50多款羊肉菜品,收藏起来太实用了

1.将羊肋条肉洗干净,放入开水锅中大火烧开,撇去浮沫,再改小火煮烂取出,切成长5厘米的薄片放入碗内;将花椒、葱、姜合在一起剁碎,连同盐、味精倒入羊肉碗拌匀腌渍10分钟左右,取出羊肉片,滚上干面粉。鸡蛋清放在碗里搅打几下,加香油和控去水的湿淀粉拌匀做成酥糊。2.锅置中火上放置花生油,烧至五成热...

义丰祥芝麻油分享孜然洋葱炒羊肉的做法

1.羊肉洗净,切薄片,备用。2.加少许料酒和老抽腌制十分钟。3.洋葱剥外皮,洗净,切片,备用。4.姜切丝,蒜切片,葱切小段,备用。5.锅烧热放适量油,倒入羊肉片加少许盐、五香粉、胡椒粉和孜然调味,大火煸炒,再倒入姜、蒜和葱炒香,继续放入洋葱,翻炒几下,加少许鸡精调味,关火即可。6.出锅装盘...

春天就吃孜然洋葱炒羊肉,营养又健康

1.羊肉洗净,切薄片,备用。2.加少许料酒和老抽腌制十分钟。3.洋葱剥外皮,洗净,切片,备用。4.姜切丝,蒜切片,葱切小段,备用。5.锅烧热放适量油,倒入羊肉片加少许盐、五香粉、胡椒粉和孜然调味,大火煸炒,再倒入姜、蒜和葱炒香,继续放入洋葱,翻炒几下,加少许鸡精调味,关火即可。6.出锅装盘...

羊肉怎么做最好吃 做法简单味道超赞,好吃极了

具体做法如下:碗中倒入羊肉片300克,倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2克,生抽5克、盐3克、淀粉5克,腌制15分钟,冷锅热油5毫升,下腌制好的羊肉爆炒2分钟,加入适量辣椒粉、孜然粒3克爆香,放入盐3克翻炒均匀,倒入适量洋葱、香菜,炒软后出锅!

羊肉:你不可错过的冬日养生佳品

1.羊肉片用孜然粉、辣椒粉、盐、黑胡椒粉、生抽和蒜末腌制20分钟。2.热锅放油,加入腌制好的羊肉片,快速翻炒至变色。3.加入洋葱丝,炒至洋葱变软,撒上适量孜然粉即可出锅????部分人群不能食用羊肉:因上火引起的风热感冒、咳嗽、黄痰、牙痛、肺热、口舌生疮等人群,出现这种情况应该忌食。

冬天要多吃此肉,比鸡肉便宜,比牛羊肉鲜美,营养滋补,好吃不胖

1.将买回家的鱿鱼,去掉外面的一层膜,去掉鱼牙和内脏,用食用盐搓洗干净,然后清洗干净,切成均匀的长条,洋葱去皮,切成细丝,将鱿鱼条放入盆中,加入洋葱、盐和料酒,抓拌均匀,腌制20分钟(www.e993.com)2024年11月8日。2.热锅凉油,将鱿鱼条均匀散放在锅中,翻炒均匀,加入洋葱丝和韩式辣椒酱,加入适量的生抽,翻炒均匀,撒上孜然粉调味,继续翻...

“立冬补阳,手脚不凉”,11月7日立冬,常吃4样,温暖过冬

1、洋葱炒牛肉家常洋葱炒牛肉,别提有多好吃了。温阳补肾,超级下饭,超级好吃,连吃两大碗都不够。食材:洋葱,牛肉2、羊肉萝卜汤天冷了,就要喝羊肉汤,喝完,全身暖暖的,温阳补肾。立冬当天,果断做来喝。食材:羊肉,白萝卜,姜片,枸杞,香菜3、椒盐虾仁...

入伏的正确打开方式来濉溪吃羊~~

羊排用面粉抓匀后洗净,冷水下羊排焯水,放葱姜料酒2.锅里加油,小火冰糖炒出糖色,羊排炒到微黄微焦,倒料酒、盐、生抽、黄豆酱2勺3.倒入香料煸炒,倒开水砂锅煲50分钟(快收汁撒鸡精、大蒜叶出锅)羊肉汤食材准备:??羊肉、芹菜、胡萝卜、盐、白醋、姜制作过程:1.羊肉清水泡出血沫,冷水下锅加1勺盐、少许白醋,...

这十道新疆年夜饭菜,好多外地人,想必都没吃过!|洋葱|麻椒|花椒粒|...

做法:1、把羊腿或者排骨切块,下凉水的汤锅里煮开捞起,青红辣椒洗净切块,洋葱切块2、热锅凉油,菜籽油烧到7成,下羊肉翻炒出水分,加姜、草果、花椒粒翻炒出香味3、加辣椒酱、老抽翻炒均匀上色,一直把羊肉翻炒成金黄色,水分炒干4、加水大火烧开,转中小火炖40分钟...

狮城寻味记:来新加坡必吃的28道美食,这才叫地道

新加坡的印度人不少,做煎饼的就更多,刚出锅的煎饼蘸着咖喱汁再加上咖喱羊肉、鸡肉、蔬菜,味道相当浓!煎饼里可以加料,比如洋葱、奶油、鸡蛋等等,再配上一杯拉茶(TehTarik),嗯～～很好很好。煎饼可以用叉勺吃,但用手吃更有味道8.沙嗲Satay本地特色烤串,一般有羊肉、鸡肉、牛肉、猪肉,有的地方有鸭肉,...