小雪到来之前,怕冷的人多吃8道菜,暖身体强体质,手脚不冰冷
3.处理白萝卜:白萝卜切好后,可以先撒上一些盐,静置5分钟,帮助萝卜出水,然后用厨房纸巾将表面的水分吸干,避免炒制时水分过多影响口感。4.炒香葱姜蒜:锅中加适量食用油,油热后放入葱花、姜丝、蒜末,炒香,注意火候,避免炒焦。5.炒肉片:将腌制好的肉片放入锅中,翻炒至肉片变色,边炒边搅拌,确保肉片均...
白萝卜炖牛腩怎么做好吃又烂?
热锅凉油,先加入香料和葱姜煸炒出香味,然后加入牛腩块煸炒至变色。接着,加入料酒翻炒均匀,以进一步去腥。接下来,加入足够的水,没过牛腩,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢慢炖煮。这是让牛腩变得软烂的关键步骤,所以需要耐心和时间。在炖煮的过程中,我们可以适时地加入白萝卜块。白萝卜的加入时间可以根据个人口...
减肥白萝卜怎么做
1.加入肉末:在烹饪前需要先将白萝卜切成丝状,在翻炒时可适当加一些肉沫,使其变得更加美味,同时也能给身体提供所需的蛋白质成分,增强饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,对减肥有一定帮助。2.添加鸡蛋:将白萝卜切块后与鸡蛋一起炒熟即可,因为鸡蛋含有优质蛋白,营养价值比较高,经常食用对人体健康有益处,还能增加饱...
萝卜怎么炒好吃?把它和粉条一起这样炒吧!色香味俱佳,味道独特
(1)萝卜可以选择新鲜的青萝卜或者白萝卜,粉条则可以选择红薯粉或者绿豆粉。(2)粉条最好提前用热水泡软,这样可以让粉条内外生熟一致。(3)萝卜切完之后,要焯一下水,可以去除一下萝卜的怪味,炒出来才好吃。焯水的时候放一点盐,可以让萝卜提前入味,而且盐可以很好的去除萝卜的异味。(4)萝卜要先炒断生,粉条基本...
厉害了!羊蝎子有"补钙之王"的美誉!
配料:羊蝎子,葱姜蒜,白萝卜,干辣椒,花椒,大料、黄豆酱、冰糖、老抽、生抽。做法:1.羊蝎子剁成块,用清水洗净。2.冷水下锅,加入少许料酒,然后加入羊蝎子,将水烧开。3.大火烧开之后,用勺子撇去浮沫,捞出控干水分备用。4.锅中放油,加入葱姜蒜,干辣椒,整花椒,大料煸炒,再加入黄豆酱、生抽、老抽、...
回南天又来!一个好消息,一个坏消息……
做法:嫩茼蒿洗净,切段;打散2个鸡蛋(www.e993.com)2024年11月23日。锅中放入姜蒜后煸炒出香味,放入茼蒿后翻炒至变软。加入清水1000毫升,大火烧开后倒入蛋液,边倒边搅拌,加盐调味后即可。2白萝卜清炒茼蒿材料:白萝卜、茼蒿适量,少量蒜蓉做法:白萝卜洗净切丝;茼蒿洗净,去根切段;锅中倒入油,将蒜蓉煸香,加入萝卜与茼蒿,大火快炒至熟,加...
春节来了,60道晋菜陪你“闹”新春!
胡萝卜炖羊肉菜品照片:大同花园大饭店体验餐馆:朔州天锦苑、北魏家宴、孝义帝豪酒店、汾阳裕和花园酒店、御河伍号虫草乌鸡鸽子汤菜品照片:海逸大饭店体验餐馆:梧桐公寓酒店、山西饭店、并州饭店、海广海世界、汾州情商务酒店用美食传递祝福、用味道传递情感在欢乐祥和的气氛里60道晋菜陪你“闹”新春吃得开心、...
白萝卜丝怎么炒好吃又简单?教你正确调味技巧,口口香脆更下饭
简单家常小炒,一道素炒芹菜藕片,清淡脆爽又营养,靠谱的家常菜豆腐这样做,酱香浓郁,豆腐入味浓香,每一口都很下饭,收藏了财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“请三休八”刷爆朋友圈,「自助长假」消费火了惊蛰研究所药价“打下来了”,进口药却“消失了”?华博商业评论电商加速反内卷新偶tech...
白萝卜怎么炒才好吃?饭店大厨教你一个小技巧,一滴水都不要加
首先准备好食材肉丝,葱叶切段,还有红辣椒丝和白萝卜。然后把白萝卜洗净去皮,然后切片切丝留着备用。然后起锅烧油,把切好的肉丝放进去炒熟,炒香,然后把红辣椒丝倒进去翻炒。然后把白萝卜丝倒进去翻炒,不要放水,也不要先放盐,等炒软了以后再放盐,然后再放些其他的材料,就会变色了。
白萝卜的做法 清炒白萝卜丝怎么做
1.蒜1瓣切末,小米椒2根切碎、小葱切葱花,白萝卜洗净去皮切片,然后切丝2.锅内倒入适量油,油温烧至7成热,放入切好的蒜末,小米椒炒香,放入白萝卜丝大火翻炒至变软后调入盐1勺,继续翻炒1分钟3.调入鸡精1勺炒匀即可关火,装盘后撒上葱花点缀即可