今年中秋,【美味乐翻天】和您一起“探蜜”!

不同于普通蜂蜜,麦卢卡蜂蜜含有的活性成分——独麦素(全称独特麦卢卡因子、英文缩写UMF),只存在于麦卢卡蜂蜜里,这特有的活性成分,为身体带来治愈系能量,舒缓滋养,守卫内动力,呵护肠胃小脾气,帮助找回好状态。什么是UMF标识:新西兰麦卢卡蜂蜜行业协会(UMFHA),以独麦素为关键成分颁布的麦卢卡蜂蜜评级体系,UMF标识后面的...

珍贵、被他国偷种子,罗汉果甜苷如何上了甜味剂市场的“牌桌”?

2005年产品出来后，蓝福生就开始申请专利，同期开始已经提供材料给美国的FDA做GRAS（一般认为安全的英文缩写，全称为GenerallyRecognizedasSafe）认证。“由于是第一个申请GRAS的罗汉果甜味剂产品，GRAS做验证的时间就特别长。”蓝福生说到。“他要我们就在指定的三个美国的实验室去获得实验数据，这就花了差不多9...

不吃红肉、鸡蛋、代糖,吃蟋蟀?-美国素食主义专家新研究引代糖争议

StanleyHazen可谓是一个网红专家,倡导大家少吃肉、蛋、大豆,更推荐起以蟋蟀作为蛋白质的素食引起了轩然大波。此次,StanleyHazen作为一名主攻蛋白质和肠道菌群领域的医学博士,又跨领域发表了碳水化合物赤藓糖醇的研究和观点,让这个没有一点黑历史的代糖陷入舆论漩涡。其实,通过对人和动物进行的多项安全性研究,包括动...

被网红品牌青睐,罗汉果如何成为甜味剂市场的“新宠”?

2005年产品出来后,蓝福生就开始申请专利,同期开始已经提供材料给美国的FDA做GRAS(一般认为安全的英文缩写,全称为GenerallyRecognizedasSafe)认证。“由于是第一个申请GRAS的罗汉果甜味剂产品,GRAS做验证的时间就特别长。”蓝福生说到。“他要我们就在指定的三个美国的实验室去获得实验数据,这就花了差不多90万...

喝完39瓶「低糖低卡」饮料后,我要向老母亲们推荐这3款夏日快乐水~

NFC是英文NotFromConcentrate的缩写,中文称为“非浓缩还原汁”,是将新鲜原果清洗后压榨出果汁,经瞬间杀菌后直接罐装。我们小时候喝的汇源100%果汁,其实是浓缩还原果汁,NFC果汁对比复原果汁,省去了高温灭菌浓缩+加水还原的过程。因为水果中本身就含有糖,所以热量方面不会特别低,但在果汁类的饮品中,相比复原果汁或...

元气森林闯进亚马逊畅销榜前十,国货食品出海“旺”!

还有就是，元气森林的“気”和英文“GenkiForest”，给人的感觉都很日式风，评论区也提到了这一点，买家觉得有点受欺骗的样子(www.e993.com)2024年11月18日。而且元气森林的“0糖0脂0卡”噱头也容易翻车。代糖的热量比普通糖更低，可是大量进食“无糖”饮料，也会摄取过高的卡路里。在食品添加剂方面，国外的制度、监管、原料选择等都需要元气...