土豆超下饭的吃法,端上桌连汤汁都不剩下,大人小孩都喜欢

1,黄心土豆两个,去皮,切成小粒,大概比玉米粒大一些,吃的时候可以用小勺子舀着吃。2,五花肉一块,洗干净剁成肉末,五花肉肥瘦的比例大概是1:1,肥肉多了比较香。3,将剁好的五花肉用料酒,老抽,腌制大约十分钟。4,油锅烧热,下入腌制好的肉末,姜丝,蒜末炒香,肉放进锅里以后要用锅铲划开。5,待肉香味...

贴秋膘怎么吃?推荐八道硬菜可以安排,蛋白质含量高,秋膘贴得快

准备食材:土豆、牛肉、姜丝、黑胡椒碎、熟芝麻、葱花。做法步骤:1、牛肉切成牛肉粒,然后加入姜丝、淀粉、黑胡椒碎、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、土豆去皮切丁,再热锅烧油,油热以后,放入土豆丁油煎,煎至两面金黄熟透后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉粒煸炒油煎...

12道土豆新菜品,做法简单,不管是孩子还是大人都喜欢

2.起锅烧油,下入五花肉末炒出余油,下入姜葱末爆香,下入青红二荆条炒去辣椒的燥性,再下入土豆丁翻炒均匀,加入少许清水,调入酱油、生抽、盐、十三香、味精快速炒入味,勾芡收一下汤汁,即可出锅装盘。火腿肠炒土豆片,简单好吃的家常菜,做这道菜土豆片最好过一下油或者煎一下,再与切片的火腿肠一起炒香,...

五样家常菜,最适合立秋吃

2、锅里倒入适量油,放入一把冰糖小火翻炒,炒成棕红色的糖色,倒入牛肉块翻炒均匀,上色后加入葱姜、八角、香叶、桂皮、干辣椒炒出香味。3、加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀,加入开水没过牛肉,大火煮开后小火炖40分钟。土豆去皮洗净,切大块扔进锅里,加入食盐、蚝油调味,继续炖20分钟,最后大火收汁,撒上葱花出锅。

五道家庭美食秘籍,简单易做又美味,大人小孩都爱不释手

1、将土豆切成薄厚均匀的厚片,放入清水中淘洗掉多余的淀粉备用。2、锅中加热适量油,将土豆片放入锅中中小火煎至两面金黄后盛出备用。3、锅中留底油,放入牛肉煸炒出油脂后加入姜蒜和干辣椒继续翻炒出香味。4、加入一勺豆瓣酱炒出红油后倒入煎好的土豆片快速翻炒均匀。

夏天减肥要控糖,建议大家多吃八道控糖菜,控糖减脂,低卡高蛋白

1.瘦肉清洗好剁成肉末,然后剥好糯玉米粒,再切好蒜末、小米辣、青椒碎和葱花准备好(www.e993.com)2024年11月10日。2.热锅烧油,油热以后,放入葱蒜末和小米辣爆香,接着倒入肉末煸炒,煸炒至变色后,再加入料酒和生抽调味提鲜,然后继续翻炒均匀入味。3.接着加入糯玉米一起翻炒,然后放入适量的食盐调味,再继续翻炒均匀,最后淋入少量的清水一...

“冬天进补,开春打虎”,入冬后多吃八道滋补菜,增强免疫身体棒

1、猪肉清洗干净,先切成小块,再剁成肉末,加入生抽、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。腐竹提前浸泡,泡软后挤干水分切成小段。2、起锅烧油,油热后放入肉末翻炒一会儿,炒至变色后放入蒜末、小米辣炒出香味,再放入腐竹翻炒均匀。3、加入食盐、生抽、老抽、蚝油、辣椒面翻炒均匀,再放入适量的清水,盖上盖子焖煮五分钟...

碳水加倍的快乐谁懂啊!黏糊糊,香到爆,10分钟出锅能嗦半小时~

◎肉末是新鲜的肉末不用腌制。◎蒜末和小米椒、青线椒(两种辣椒都挺辣,不能吃的不放或少放)。◎面条是买的鲜面条(偏粗的那种)。2.土豆冷水上锅蒸,整到筷子轻松扎透关火备用(这里蒸完土豆已经很粉面了)。3.锅里热油下肉末炒到变色,盛出来备用。用底油炒香蒜末和辣椒。

春天养骨,一年不苦,建议多吃八道养骨菜,补钙养骨,腿脚倍有劲

3.切好蒜末和葱段,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入土豆胡萝卜丝大火翻炒,然后加入适量的食盐和白醋调味,继续翻炒土豆胡萝卜丝断生。4.最后再加入瘦肉丝和葱段一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。四、麻婆豆腐食材准备:豆腐、瘦肉末、葱蒜末、豆瓣酱。

菜谱:麻辣排骨,肉末香菇豆腐泡,五花肉酱炒土豆片,锅盔回锅肉

1肉末调入盐,胡椒粉和淀粉抓匀待用2香菇提前泡发,切片。推荐用干香菇,比新鲜香菇味道更加浓郁3姜蒜切末4锅里适量底油,煸炒肉末至变色盛出5爆香姜蒜末6炒香香菇7放入豆腐泡略微翻炒8加入小半碗水,生抽和蚝油9重新倒入肉,小火慢慢收汁使其入味即可。五花肉酱炒土豆片食材:五花肉土豆小米辣萝...