下酒菜,推荐这六道肉菜别错过,下酒下饭不费事,解酒开胃巨好吃
1、瘦肉清洗干净切丝,接着加入料酒、、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、杏鲍菇和青红椒切丝,然后起锅烧水,水烧开之后,放入杏鲍菇焯熟,再捞出沥干水分备用。3、切好蒜末,再热锅烧油,油热以后,放入肉丝煸炒滑熟,接着放入蒜末炒香,然后加入青椒丝和杏鲍菇一起翻炒。4、最后加入适量的食...
杏鲍菇的新吃法,下锅之前多加这2步,味道好营养好,比肉还好吃
1,首先准备好需要的食材,爱吃辣的可以加几个小米椒一起炒。2,接着将杏鲍菇清洗干净后用手撕成条,装入盘子里备用。3,然后把青椒洗净去蒂切成丝,大蒜拍扁去皮后剁碎。4,锅里倒入适量清水,大火煮开后放入杏鲍菇焯烫半分钟。5,捞出后控干水分备用。6,接着锅里加入适量食用油,油温5成热时倒入蒜末,小...
杏鲍菇炒肉丁让你哇塞的做法,鲜香爽口,解馋又过瘾,太好吃了
6、可以准备出锅了,出锅前我们再淋入5克芝麻香油提亮增香,翻炒几下,翻炒均匀后杏鲍菇炒肉丁即可出锅装盘,美味即成。技术总结:1、杏鲍菇用油炸一下香味和口感都要好很多,另外杏鲍菇过油不会把油弄脏,也不怎么费油,所以用油炸一下是最佳选择。2、杏鲍菇在过油的时候就基本上已经熟了,所以在后期煸炒时...
杏鲍菇炒肉
准备点青红椒半个西红柿切成小丁,和葱姜蒜放一起,老铁们重点来了杏鲍菇凉水下锅加一勺盐,大火烧开咱王寡妇温馨提示,一定要煮透了不然会串西的,起锅油热下入五花肉煸炒出油脂,烹入高度白酒增腥去香,老抽给肉肉上颜色,葱姜蒜西红柿一起下锅小火炒出西红柿的沙汁,下入杏鲍菇青红椒一起下锅大火给他翻炒几...
夏天出汗多,建议多吃这些高钾菜,浑身有劲,精神满满过夏天
此时转大火,快速翻炒杏鲍菇,当酱汁开始浓稠时,撒上切好的香葱和胡椒粉,翻炒均匀后出锅装盘。将炒好的杏鲍菇放入一个洁白的盘子中,最后撒上一些切碎的香葱和红辣椒段,增添色彩和风味。西葫芦鸡蛋炒鸡胸肉西葫芦表面撒上食盐,搓洗干净后切成薄片。鸡蛋打入碗中,搅散备用。鸡胸肉清洗干净切成薄片,加入生抽、蚝...
杏鲍菇玉米粒炒肉:口感鲜嫩,美味加倍
1.将杏鲍菇洗净切片,猪肉切成薄片,玉米粒洗净备用2.热锅凉油,将猪肉片下锅翻炒至变色,然后加入杏鲍菇片继续翻炒3.待杏鲍菇变软后,加入玉米粒,撒上适量的盐、鸡精和生抽调味,翻炒均匀后即可出锅炒好的杏鲍菇玉米粒炒肉,色泽诱人,香气扑鼻(www.e993.com)2024年10月16日。杏鲍菇的鲜嫩与玉米粒的甜美相互交融,猪肉的鲜香更是锦上添花...
它是天然“植物肉”!常吃体质变好、斑块绕道走,随手一煎越吃越香...
1.食材准备:杏鲍菇,洗净切薄片2.起锅烧油,下杏鲍菇中火慢慢炒出里面的水分然后炒干,大概5分钟左右3.加一勺松茸一品鲜、半勺素蚝油、一勺孜然粉、一勺白芝麻、半勺零卡糖,炒匀即可一口就被它的口感震惊了,肉厚有韧性的杏鲍菇,配合浓郁的孜然,每一口都是香浓绵密,真的好吃到停不下来。
气血不足别急,建议一日三餐常吃这5样,气血满,精神旺更有劲
1、牛肉清洗后切细长条,碗中放2勺生抽,1勺料酒,少量白砂糖和胡椒粉,用手抓匀腌制15分钟,再加2勺玉米淀粉,牛肉备用;杏鲍菇撕成长条备用;大蒜剥皮备用。2、锅中不放油,锅热后干炒杏鲍菇条,约5分钟以上,将杏鲍菇水分析出,表面略微焦黄后捞出。
杏鲍菇不炒肉,换种做法炸着吃,椒盐口味不输软炸肉
菜名:椒盐杏鲍菇制作材料:杏鲍菇1个,椒盐一点点,淀粉两勺,花生油适量,盐少许,鸡蛋两个,面粉两勺。制作方法:1、将所需要的两个鸡蛋和一个杏鲍菇准备好,杏鲍菇一定要去市场上买新鲜一点的。打开网易新闻查看精彩图片2、把椒盐,玉米淀粉,盐,面粉全部都准备好,尽量放在一个盘子里面分开,...
杏鲍菇炒肉片怎么做才好吃,厨师长教你饭店做法,又香又嫩又爽滑
杏鲍菇倒入锅中保持小火炸1分钟左右,杏鲍菇变成金黄色时捞出控油,高油温能使杏鲍菇中的水分会快速蒸发打开网易新闻查看精彩图片油温降至4成热把上好浆的肉片倒入锅中,轻轻地推散,滑油30秒钟倒出控油打开网易新闻查看精彩图片滑油能使杏鲍菇和肉片更快成熟,减少烹饪时间,炒出来更加鲜嫩...