秋菜上市,大白菜如何做更好吃?仅需3步,白菜做出海鲜味

推荐食谱:虾皮炒白菜步骤一:准备食材:一颗大白菜,一罐鲜味十足的干虾皮。先将大白菜根部切掉,然后再从白菜中年切一刀,将它一分为二。接着再将根部白帮一半一片一片全部掰下来,然后放到菜板上面顺着切成食指长的小段清洗干净。全部切好以后备用如同图片中样子即可。再切少许葱花,起锅烧油,油开后转小火,下入葱...

冬季里白菜最火,加它简单一炒,当饭又当菜

白菜肉丝炒年糕材料(2人份):白菜450克、肉丝150克、泡发木耳80克、年糕300克、葱1根、姜10克制作:1.首先将肉切丝,加入葱花10克、姜末10克、淀粉1克、酱油几滴、糖1克和盐适量拌均。2.年糕切片,泡发木耳摘成小朵,大白菜粗切几刀。3.热锅热油(油多倒些),下肉丝滑炒变色断生盛出。注:炒...

炒白菜,最忌直接下锅炒,多加一步,白菜爽脆鲜嫩,不出水

制作食材大白菜,食盐,大蒜,干辣椒,食用油,鸡精制作步骤1、家常炒白菜,这样做出来的白菜非常脆嫩,非常好吃,一点也不出水。一起来准备一下家常炒白菜的烹饪食材吧,先准备一颗大白菜,能做多少就准备多少,再准备适量的食盐,3~5瓣大蒜,3~5根干辣椒,适量的食用油,食用油可以稍微多一点,但也不要太多了,...

韩国白菜价新高,民众宁愿不吃也坚决拒绝中国白菜,到底为什么?

香辣翻炒的白菜为了能购买到较为便宜的白菜，韩国民众甚至在超市门口排起了长龙，一些超市甚至不得不实施限购政策。针对公众的恐慌情绪，韩国政府也急得不知所措，为了降低物价，他们决定从中国采购白菜。经济动态报道根据常理，这本该是一项有利于国家和人民的好事，不仅可以缓解国内的供应压力，还能让大众以合理的...

韩国白菜涨到天价,民众坚决拒绝中国白菜“饿死”也不吃中国白菜

白菜的应用不仅限于此，无论是与其他食材同炖汤，还是进行炒制，都是韩国餐桌上不可或缺的美味佳肴。韩国人始终视泡菜为国家的骄傲与象征，曾尝试宣传“辛奇”这一名称。此外，当年吉林延边朝鲜族为部分饮食制作技艺申遗，也引起了某些韩国右翼人士的反感和抵制。作为白菜生产大国，白菜的价格波动显然影响着每位韩国...

冬储大白菜,怎么吃最营养?一起来看

最不健康的吃法自然是辣白菜、泡菜,因为腌制过程中会额外加盐,也会产生亚硝酸盐,但是实在抵不住辣白菜炒饭、猪肉酸菜炖粉条这些菜的诱惑,那就偶尔吃点解馋吧(www.e993.com)2024年11月1日。参考文献[1]杨月欣.中国食物成分表第6版第1册[M].北京大学医学出版社,2018[2]郭建慧.大白菜小黑点病的发生与氮素代谢关系的研究[D].山东农...

冬储大白菜,营养超丰富,正确吃法你别错过→

白菜VC含量是37.5毫克/100克,比橙子、橘子、柚子、柠檬等柑橘类水果都高,每天吃300克白菜就能满足每日的VC需求。吃大白菜还能补充钙、钾以及多酚和黄酮类物质。同一棵白菜中,外侧的叶子普遍颜色较深,营养也更好。关键是它的能量超低,300克白菜只有60千卡,而100克金桔就有58千卡呢。所以,对于正在减肥中的小伙伴...

冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收

杨先生说,腌好后,可以做酸菜白肉、酸菜排骨汤,或者炒着吃。吃的时候,坛子里还可以再添新白菜。腌辣白菜:姜葱蒜、苹果、梨等一样都不能少有关冬储大白菜的做法,最繁琐的就是辣白菜了。除了大白菜,还要准备姜葱蒜、苹果、梨、洋葱、韭菜等做腌酱。

午餐吃什么菜减肥?

1、大白菜洗净切段;金针菇去尾端,切段备用。2、待锅油烧热,放入大白菜片用中火爆炒,再加入金针菇拌炒均匀,盖上锅盖焖煮约1分钟。3、打开锅盖,加入所有调味料拌炒均匀入味即可。减肥原理:蘑菇、金针菇、草菇、香菇等菇类食物,均属于低脂、高纤又富含蛋白质的食物,可加快肠胃蠕动、减少,又可抑制胆固醇、增...

秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些

栗面南瓜中最常见的是新疆贵族南瓜和贝贝南瓜,1/4个贝贝南瓜大概是100克。贝贝南瓜的碳水是17克/100克,能量是91千卡/100克[1],这跟土豆(碳水18.9克/100克、能量83千卡/100克)[2]都很接近,适合做主食。二、推荐吃的应季蔬菜洋葱、茼蒿、大白菜、小白菜、萝卜都是秋季的应季蔬菜,它们营养有何优势呢?