,通过央视广告投放,推出“喝汇源果汁,走健康之路”、“有汇源才叫过年”的广告语,汇源一度在中国果汁市场占据超过20%的市场份额。[9]在汇源产品赢得知名度后,众多品牌也相继进入果汁赛道,例如统一在1999年推出了“鲜橙多”,可口可乐在2004年引入了“美汁源”等。

海伦司第二次上市;喜茶门店4000家,海底捞回应美甲收费;夸父炸串...

餐饮O2O周报一、产业资讯1、大众点评2024年“必吃榜”正式揭晓,119城2797家餐厅上榜“百城千味,四方食事,不过一碗人间烟火”。6月27日,大众点评2024年“必吃榜”在北京正式揭晓,119座城市及地区2797家餐厅上榜。此次“必吃榜”发榜城市首次破百,商户数、城市数均达历年新高,上海、北京、成都、重庆、广州...

沣之道:广告写得好,流量不会少!历数餐饮品牌广告语的那些套路

餐饮品牌想要独占鳌头,就必须要有足够信心,让顾客知道你的野心!用一句广告语喊出品牌的野心,让消费者看到你的自信,这样做的同时,品牌也强化了顾客的认知。2、打感情牌,引发共鸣现如今餐饮市场同质化严重,品牌也在极力锁定属于自己的目标客群,广告语可助其一臂之力。