家常白菜炒肉:简单易学,美味升级秘籍大公开
1.**炒肉**:锅中加入适量油,油热后放入腌制好的肉片,快速翻炒至变色,肉片断生后捞出备用。2.**炒白菜**:将白菜帮先放入锅中翻炒至微软,再放入白菜叶继续翻炒。3.**调味**:白菜炒至断生后,加入事先炒好的肉片,同时加入适量生抽、盐、白糖调味,翻炒均匀。4.**出锅**:最后加入少许鸡精...
白菜炒肉的家常做法,试一试这这样的简单做法,美味又超好吃!
1.前期准备白菜洗净,切成大块或条状。猪肉切成薄片或丝,用少许生抽腌制10分钟。大蒜和生姜切片,青红椒切丝备用。2.炒制过程热锅凉油,油热后放入腌制好的猪肉,快速翻炒至变色。加入大蒜和生姜片,继续翻炒出香味。放入白菜块,大火快速翻炒,使白菜变软。倒入生抽、老抽、盐和白糖调味,翻炒均匀。如...
白菜炒肉的家常做法,鲜美可口,解馋开胃,暖身又暖心的家常菜
1.前期准备:白菜洗净,切成细丝或块状。猪肉切片,用料酒、生抽腌制10分钟。大蒜、生姜切末,干辣椒剪成小段。2.炒制过程:锅烧热,倒入适量食用油。下入腌制好的猪肉[ugw.dof247)片,快速翻炒至变色,盛出备用。锅中留底油,加入蒜末、姜末和干辣椒段爆[zw4.smb-360)香。放入白菜翻炒至...
圆白菜炒肉沫 这样做的包菜不仅清甜可口还巨下饭,搭配肉沫一起吃...
千万不要直接下锅爆炒西葫芦,简单几步清脆爽口,真好吃!2024-09-301261|04:08烧茄子切记不要过油和直接下锅炒,教你一招,软绵入味好吃下饭2024-10-121.1万|02:01我认为这才是牛肉最简单又好吃的做法,汤汁酸爽,牛肉鲜香又滑嫩2024-10-21951|01:58这样做的蒜香猪肉粒,外焦里嫩,蒜香浓郁,下...
【网络公益】“美好‘食’光 劳动知味”之《圆白菜炒肉》《西兰花...
今天第76期,我们分享乐亭县大相各庄镇初级中学八二班李欣潞同学带来的《圆白菜炒肉》和乐亭县第三实验小学四二中队朴海硕同学带来的《西兰花炒虾仁》。一起来欣赏吧!原标题:《网络公益“美好‘食’光劳动知味”之《圆白菜炒肉》《西兰花炒虾仁》》...
“鱼生火肉生痰,萝卜白菜保平安”,老人们,别被粗茶淡饭骗了
相信每个人都听说过“鱼生火肉生痰,萝卜白菜保平安”的话,尤其是近十几年来,人们的生活水平提高了,更加强调要管好自己的嘴,少吃鱼肉多吃粗粮,从而形成了各种“粗茶淡饭”更养生的说法(www.e993.com)2024年11月20日。不说其它,五谷杂粮就是人们心目中的“神殿”吧。当然,客观上说,年纪大了之后,中老年身上的健康问题里,三高问题确实避不...
...常吃体质变好、斑块绕道走,随手一煎越吃越香,10斤白菜都不换
2.起锅烧油,下杏鲍菇中火慢慢炒出里面的水分然后炒干,大概5分钟左右3.加一勺松茸一品鲜、半勺素蚝油、一勺孜然粉、一勺白芝麻、半勺零卡糖,炒匀即可一口就被它的口感震惊了,肉厚有韧性的杏鲍菇,配合浓郁的孜然,每一口都是香浓绵密,真的好吃到停不下来。
这菜几毛钱一斤,却是“清肠之王”,这样炒比肉还好吃
下白菜,大火翻炒30秒,会颠锅的可以练一下臂力。后30秒:话不多说,转小火,加入1茶匙(6g)盐和2茶匙(12ml)生抽调味。最关键的:加入1茶匙(6g)猪油渣翻炒均匀。1分钟臂力锻炼结束,起锅!带着猪油渣的肉香味,搭配白菜的爽脆有味,简单盐和生抽就搞定的菜肴,真的比肉还好吃耶!
白菜如何搭配才更有营养?
将白菜洗净切好,热锅加油爆香干辣椒,放入白菜快速翻炒,加入适量的醋生抽盐糖继续翻炒,直到汁液浓稠即可关火。小窍门是要用中火快炒,那样能保持白菜的脆爽口感。或者,白菜炖豆腐,温润养胃,特别适合这凉凉的秋天。咱们把新鲜白菜和豆腐做个搭配,配点瘦肉切片和几片姜,先炒熟肉片再加入白菜和豆腐,添点...
冬储大白菜,营养超丰富,正确吃法你别错过→
白菜心切细丝,蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、糖、香菜拌一拌,甜鲜清脆,味道实在太好了,把辣椒油换成小米辣,又是另外一种辣的刺激,不妨也试试。另外,急火快炒也是保留维生素C的不错的吃法。最不健康的吃法自然是辣白菜、泡菜,因为腌制过程中会额外加盐,也会产生亚硝酸盐,但是实在抵不住辣白菜炒饭、猪肉...