四川成都食品安全追溯监管平台 (重庆、贵州、云南、西藏)
监管端主要实现采集的冷链食品全链条追溯信息、主体信息、产品信息按照监管需求实现经营主体数据对接、冷链食品追溯综合查询、溯源倒查、统计分析、相关部门系统数据对接及管理。公众端可通过微信小程序扫追溯码了解该产品全链条信息,确保来源可靠、检疫合格、食用放心。4.1.2、冷库(冻库)管理实现全省冷库(冻库)在线备案...
食品追溯怎么做?食品追溯系统功能介绍
通过在食品包装上打印二维码或贴二维码标签,消费者可以通过扫码的方式获取食品的详细信息,包括生产日期、产地、供应链信息等。这种技术简单易行,是目前食品追溯系统中最常用的技术之一。2、区块链技术区块链技术是一种分布式账本技术,可以确保食品信息的不可篡改和公开透明。通过区块链技术,食品生产和供应链中的各个环...
这七类经营主体要开展食品安全信息追溯
新《办法》明确了应当开展食品安全信息追溯的七类食品和食用农产品生产经营主体,包括:食用农产品生产企业、农民专业合作社、已办理市场主体登记的家庭农场、畜禽屠宰厂(场、点);原粮、政策性粮食经营企业;食品和食用农产品进口商;食品生产企业;食品和食用农产品批发销售者;中型及以上超市、实行统一配送经营方式的食品经营...
福建省市场监管局探索食品安全追溯体系建设新路径
“截至今年4月底,‘福建省食品安全信息追溯平台’注册食品生产经营主体31.75万家,累计上传追溯数据26.96亿条,有效保障了消费者的知情权和监督权。”据该负责人介绍,食品安全追溯体系取得的显著成效,不仅体现在庞大的主体注册量和海量追溯数据上,更在于其促进了多方协同共治和带来的实际价值红利。通过“数”聚合力、“数...
为食安“加码”!黄浦全力推进预包装食品外包装赋追溯二维码
调研排摸,完善工作方案。区市场监管局高度重视赋码工作,前期开展调研排摸,结合辖区食品生产企业人员配备、产品情况,策划制定推进方案,确保如期完成追溯二维码赋码率100%的目标。宣贯指导,全面开展培训。组织召开黄浦区食品生产企业预包装食品追溯二维码赋码培训会并对相关工作进行部署动员。同时开展现场“手把手”帮扶...
追溯大会 | 2024(第九届)中国食品安全追溯大会在京召开
2024年6月21日上午,2024(第九届)中国食品安全追溯大会在北京物资学院顺利召开(www.e993.com)2024年9月16日。会议以“全面推进食品(团体餐饮)产业数智化创新发展”为主题,共同探讨在“新发展理念、新消费格局、新数字体系”背景下,食品安全追溯体系与食品行业高质量发展的重要议题。大会由中国副食流通协会主办,中国副食流通协会食品安全与信息追溯分...
“泰有源”追溯码, 食品安全看得见
目前,我市已有676家食品生产企业激活使用“泰有源”食品生产智慧化监管平台。产品赋码是平台的主要功能之一,食品生产企业要通过功能模块进行原料购进、生产领用、投料记录、出厂检验等关键数据填报,最终生成“泰有源”追溯码。“下一步,我们将根据‘一品一码、分步推进’的原则,逐一有序推进我市地产食品赋码工作。
...黑龙江省齐齐哈尔市市场监管局开展食品生产企业追溯记录专项...
在前期制作22项食品生产台账记录模板基础上,根据企业生产实际及基层监管需要,广泛征求各方意见,进一步修订完善了追溯记录制度各项模板,及时下发至各县(市)区市场监管局,为基层工作开展提供有力抓手。三是组织指导培训,确保规范使用实。组织各县(市)区市场监管局开展模板使用培训,针对记录填报中的易错易漏项进行系统讲解...
...市市场监督管理局关于印发《上海市食品生产企业预包装食品追溯...
????5.其他信息,包括企业获得荣誉、食品安全知识科普等。????鼓励食品生产企业建立食品生产过程智能化追溯体系,实现食品生产过程数字化,扩展追溯二维码应用场景,结合防伪标识、数字标签、无障碍阅读等,将产品真伪验证、生产动态过程、过敏原等警示信息、食用方法等纳入追溯二维码,向消费者展示。企业不得将关注企业公...
上海市静安区商务委员会静安标准化菜市场食品安全追溯管理服务...
静安标准化菜市场食品安全追溯管理服务(北部)项目采购项目的潜在供应商应在上海市杨浦区铁岭路32号1506室获取采购文件,并于2024年04月24日14点00分(北京时间)前提交响应文件。一、项目基本情况项目编号:项目名称:静安标准化菜市场食品安全追溯管理服务(北部)项目...