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我国中秋有吃月饼的习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《随园食单》中就...
最美十首中秋诗词,每一首都让人砰然心动!
中秋节吃月饼。月饼是圆形的,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。四、中秋节有哪些风俗?祭月、赏月、拜月《礼记》早有记载“秋暮夕月”,意为拜祭月神,逢此时则要举行迎寒和祭月,设香案。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算...
品读南京 | 古韵今风,共赏明月
《臞仙神隐书》中记载:“其十五日夜,金精旺盛之时,月光最盛,合家大小于庭前长幼而坐,设杯盘酒食之具。乃造太饼一枚,众共食之,谓之八月求团圆。”这个描述清楚地显示,当时是一家人分着吃一个大月饼。到了清代以后,方便食用的小月饼开始慢慢流行开来。清代文人袁枚在他完成于南京的美食名著《随园食单》中,...
【阳光??扩散】最低温降至10℃!还有雨!中秋还能赏月吗?最新天气...
古人从不吝用美好的诗句来描写中秋。中秋节是我国古老的传统节日,每到中秋,人们赏月、吃月饼、猜灯谜……最重要的是和家人团聚,共享阖家欢乐……又是一年中秋至你回家了吗对了,说了这么多明天中秋天气如何?在宁夏到底能不能赏月呢???????别急,这就奉上中秋赏月地图↓↓↓从上图来看,9月17日...
古韵今风,共赏一轮明月|赏月|月饼|玩月|中秋夜|花好月圆|中秋佳节...
北宋苏轼的《留别廉守》诗中有一句“小饼如嚼月,中有酥与饴”,这往往被认为是描写月饼的诗句。“甚至有个别网友以讹传讹,还以这一句为基础,伪造了几句凑进去,真假混杂,而且直接将这首诗的题目故意错写成《月饼》。”侯印国表示,这句诗和我们今天所说的月饼没有关系,“它只是说有一种甜点,样子圆圆像月亮,用...
风雅秦淮 | 古韵今风,共赏一轮明月
正因为当时中秋节的月饼普遍比较大,在明代早期的时候把它叫做“太饼”(www.e993.com)2024年11月12日。《臞仙神隐书》中记载:“其十五日夜,金精旺盛之时,月光最盛,合家大小于庭前长幼而坐,设杯盘酒食之具。乃造太饼一枚,众共食之,谓之八月求团圆。”这个描述清楚地显示,当时是一家人分着吃一个大月饼。
除了吃月饼,过中秋还有哪些需要讲究的仪式感?
“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧《梦粱录》中,那时月饼只是像菱花饼一样的饼形食品。后来逐渐变成圆形,寓意团圆美好。明代《西湖游览志》:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义。”作为祭月的月饼,是奉祀月神的祭品。人必须在月神“享用”祭品之后才能吃,神主享用后,祭者以“馂”的环节,就是...
中秋节最重要的事,不只是吃月饼
“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧《梦粱录》中,那时月饼只是像菱花饼一样的饼形食品。后来逐渐变成圆形,寓意团圆美好。明代《西湖游览志》:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义。”作为祭月的月饼,是奉祀月神的祭品。人必须在月神“享用”祭品之后才能吃,神主享用后,祭者以“馂”的环节,就是“神仙...
你吃月饼我吟诗 中秋佳节各地同赏一轮明月
吃月饼赏花灯“大坑舞火龙”世代传承在香港铜锣湾大坑区浣沙街,每年的中秋佳节这里都会举行盛大的舞火龙表演。在中秋节前后,也就是农历八月14日至16日,迎月、赏月、追月三个晚上,大坑区300多名青壮年,会轮番上阵共同舞动插满长香的巨型龙珠和火龙,与市民共庆中秋佳节的到来。
都知道中秋吃月饼,给你们普及一下月饼的知识
最早描写吃月饼的文字编萑以苴猪,瑾涂以涂之。小饼如嚼月,中有酥与饴。悬知合浦人,长诵东坡诗。好在真一酒,为我醉宗资。——苏轼苏轼的留别廉守里“小饼如嚼月”是已知最早描写吃月饼的文字记载了。世界上最大的月饼(吉尼斯纪录)2013年9月19日,为庆祝中秋佳节,由长风景畔广场联手上海新发展亚太万豪酒...