秋天吃这种水果润透!但也需注意……丨静宝聊天室

柿子果实(也包括秋冬常见的山楂、黑枣)中含有大量的鞣酸、树胶、果胶及膳食纤维,尤其是未成熟、未脱涩的果实或果皮,鞣酸含量可高达20%。在胃酸作用下,鞣酸和食物中的蛋白质结合,可形成分子较大且不溶于水的鞣酸蛋白。鞣酸蛋白和树胶、果胶、植物纤维等混合在一起,就会在胃内积聚形成固体性的团状,成为胃结石。...

一颗果子5味药!秋天上市的这种水果清肺热,吃对了还能养气美容

秋风起,柿子红。金秋九月,正是吃柿子的好时节。香香甜甜的柿子,受到很多人的喜爱。不过,有很多小伙伴对吃柿子有不少的顾虑。别太焦虑,那是因为你不知道柿子该怎么吃!秋天吃柿好处多中医认为,柿子味甘、涩,性凉,归心、肺、大肠经,具有清热、润肺、生津、解毒的功效。柿子成熟于深秋,自带润燥的DNA属性,能...

秋天最该吃的水果,莫过于誉为“果中圣品”的柿子,看完你就懂了

未成熟的柿子可以放在纸箱内,与苹果或香蕉等水果放在一起,利用这些水果释放的乙烯气体来加速柿子的成熟。柿子作为秋季的时令水果,味美营养,在这个丰收的季节里,不妨适当吃一些柿子,更好地享受柿子带来的美味与健康。

秋天这4种水果,建议中老年多吃,便宜又营养,秋日养生“良药”

秋天是大枣成熟的时节,皮薄肉细,汁多无渣,吃起来甘甜清香,一口接一口,沉醉在这独特的果香之中。鲜枣甜度适中,既不会过于腻人,也不会过于淡雅,仿佛是秋天最完美的果实,人人喜欢吃。老话说的好,“每天吃枣,郎中少找”。秋天的大枣不仅色泽鲜艳,而且营养丰富,对人体的爱护极好。“一日吃仨枣,一生不显老”...

秋天,这4种水果尽量不要买,不好吃还伤身体,可惜很多人不知道

每年秋天，正是冬枣大量上市的时候，特别是10月份成熟的冬枣，不仅甜度更高，而且吃着还更脆，从而受到更多人的喜爱。但是有些冬枣成熟了，它的表面不是很好看，使冬枣的卖相比较差，而水果卖相差，一些人就不愿意买，所以一些商家为了使冬枣看着更靓丽，就会在冬枣上面打蜡，使冬枣卖相特别好，特别是在阳光或者灯光...

被严重低估的“中国水果之王”,七分之一都出自陕西这个小城,秋天...

最适合秋天吃的水果,当然是猕猴桃了(www.e993.com)2024年11月15日。作为“中国水果之王”的猕猴桃,有多优秀?猕猴桃香甜、软糯、果汁丰润充沛,而最让人们津津乐道的,猕猴桃的维生素C含量是苹果的20倍、膳食纤维含量是橙子的4倍,是名副其实的天然维生素之王。每天吃1到2个猕猴桃,就能满足人体全天VC所需。关键是,猕猴桃热量不高,不用担心吃胖...

维生素C含量比橙子还高,这种秋天水果错过会后悔

既然是秋季受欢迎的水果之一,糖友们自然也跃跃欲试。柚子对糖友们其实还挺友好的。它属于低血糖生成指数(低GI)的水果,GI值只有25,同时也是低血糖负荷的水果(低GL),吃100克GL只有2.3,即便吃半个柚子(400克),GL也只有9.2,GL<10就说明对血糖影响很小,糖尿病患者可以放心吃。

这个“排毒水果”,是身体的大救星!清肺、清肠、清肝,遇到别错过

无花果清热主要作用在肺,有显著的润肺作用,作为水果它清甜多汁有助于生津润燥。秋天吃无花果对咱肺部也非常友好~即使是急、慢性咽炎引起的咽喉作痛,也可以选用无花果开水泡水服。无花果润喉茶:鲜品无花果2枚,用沸水冲泡,加冰糖适量,代茶频饮(或用干品15克,水煎后代茶频饮)。

清肺、清肠、清肝,这种水果鲜吃、干吃都不错

无花果清热主要作用在肺,有显著的润肺作用,作为水果它清甜多汁有助于生津润燥。秋天吃无花果对咱肺部也非常友好~即使是急、慢性咽炎引起的咽喉作痛,也可以选用无花果开水泡水服。无花果润喉茶:鲜品无花果2枚,用沸水冲泡,加冰糖适量,代茶频饮(或用干品15克,水煎后代茶频饮)。

秋季顶流水果柿子上市,这份柿子安全食用指南请收好

其实，这是未成熟的柿子经过脱涩处理变得可食用。市面上通常售卖的柿子大多是商家经过脱涩处理的，可以安全食用。不过，若买到未成熟未脱涩的柿子也不必担心，可以将柿子与成熟水果，如苹果、梨等混装在密闭容器，常温放置4-7天即可脱涩，也可以将柿子放置在25℃-40℃的温水中浸泡半天即可食用。此外，还可以尝试用冷水...