开心厨房秘籍:六步打造饭店级西红柿炒鸡蛋,让家常菜焕发新生命
高火快炒,可以使鸡蛋均匀地包裹在西红柿上,那金黄色的蛋液与鲜红的西红柿交织在一起,仿佛是一幅动人的画卷。同时,快炒还能保持西红柿的鲜嫩多汁,让每一口都能感受到那清新的果香。然而,火候的掌握并非一味求快。炒得过久,西红柿就会变得过于软烂,失去那令人愉悦的口感。因此,在烹饪的过程中,我总是小心翼翼地...
医生提醒:西红柿炒鸡蛋,尽量不要放“此物”,很多人都做错了!
你可能觉得西红柿炒鸡蛋是一道很简单的菜,只要把鸡蛋打散,西红柿切块,加点油和盐,就可以炒出一盘香喷喷的菜。但是,你知道吗,西红柿炒鸡蛋中有一种调料是不能放的,就是鸡精或者味精。为什么呢?让我们一起来看看医生的解释吧!一、西红柿炒鸡蛋的营养价值非常高西红柿炒鸡蛋的营养价值非常高,它不仅能提供人体所需...
西红柿炒鸡蛋减肥可以吃吗
核心提示:西红柿炒鸡蛋可以适量食用来辅助减肥。西红柿炒鸡蛋可以适量食用来辅助减肥。西红柿炒鸡蛋中主要包含西红柿和鸡蛋这两种食材,其都是生活中较为常见的食材,并且都具有较高的营养价值。西红柿中含有丰富的水分、膳食纤维以及多种维生素等物质,能够为机体补充所需的营养成分。而鸡蛋中含有一定的优质蛋白,有利于增...
...美好‘食’光 劳动知味”之《葱油拌面》《西红柿炒鸡蛋》
今天第31期,我们播出乐亭县第二中学高一八班邬新宇同学录制的视频《葱油拌面》和乐亭县第二中学高一19班王梦阳同学录制的视频《西红柿炒鸡蛋》一起欣赏吧!原标题:《网络公益“美好‘食’光劳动知味”之《葱油拌面》《西红柿炒鸡蛋》》
开国少将向守志回忆与邓小平第一次同桌就餐加了一个西红柿炒鸡蛋
邓政委和刘师长得知消息后,特意留我和冀南军区政治部主任刘志坚一起吃中午饭。那是我与邓小平政委第一次同桌就餐,还为我们多加了一个西红柿炒鸡蛋。在此后40多年即20世纪80年代,我担任南京军区司令员期间,还多次与邓小平首长同桌就餐。我知道他有自己的用餐习惯,他用餐时很少说话,喜小酌,中、晚餐饮两小杯酒...
西红柿黄金搭档, 不是鸡蛋而是它, 强筋骨, 能开胃, 啥会吃都不晚
西红柿怎么吃美味,大家也许都会想到西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤这样的菜,但其实,西红柿还有一个绝佳的“拍档”,它们搭配在一起,才是真正的“一绝”!今天这篇文章,我们就为大家介绍一种西红柿的菜谱,快来了解一下吧(www.e993.com)2024年9月21日。西红柿这样吃,美味开胃,营养丰富,别错过了...
32款菜肴分享,荤素搭配营养开胃,美美一餐即可完成,美美哒
材料:草鱼肉、番茄、鸡蛋清一个、料酒、水淀粉、葱段、鸡精、盐、玉米油;做法1.草鱼治净,去掉腥线;将草鱼斜刀切成片,放进大碗里;用盐、料酒腌渍,加鸡蛋清、水淀粉上浆待用;西红柿洗净,切成与鱼片仿佛大小的片待用;2.锅中注油烧热,放鱼片翻炒至鱼肉呈白色时盛出沥油;锅内留底油,下葱段略煸;加入番茄...
乡味_腾讯新闻
首先,在碗里打几个鸡蛋,用筷子搅匀;接着,把大铁汤勺放在煤气灶上小火烧烫,再用油刷子在铁勺内均匀地刷上一层油;在铁勺轻微冒热气的时候,把搅好的蛋液舀入勺内,然后立刻端着勺在空中画圆,直至蛋液转成一个圆圆的、薄薄的饺子皮。这时候,把调好的肉馅放进去,趁饺子皮还热着,用筷子夹起一边对折,迅速粘到...
鸡蛋和什么菜搭配最好--韭菜炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋通常用两鸡蛋配上西红柿两个,要是西红柿少了,炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了能太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋,不错得原料搭配不可靓味得基础,而且是营养均衡得保障。韭菜炒鸡蛋韭菜炒鸡蛋营养丰富,含有胡萝卜素,维生素B2,维生素C,钙,磷,铁等多种营养元素。具有补肾温阳,益...
西红柿不要只会炒鸡蛋了,还可以和白菜一起炒,简直就是下饭神器
西红柿不要只会炒鸡蛋了,还可以和白菜一起炒,简直就是下饭神器(01)这道菜把西红柿和白菜这两种很常见的食材搭配在一起,做法超简单,可能很多人没有尝试过。别看简单,但味道酸酸甜甜的,特别下饭,颜色也很好看。用料:大白菜半棵,西红柿2个,蒜2瓣,小葱2根,蚝油1勺,生抽1勺,盐1小勺,鸡精1小勺,清水半碗做法...