三伏天里照样吃羊肉,加点它不上火,香气胜烤串

2024年9月27日 - 网易

4.保持中火,一面煎变色,翻面再煎,这时羊肉里的水被逼了出来。5.用厨房纸擦干水,撒上自己调的香料(胡椒粉、大蒜粉、五香粉、孜然、甜椒粉、烧烤粉、丁香、百里香...)6.将肉拨到一边,下洋葱。7.还有姜蒜。8.翻炒出香味,撒点盐调味。9.最后将肉拨到两边,中间倒点油,舀上小勺豆酱,略炒,然后...

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义丰祥芝麻油分享孜然洋葱炒羊肉的做法

2024年8月30日 - 网易

1.羊肉洗净,切薄片,备用。2.加少许料酒和老抽腌制十分钟。3.洋葱剥外皮,洗净,切片,备用。4.姜切丝,蒜切片,葱切小段,备用。5.锅烧热放适量油,倒入羊肉片加少许盐、五香粉、胡椒粉和孜然调味,大火煸炒,再倒入姜、蒜和葱炒香,继续放入洋葱,翻炒几下,加少许鸡精调味,关火即可。6.出锅装盘...

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2024年2月18日 - 腾讯新闻

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2024年6月21日 - 网易

-处理羊肉:将羊肉洗净,切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出沥干水分备用。-炒制:热锅凉油,放入洋葱、生姜、大蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮等香料煸炒出香味。-加入羊肉:将焯水后的羊肉放入锅中,翻炒均匀。-调味:加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调味料,翻炒均匀。-焖煮:加入适量的水,盖上锅...

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2024年11月6日 - 网易

1、羊肉切丁,加盐胡椒粉生抽抓拌均匀,再打入几勺葱姜水。2、再用淀粉和油抓匀锁住羊肉中的水分。3、孜然粒辣椒粉和白芝麻先煸炒一下。4、羊肉在炒之前要先煎炸一下,羊肉七八成熟后盛出。5、重新起锅倒入葱姜和洋葱碎炒香,倒入羊肉丁大火翻炒。

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2024年2月14日 - 正北方网

仅有好的食材远远不够,赛娜瓦尔在每个细节上都有绝招:她将胡萝卜切条、洋葱切丝,又拿出羊油切丁,放入烧热的清油中化开(www.e993.com)2024年11月8日。待羊油渐渐散发出特有的香味,再将羊肉倒入油中反复煸炒,放入切好的洋葱,炒至水分收干,最后加入胡萝卜,翻炒至胡萝卜变软后加入清水。

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2024年2月21日 - 新浪

??材料:鸭胸肉、洋葱、沙茶酱、盐、料酒、胡椒粉、生抽、生粉。??做法:??鸭胸肉切片,用料酒、胡椒粉、生抽、生粉腌制片刻。??洋葱切丝备用。??热锅凉油,先将鸭肉快炒至变色断生,盛出备用。??锅中留底油,炒香洋葱丝,然后加入沙茶酱炒匀。

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2023年12月6日 - 澎湃新闻

1.羊肉片用孜然粉、辣椒粉、盐、黑胡椒粉、生抽和蒜末腌制20分钟。2.热锅放油,加入腌制好的羊肉片,快速翻炒至变色。3.加入洋葱丝,炒至洋葱变软,撒上适量孜然粉即可出锅????部分人群不能食用羊肉:因上火引起的风热感冒、咳嗽、黄痰、牙痛、肺热、口舌生疮等人群,出现这种情况应该忌食。

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2024年7月6日 - 网易

一、洋葱推荐食谱:洋葱炒拉皮这是我小时候的心头爱。听说这是我们这里的特色菜。炒出来非常香,就是有些废米饭。食材:拉皮、猪肉、洋葱、料酒、生抽、食盐做法:1、把拉皮切段,在温水里浸泡一会儿。2、肉切片,洗净后,加料酒,生抽,一丢丢食盐,一小勺淀粉抓匀酿制15分钟左右,备用。

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2023年11月25日 - 澎湃新闻

1、羊肉洗净,整块放入锅内;2、加水煮至五成熟捞出,切成小方块待用;3、土豆去皮,番茄去籽;4、洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块;5、番茄酱加入少量的洋葱末,用油稍炒;6、再加羊肉汤,即成番茄酱汁;7、取羊肉汤烧开,将羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中;...

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