北京中小学校将设立食品安全总监!
教育培训、晨午检;食品采购索证索票、进货查验和台账记录、食品加工操作、餐食供应;加工经营场所及设施设备清洁消毒、维修保养校验、食品留样、食品添加剂使用、有害生物预防控制、餐厨废弃物处置;食品安全突发事件应急预案、岗位责任、日常检查、投诉受理以及市场监管部门规定的其他制度。
基层预案分类及预案体系建立要点
一、预案分类县(市、区)级政府应急预案包括总体应急预案、专项应急预案、保障类应急预案等。(一)总体应急预案。是县(市、区)级政府应急预案体系的总纲,是规范相关各方职责和任务的总要求,是组...
湖南省人民政府办公厅关于印发《湖南省食品安全事故应急预案》的...
省食品药品监管局承担省指挥部办公室日常工作,开展应急处置的组织、指挥和协调;负责调查处理食品生产加工、经营环节食品安全事故;组织开展食品相关检测、监测并提出结论。省卫生计生委负责组织救治食品安全事故患者;组织疾病预防控制机构对事故现场进行卫生处理,对事故相关因素开展流行病学调查并提交调查报告;提供相关标准...
...关于印发太原市杏花岭区食品安全事故 应急预案的通知
抽样检验、风险监测、食源性疾病监测、舆情监测等工作,加强各部门的信息沟通和协调联动,建立健全食品污染物、食品中有害因素监测信息数据库,收集、分析和研判可能导致食品安全事故的风险隐患信息,必要时向相关部门和地区通报。
关于印发《潍坊新村街道食品安全事故应急预案》的通知
二、应急组织体系(一)办事处应急指挥部及其职责办事处食品安全委员会为本街道负责食品安全事故应急处置的专项领导机构,相关预案启动后,立即同步转换为专项指挥机构,对外称办事处食品安全事故应急指挥部(以下简称“办事处应急指挥部”),在市、区应急指挥部的指导和办事处的领导下,组织和指挥本区域内食品安全事故应急救...
岳阳市食品安全事故应急预案
6.1应急队伍保障6.2物资经费保障7.监督管理7.1应急演练7.2科普宣教7.3责任追究8.附则8.1名词术语解释8.2预案管理与更新8.3预案制定与实施1.总则1.1编制目的建立健全岳阳市食品安全事故应急反应机制,迅速、高效、有序应急处置食品安全事故,最大程度降低食品安全事故的危害,保障公众身体健康...
食品生产企业必备记录、法律依据、具体要求!(参考)
29、客户投诉记录(GB14881-2013食品生产通用卫生规范14.1.3)30、食品安全应急演练记录(《食品生产日常监督检查要点表》8.2)三、30项记录表格法律依据:1.原辅材料进货查验记录(《食品安全法》第五十条第二款)《食品安全法》第五十条第二款食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制...
收藏!各类食品安全管理制度(20项)
十九、食品安全应急预案二十、产品标识及追溯管理制度食品安全责任管理制度一、目的为健全本厂食品安全管理制度,明确食品安全责任,加强食品安全监督管理,根据《中华人民共和国食品安全法》等国家有关法律法规,结合本厂实际制定本制度。二、适用范围本厂内原料采购、食品生产、销售及其监督管理均适用本制度。
安徽省食品安全条例
第十二条食品生产经营者应当建立完善食品安全追溯体系,如实记录和保存采购、加工、贮存、运输、检验、销售、召回等信息,保证食品安全全程可追溯。鼓励食品生产经营者应用现代信息技术采集、留存生产经营信息,提升质量管理能力。第十三条省人民政府食品安全监督管理部门应当会同同级农业行政等有关部门建立食品安全全程追溯协...
食品安全法实施条例:食品生产经营许可有效期为5年
食品安全监督管理等部门应当将婴幼儿配方食品等针对特定人群的食品以及其他食品安全风险较高或者销售量大的食品的追溯体系建设作为监督检查的重点。第十八条 食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系,依照食品安全法的规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食品销售等信息,保证食品可追溯。第十九条 食品生产经营企业的...