...省市场监督管理局关于广东省食品生产经营企业食品安全管理人员...
食品安全管理人员包括食品生产经营企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员。第四条管理要求食品生产经营企业应通过下发文件或任命书、聘书等形式明确食品安全总监、食品安全员。加强对食品安全管理人员的管理,建立食品安全管理人员定期培训和考核工作机制,确保其依照法律、法规履行食品安全日常管理的职责。第五条...
内蒙古自治区市场监督管理局关于印发《内蒙古自治区落实食品安全...
不配备食品安全总监的食品生产经营企业、用餐人数300(含)人以下的托幼机构食堂、用餐人数500(含)人以下的学校食堂,以及用餐人数或者供餐人数1000(含)人以下的其他用餐单位,应当按照《规定》配备食品安全员,食品安全管理部门负责人为食品安全员。食品安全总监、食品安全员应通过下发文件或任命书、聘书等形式明确。从...
收藏!餐饮、食品经营企业落实食品安全主体责任制度和记录模板来了
1.7参加当地市场监管部门、企业组织的食品安全管理人员培训并通过考核1.8其他应当具备的食品安全管理能力2.从业禁忌2.1因食品安全违法被吊销许可证的企业,其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员,自处罚决定作出之日起五年内不得担任食品安全员2.2因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,终身不得担...
...市场监管局多措并举推进食品生产企业及小作坊落实食品安全主体...
目前全旗28家在产的食品生产企业全部设立食品安全主体责任公示牌,明确“三类人员”,并将包保干部、食品安全管理任命书、食品安全总监职责、食品安全员守则进行公示。全旗124家在产的小作坊全部发放食品安全包保责任“明白卡”,并在小作坊信息公示栏进行公示。包保覆盖率已达到100%。包保+监管紧抓落实主体责任。通过建立...
扬州市已实现校园食堂“食品安全总监”全覆盖
统一要求学校组织学校食品安全领导小组根据要求任命“食品安全总监”,各校任命书报属地教育局、市场监管局备案;各县(市、区)均建立学校食堂“食品安全总监”微信工作群,教育和市场监管部门定期开展工作提醒。三、强化在职履责建立“食品安全总监”带队伍学习制度,每季度,由学校食堂“食品安全总监”带食品安全管理...
江苏扬州实现校园食堂食品安全总监全覆盖
强化组织领导,印发1000余册《企业落实食品安全主体责任指导丛书》,指导食品安全总监等明晰应该承担的具体工作事项;统一要求学校组织学校食品安全领导小组根据相关要求任命食品安全总监,各校任命书报属地教育局、市场监管局备案;各县(市、区)均建立学校食堂食品安全总监微信工作群,教育和市场监管部门定期开展工作提醒(www.e993.com)2024年10月24日。强化...
落实主体责任,提升企业食品安全风险管控能力——杨大进介绍食品...
颁发证书:参加本次培训经考核合格,可领取食品安全风险管理师证书,作为岗位能力凭证或食品安全继续教育培训证明。福利领取:添加会务组微信可领取全套电子版资料,杨老师18153529013(同微信)。领取以下资料:1、食品安全管理任命书2、落实主体责任定人定岗履职情况...
安徽省蚌埠市食品生产监督检查(你点我查)信息公示(2023年10月)
1.食品添加剂保管记录不齐全;2.未见食品安全员任命书;3.投料记录不齐全;4.未见食品添加剂产品检验报告;5.食品添加剂未专区保存。限期整改63安徽省霸煮食品有限公司SC104340311209482023.10.23闫洪亮,张清伍1.未见食品安全员任命文件和职责;2.厂区内有其他杂物,地面有破损;3.未见食品生产许可证...
湖南省市场监督管理局关于印发《湖南省落实食品安全主体责任监督...
第一条??为督促和指导食品生产经营主体落实食品安全主体责任,强化食品生产经营主体主要负责人食品安全责任意识,规范食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员行为,根据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)及其实施条例、《企业落实食...
食品管理员配备全覆盖 海南保亭多举措落实企业主体责任
“两个责任”工作专班及九个乡镇市监所负责人参加本次会议,会上明确了属地责任、监管责任、主体责任如何有效衔接,要求各市监所于3月15日前,结合辖区内各级包保干部第一季度督导工作,全覆盖前往食品企业生产经营场所粘贴《食品安全管理员任命书》,对各级主体面对面传达食品安全相关工作要求,推动企业履职尽责,压实企业...