内画和灯工琉璃制作入驻淄博“八大局”
游客不仅可以现场观看创作过程,还可以在灯工琉璃体验中心自己动手制作灯工琉璃作品,亲身体验灯工琉璃的魅力。记者在采访中了解到,淄博八大局便民市场现有周村烧饼、桓台草编、木雕、梅花体等非遗文化产品,鲁派内画和灯工琉璃的加入,将让游客在品尝美食的同时对淄博的了解更为全面。
秋天的第一次Country walk,怎能错过淄博?
博山的八陡老街深藏着一代人儿时的记忆。在这里,可在古朴典雅的陈家大院品尝精致可口的博山菜,让孩子体验拉坯等陶艺制作,或在石板路上漫步、四合院里徜徉……这里的一砖一瓦都诉说着悠久的故事,商铺的传统手工艺品也展示着匠人们精湛的技艺。八陡老街周村乡村旅游景点中,历史文化名村李家疃古建筑群自1810年渐具...
120余项非遗项目、200余位非遗传承人亮相 游包头金街 品非遗盛宴
“烧麦、碗托都是我们平时爱吃的,这次活动让老年人也能参与进来,不用去外地就能吃到各地的美食。”市民郭女士表示。来自山东周村烧饼制作技艺国家级代表性传承人王春华带着周村烧饼来到现场,“这是我第一次来到包头,作为一项非遗美食,通过旅游带动销售,近年来取得了非常好的成绩。今天来到包头,感受到了包头人民的...
依旧火爆!淄博这些非物质文化遗产……您知道哪些?
周村烧饼的特色是“薄、香、酥、脆”,堪称饼中一绝。“形似满月,薄如秋叶;落地洙散碎。”2008年6月7日,周村烧饼制作技艺经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。??非遗打卡地:1.周村烧饼博物馆地址:淄博市周村区古商业街大街48号鲁派内画鲁派内画是指一种鼻烟壶内壁绘画技艺,用特...
壹探究竟|走进周村古商城 近距离探访周村烧饼制作过程
壹探究竟|走进周村古商城近距离探访周村烧饼制作过程见习记者袁嗣瀚王贝艺4月21日,齐鲁晚报·齐鲁壹点康养频道《壹探究竟》栏目与漱玉平民大药房的会员朋友们一起来到周村古商城景区,实地探访周村烧饼的制作过程。
【山东图刊之品味山东】博主直击周村烧饼制作过程
鲁网11月18日讯今天下午,“品味山东——全国名博齐鲁行”采风团一行到达周村(www.e993.com)2024年9月7日。请看微博博主@自由主妇的图文报道:周村,周村古街上的亮点就是周村烧饼啦,在周村烧饼博物馆里我们见识了制作过程,我们看到的是...
舌尖上的非遗,台湾年轻人体验制作传统手工艺小吃——周村烧饼
周村烧饼,是淄博传统小吃,源于汉代,成于晚清,有1800多年的历史,有“酥、香、薄、脆”四个特点。周村烧饼薄如秋叶,形似满月;落地珠散玉碎,入口回味无穷。如今的周村烧饼制作技艺已被列入国家级非物质文化遗产名录。6月12日,台青们来到山东淄博周村烧饼博物馆体验制作周村烧饼。周村烧饼源于汉代,成于晚晴,如今的周村...
“跳舞”做烧饼?记者体验制作周村烧饼
淄博市周村区融媒体中心记者郑雯珊走进周村古商城,体验制作周村烧饼。技师在制作烧饼时,往往需要长时间站立,为了缓解疲劳,逐渐发展出一套一边活动身体一边制作烧饼的方法,乍一看上去就像在“跳舞”。闪电新闻记者娄冬梅淄博市周村融媒记者王允波田卓群郑雯珊编辑朱俊杰报道...
国际摄联主席里卡尔多·布西亲手体验周村烧饼的制作
来周村,来山东,来中国,又香又脆的周村烧饼都是不可错过的美食,外国摄影师们到周村烧饼博物馆参观时,可谓饱了眼福又饱了口福,既亲眼见到了周村烧饼的制作方法,又吃到了口味咸甜的中国点心。国际摄联主席里卡尔多·布西在市旅发委主任张守君一行的陪同下,还亲手体验了烧饼的制作。
周村烧饼“记”艺:一张烧饼上近3000粒芝麻
制作周村烧饼,从选料、配料到混炼(和面)、分坯、揉挤、延展、着麻、烘烤和包装,共9道工序。其中,揉挤、延展等关键技术环节传承百余年,依然依靠传帮带的师徒手工制作模式,由师傅手把手教授给徒弟。2008年,周村烧饼制作技艺成功入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。