禁止采购淹死、病死动物肉类及制品!海口发布台风期间食品安全风险...
采购食品及原料必须索证索票,并做好台账记录。禁止采购淹死、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及制品;未经检验检疫的不合格肉类及制品;腐败变质的禽、畜、兽、水产动物肉类及制品;受潮发霉的粮食及其制品和其他相关食品;对灾后受污染、变质腐败的食品要及时处理,不得加工使用。餐饮服务单位是对相关...
河北省衡水市市场监管局高新区分局开展“随机查餐厅”行动
检查人员坚持线上线下相结合,以网络餐饮服务单位为重点,从食品安全主体责任落实情况、食品安全管理人员配备及从业人员健康管理、原料进货查验记录、餐饮食品加工制作、餐具清洗消毒、制止餐饮浪费等方面进行检查。针对检查发现的餐具清洗消毒不到位、台账记录不规范、冰箱生熟混放等问题,执法人员当场提出整改意见,要求相关餐饮...
国家税务总局东辽县税务局物业管理服务项目采购需求
——及时反馈客户动态信息;客户日常反馈的意见应及时处理,并留有记录。1.6信报收发——负责办公楼内客户的挂号信件、报纸、包裹等的签收、登记工作;——对挂号信(含特快专递)、汇款单、包裹单,应填写好通知单并分发到信箱;对特快专递邮件应负责通知到单位或个人,并有领取签字手续;——挂号信的分发严格按照签...
安徽两地发布提示:禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用此物
此前,安徽芜湖市市场监管局已于10月8日发布《关于在餐饮服务环节禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐的提示》,全市所有餐饮服务单位禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐,同时亚硝酸盐销售单位必须建立销售台账,做好实名登记,严禁向餐饮服务单位销售亚硝酸盐。国家市场监督管理总局4月21日发布《关于进一步规范餐饮服务提供者食品...
安徽合肥、芜湖提示:禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用亚硝酸盐
四、市场监管部门将依法严肃查处餐饮服务单位采购、贮存、使用亚硝酸盐的违法行为;构成犯罪的,依法追究刑事责任。此前,安徽芜湖市市场监管局已于10月8日发布《关于在餐饮服务环节禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐的提示》,全市所有餐饮服务单位禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐,同时亚硝酸盐销售单位必须建立销售台账,做好实...
江苏省如皋市市场监管局丁堰分局开展大中型餐饮服务单位食品安全...
会上发放餐饮服务单位检查记录台账及食品原料采购索证、验收台账共计58本(www.e993.com)2024年9月8日。通过本次培训强化了大中型餐饮服务单位负责人和厨师的食品安全意识,提高了从业人员的食品安全知识水平。接下来,分局将加大食品安全监管,杜绝食品安全事件发生,守牢食品安全底线。(丁堰分局佘远珺)
河南尉氏县:筑牢食品安全防线 护航群众“舌尖安全”
在尉氏县尉州大道一家熟食店,尉氏县市场监督管理局执法人员重点查看了该餐饮店的食品经营许可证、环境卫生情况、食品原料采购台账记录以及餐具清洗消毒等情况,执法人员要求餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任,认真做好食品安全自查自纠,及时消除食品安全风险隐患。
海淀区机关事务管理服务中心
五、建立厨余垃圾台账、每周统计分析,强化数据的支撑作用要求17个机关食堂每日将厨余垃圾沥干水油后进行称重、记录,形成垃圾量台账,对厨余垃圾变动原因进行分析。每周对工作进行总结并由节能科汇总后报主任办公会。同时,定期与厨余垃圾清运单位进行沟通,清运过程中严格把关,确保厨余垃圾纯净、统计数据准确,确实发挥厨余垃...
(安全制度)滕州市第五中学 食堂食品安全管理制度
一、指定经培训合格的专(兼)职人员:李海健负责食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录。专(兼)职人员应当掌握餐饮服务食品安全法律知识、餐饮服务食品安全基本知识以及食品感官鉴别常识。二、采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当到证照齐全的食品生产经营单位或批发市场采购,并应当索取、留...
食品经营许可审查通则 -- 市场监管篇 -- 儋州市人民政府
(四)建立食品安全追溯体系。建立食品采购、配送管理台账,内容包括:供货商信息、产品采购信息、配送点信息(名称、地址、联系方式以及配送食品的品种等)、配送清单(单位名称、配送对象、配送日期、品种、数量、生产日期或批号、发货人、收货人)等。(五)具有与连锁管理运营模式相适应的中央厨房管理、配送中心管理、门店巡查...