24款菜肴推荐,分享不间断每日不重样,给我一起学做美食吧
3.锅里放少许油烧热,先下姜片、蒜片、芦笋段、小米椒条和藕片翻炒,再加入盐、味精和XO酱炒香后,装盘便可上桌。水煮巴沙鱼食材:巴沙鱼2条、黄豆芽400克、香菜1棵、鸡蛋清1个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜3瓣、花椒1/2汤匙、郫县豆瓣酱2汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、淀粉2汤匙、鸡粉1茶匙、干辣椒...
家里常做这8道菜熊孩子也不挑食了,一上桌就被清盘,真香
2.准备蔬菜:将韭菜切段,豆芽洗净备用。3.热锅加油:在锅中加适量食用油,油热后放入蒜末炒香。4.炒豆芽:将豆芽放入锅中,翻炒约2-3分钟,至稍微变软。5.加入粉丝:将泡软的粉丝加入锅中,翻炒均匀,确保粉丝和豆芽混合。6.调味:加入生抽、盐和胡椒粉,继续翻炒,使粉丝均匀入味。7.加入韭菜:最...
炒黄豆芽,作为一道家常素菜,营养丰富,深受大家的喜爱
当配菜炒至断生时,可以与黄豆芽一起翻炒均匀。最后,当黄豆芽炒至熟透时,可以加入适量的料酒提味。料酒不仅可以去腥增香,还能使黄豆芽更加鲜嫩可口。翻炒均匀后,即可关火出锅。此时,一道色香味俱佳的炒黄豆芽就制作完成了。在品尝这道美味的炒黄豆芽时,我们可以感受到黄豆芽的鲜嫩口感和浓郁的蒜香味。同时,配...
天气闷热,夏天少吃咸菜,多吃八道家常菜,清爽又营养,老少皆宜
鸡蛋打入碗中,搅散备用。2、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入苦瓜翻炒一会儿,炒至断生后加入食盐调味。4、苦瓜炒熟后,放入鸡蛋翻炒均匀,即可出锅装盘开吃。三、绿豆芽炒肉准备食材:绿豆芽,瘦肉,蒜片,姜片,葱段。做法步骤...
朋友聚会,必备八道下饭菜,营养健康又开胃,好吃不贵,老少皆宜
一、西兰花炒虾仁准备食材:西兰花,虾仁,蒜末。做法步骤:1、西兰花剪成小朵放入清水中,加入食盐浸泡十分钟,再清洗干净。2、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分,放入姜丝、料酒、生抽、黑胡椒粉,抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧水,水烧开后放入食盐和食用油,再放入西兰花焯水煮至断生,然后捞起来沥干水...
小碗菜万能点餐公式+ 15天小碗菜搭配,天天吃都不胖人
▲米饭+绿豆芽+鸡蛋炒虾仁▲米饭+西红柿炒蛋+玉米排骨汤▲米饭+腐竹肉片+小白菜▲紫米饭+三只虾+芹菜炒肉片▲紫米饭+西兰花+清蒸鳕鱼▲米饭+滑蛋肉片+菜花▲米饭+口水鸡+圆白菜▲糙米饭+西红柿炖牛腩+小白菜▲土豆炖牛肉+白菜炖豆腐+蛋花汤...
糖尿病人必吃:四个菜降血糖调血脂,还防并发症,适合春季吃
1.将绿豆芽洗净,沥干水分;鸡蛋打入碗中,加入适量食盐搅拌均匀。2.热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,快速翻炒至凝固,盛出备用。3.锅中留底油,放入葱花爆香,然后加入绿豆芽翻炒。4.倒入炒好的鸡蛋,加入适量生抽和食盐调味,翻炒均匀。5.装盘,即可享用。
春季养生有讲究,少酸增辛助肝气、护健康
做法:山药洗净,去皮切块;小米先泡半小时,然后入锅煮开,改小火,加入枸杞、山药一起熬煮30分钟;最后加点姜丝、盐调味即可。点评:滋肾益肝,健脾补肺。枸杞养肝,小米健脾,山药健脾补肺。02韭菜虾仁炒鸡蛋材料:韭菜一把,鸡蛋3个,虾仁适量。做法:韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后打匀,虾仁提前温水泡30...
立春时节巧养生,可为健康打基础
做法:韭菜切小段,鸡蛋破壳后打匀,虾仁提前温水泡30分钟。植物油烧至温热后放入虾仁煸炒;倒入打匀的鸡蛋,待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入一同煸炒,加盐、姜末、味精再翻炒一阵即可。功效:滋肝养血、升发阳气。●炒合菜材料:韭菜1把、鸡蛋3个、绿豆芽100克、龙口粉丝100克、胡萝卜100克、葱白适量。
夏天可以不吃肉,但一定要吃八样当季蔬菜,开胃不上火,提高免疫
2、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散,盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入黄瓜翻炒一会儿,炒至断生后放入鸡蛋翻炒均匀。4、加入生抽和食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。七、青椒炒绿豆芽准备食材:青椒,绿豆芽,葱花。