简单做法做出非常美味的凉拌豆腐皮,好吃有嚼劲,微辣适合广东人
材料:豆腐皮两张,豆芽适量。配料:辣椒干,花椒油,芝麻油,九芽生菜。做法:首先把豆腐皮切成丝(尽量切小一点,调味的时候能更好的入味),然后焯水,待把水煮成微白色就可捞出。这一步的目的是把豆腐皮煮熟,把豆腐皮的豆腥味去掉(买豆腐皮最好早上买,按理说是早上的更新鲜,如果下午买就要闻一下豆腐皮有没有...
豆腐皮豆芽汤减脂可以吃吗
核心提示:豆腐皮豆芽汤减脂期间可以适量食用。豆腐皮豆芽汤减脂期间可以适量食用。从营养学角度出发,豆腐皮和豆芽都是低卡路里的食材,适合在减脂期间食用。其中,豆腐皮富含蛋白质、钙等营养成分,而豆芽则富含维生素C和膳食纤维。适当摄入这些营养素有助于维持身体健康并支持减脂进程。对于正在减肥的人群而言,除了饮食...
豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味:加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。加入豆腐皮:将焯好水的豆腐皮加入锅...
万州烤鱼,以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感,深受食客们的喜爱
1.预热烤盘:将烤盘预热至适当温度,以便更好地烤制鱼肉。2.摆放配菜:在烤盘上铺上一层配菜,如洋葱、豆腐皮等,这些配菜将吸收鱼肉的汤汁,使烤鱼更加美味。3.放置鱼身:将腌制好的鱼身平铺在配菜上,注意将划好的刀口朝上,以便更好地入味。4.涂抹底料:将炒制好的底料均匀地涂抹在鱼身上,确保每一...
入秋后女人补气血,别总盯着红枣花生,多吃这5道菜,滋补强免疫
1、牛肉切成薄皮,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺玉米淀粉、一勺食用油抓匀腌制30分钟。2、锅中倒油,倒入豆芽和青菜炒至断生,铺在碗底。3、锅中倒入少量食用油,放入葱、姜翻炒煮香味,倒入番茄小火翻炒出红油。4、加入骨头汤煮开,加入2克食盐,倒入豆腐皮煮2分钟。5、煮好的豆腐皮同样捞出放在碗中。
吃火锅时,有4种素菜万万不能放进汤底,吃完嘴巴可能会“喷火”
提出自己的建议,鼓励读者尝试不同的烹饪方法,并留下一个问题引导读者发表评论,分享他们的经验和意见(www.e993.com)2024年9月16日。正文:火锅必备食材的烹饪技巧:土豆和豆腐皮火锅作为一道受欢迎的美食,人们常常会选择各种食材来搭配,其中土豆和豆腐皮无疑是最受欢迎的两种食材之一。土豆是一种常见的蔬菜,在炒菜中也常被应用。经典的土豆丝...
豆腐皮豆芽汤减脂吗
豆腐皮豆芽汤减脂。豆腐皮豆芽汤中不含脂肪含量较高的食材,且热量较低,适当食用不会导致摄入热量过多而转化为脂肪堆积在体内引起肥胖。此外,该食物还富含膳食纤维,能增加饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入,有利于控制体重。如果在制作过程中添加了油炸类、肥肉等高油脂的食物,则不利于减脂。
立秋后,多给孩子喝这几种汤,每一种都好喝
1.准备材料:肥牛200克,番茄2个,黄豆芽150克,豆腐皮(或豆腐)100克,姜3片,蒜2瓣,干辣椒(可选)2-3个,食用油适量,盐适量,醋2汤匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,白胡椒粉适量,葱2根,香菜适量。2.处理肥牛:将肥牛切成薄片,用少量盐、生抽、料酒和白胡椒粉腌制10分钟,入味。
“蛋白吃得好,少往医院跑”,分享5种高蛋白食物,让你吃出健康
1.豆腐皮切丝,胡萝卜切丝,豆腐皮和胡萝卜丝分别焯水,捞出沥干,蒜粒剁成蒜末,香菜切段。3.将焯好的豆腐皮和胡萝卜丝放入碗中,加入蒜末、辣椒油、生抽、香油和盐,拌匀。撒上香菜段,即可上桌。这道凉拌菜清爽可口,豆腐皮富含植物蛋白和钙质,胡萝卜富含维生素A,二者搭配不仅美味,还能提供丰富的营养。
...香菜|豆腐|肉末|肉丝|葱花|青菜|豆芽|豆皮|胡萝卜去皮_网易订阅
1、将干豆腐切成菱形片,尖椒洗净去蒂,切成块。葱花、蒜末分别切好备用。2、锅中加水烧开,放入干豆腐焯水至软,捞出沥干水分备用。3、起锅烧油,油温五成热时,加入葱花、蒜末炒香,再加入3勺生抽,翻炒均匀。4、倒入2碗水,放入焯水后的豆腐皮,加入半勺糖、一点点鸡精,2勺盐,翻炒均匀后,转小火炖煮至...