美味推荐:羊肉汤锅,香菜拌花生,干锅虾,双椒烧茄子的做法
干锅虾用料鲜虾适量;料酒适量;姜适量;莴笋适量;藕片适量;土豆适量;蒜适量;洋葱适量;花椒适量;辣酱适量;干辣椒适量;大葱适量;盐适量;香菜适量;白芝麻适量鲜虾开背去虾线,加料酒和姜片腌制20分钟。腌好的虾入油锅烧至变色,捞出。继续将莴笋块、藕片、土豆片入锅炸至微微金黄。锅中留少许油。入姜丝、蒜瓣...
美味推荐:手抓羊排,葱焖带鱼,干锅虾,啤酒鸡,火爆肥肠的做法
特点:麻辣鲜香胡萝卜炒洋葱用料:洋葱一个,胡萝卜半根,芹菜梗少许,蚝油,盐,食用油。做法如下:洋葱切丝,胡萝卜去皮切丝,芹菜摘去叶子切段。锅中倒入适量油烧热,倒入洋葱翻炒片刻,再加入胡萝卜丝翻炒片刻。加入芹菜段,加一勺蚝油,一勺盐。快速翻炒均匀装盘,上桌开吃吧。干锅虾用料鲜虾适量;料酒适...
成都开行的高铁上有了特色“小碗菜”
“今天我们在高铁动车组上推出了‘小碗菜’系列产品,旅客们可以品尝到具有四川特色的传统名菜和风味小吃,既有香辣爽口的干锅虾、酸甜可口的宫保鸡丁,也有麻辣干香的冷吃兔、辣中带甜的甜水面,您会选择哪种味道呢?”临近午餐时间,在G3286次列车餐吧车,成都客运段北线动车队列车长林娜向旅客作推荐。“小碗菜”...
天气降温了,该换口味了!看内江好吃嘴送上的美食“宝图”——
除汤锅系列,该店还有干锅兔、干锅鸭掌、干锅虾等干锅系列,以及小吃、凉菜等特色菜品。“这家店的藕很好吃,排骨与藕汤经慢炖之后,肉汁与汤融为一体再浸入藕中,一口咬下,非常鲜美。”食客邱先生说,天气变冷了,适合喝汤,他会经常来吃。“我喜欢这家店的干锅鸭掌,糯香麻辣,美味十足。”食客韩先生说,除藕王排...
蟹逅万达 与您相约 | 一大波螃蟹来袭,给你一场超豪华海鲜盛宴!
再加上川滇菜的特点经过秘制佐料炒制而成既保留了螃蟹的鲜嫩同时也让香辣味更加浓厚除此以外蟹逅还有冒香小田螺、粉丝蒸扇贝干锅虾、海鲜粥、各式凉菜、小吃...任君品尝~Ok~只能帮你们到这儿了还等什么?!赶紧约上三五好友来一场美味的“蟹逅”吧~...
春节、年夜饭、待客、家宴,这些特色干锅总有几款适合你
1.大虾开背去虾须、虾线,用高油温炸黄捞出;小土豆加适量盐煮熟去皮,用蛋糊拌均裹上面包糠炸黄待用(生粉:吉士粉=3:2)(www.e993.com)2024年10月22日。2.净锅上火入干锅油,烧至120℃左右下干辣椒、干花椒、大蒜、姜片炒至辣椒变色出香,然后倒入大虾、卤鸡腿、小土豆条、木耳、干锅酱、干锅调料、芹菜节、青红辣椒段,中火炒制香即可...
香辣虾怎么做好吃 特色美食健康品尝
香辣虾是我国一道传统名菜,属于川菜菜系,特点就是香辣酥脆。香辣虾跟干锅虾差不多,需要适量的红辣椒做调料,但是口感上干锅虾更酥脆一些,香辣虾的配菜也比较少一些。大虾是一种非常有营养的海洋食物,生活在低温海水下的青虾,身体含有大量对人体有益的营养物质。真正的野生大虾,因为生存地比较难寻,加上某些品种数量...