“No.”不是“Number”的缩写,为什么可以表示数字?
在英语表达中,我们经常看到数字与“No.”一起出现。然而,对于“No.”,很多人并不了解。许多人错误地认为“No.”是“Number”的缩写,因此可以用来表示数字。但是为什么会是“No.”而不是“Nu.”呢?事实上,“No.”并不是“Number”的简写!“No.”实际上是从拉丁语单词“numero”中取得的,保留了其开头和结...
从这里毕业的厨师,个个拿高薪!盘点大厨必知的烹饪名校
美国烹饪学院被誉为“烹饪界的哈佛”,学院始建于1946年,是一所历史悠久的烹饪学院,英文原名CulinaryInstituteofAmerica,正式缩写为CIA。学校共有4个校区,其中3个在美国,另外1个校区位于新加坡。美国烹饪学院是可以与法国蓝带相媲美的烹饪学院,学院教师是来自于世界各地的名厨,他们的料理领域非常广泛。因此,C...
昆虫入食蚂蚁经常出现在餐厅菜盘上,大厨出走餐厅关门?
Noma餐厅这家名为“Noma”的餐厅,名字的来源是丹麦文中的“nordisk”(北欧)和“mad”(食物)的缩写。在北欧这个地方,美食似乎和这里的人们没什么关系,但这家Noma餐厅的老板,也是厨师却不这么认为。主厨喜欢北欧森林里的各种食材,可以是树叶,可以是苔藓,也可以是昆虫。蚂蚁入菜主厨人们想要来到北欧的这座餐厅,需要...
明星大厨小餐馆
博古斯向高勒和米罗推荐了同样具有“简单、精细、清淡、大胆”料理精神的“三胖兄弟”(frèresTroisgros),随后,两个美食评论家又在米歇尔·盖拉尔(MichelGuérard)、阿兰·桑德航(AlainSenderens)、克劳德·佩罗(ClaudePeyrot)和阿兰·夏普尔(AlainChapel)等诸多大厨的餐厅里遭遇对传统法餐的挑战之作。到...
品牌名称:如何起一个好的品牌名?
其实DS在中国就不应该简写成“DS”,而应该用全称“DEESSE”,再取个好记好意象的中文名,比如“帝师”(胡说的)。朝天门火锅本来挺好的,不知道为什么要多此一举把“CTM”放到logo里。如果品牌有英文字母组合,品牌方最好主动给出一个中文含义,避免消费者胡乱联想。
揭秘北京最美湖畔餐厅在哪? 前海北沿小王府融汇中西美食
今日起至10月6日,在前海北沿小王府用餐出示新媒体图文,可享九五折优惠(仅限一次不与其他优惠同享),将小王府的汉语拼音缩写“xwf+手机”发送私信给我们参与抽奖,中奖者将获得小王府奶酪兑换短信(www.e993.com)2024年8月17日。把“xwf+qq(号码)”发送给我们,则有机会获得腾讯微博提供100元q币充值。
旗人之后厨师世家开餐厅 爆三样有门道竟打动英壮
今日起至2月17日,在懂事儿餐厅用餐出示本图文,可享九折优惠(仅限一次),将懂事儿的汉语拼音缩写“ds+手机”发送私信给我们参与抽奖,中奖者将获得懂事儿美味焖炉烤鸭套餐兑换短信。把“ds+qq(号码)”发送给我们,则有机会获得腾讯微博提供100元q币充值。
通州全聚德:京东第一鸭 咯吱盒怎么成镇店宝?
一代国宝大厨陈守斌先生的大弟子关长瑞,在通州玩出了什么新花样?胡萝卜怎么才能够变成好吃的果味红参呢?今日起至11月18日,在全聚德通州店用餐出示本图文,可享九五折优惠。(仅限一次),将全聚德的汉语拼音缩写“qjd+手机”发送私信给我们参与抽奖,中奖者将获得全聚德通州店百元餐券兑换短信。把“qjd+qq(号码)”发送...
全景揭秘英国国宴:厨房军事化管理 细节求完美
英国王室的御用大厨马克·弗兰纳根(MarkFlanagan)和他的团队将负责宴席。(网页截图)御用大厨服务女王13年国宴的菜单通常提前下达。先由主厨建议两款菜单,再由女王最后定案,两者择其一。每次国宴的菜式都不同,而且通常会加入一些与国宴主题相关的元素。
大地西餐厅:奶油栗子鳜鱼肥 为何独得演艺圈大腕专宠?
一道小甜品怎么就成了镇店宝?在家做牛排有啥小窍门?今日起至10月28日,在大地餐厅用餐出示本图文,可享八八折优惠。(仅限一次),将大地餐厅的汉语拼音缩写“dd+手机”发送私信给我们参与抽奖,中奖者将获得奶油栗子粉体验套餐兑换短信。把“dd+qq(号码)”发送给我们,则有机会获得腾讯微博提供100元q币充值。