超级好吃的五道家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做,有喜欢的朋友...

4、将炒至八成熟的肉丝倒入锅中,淋入一勺生抽,开大火,迅速翻炒五六下,使肉丝与青椒充分混合,即可出锅装盘。四、素炒平菇1、在锅中加入足量的水,置于炉灶上,开大火将水烧开。水开后,倒入洗净的平菇,焯烫1分钟。焯烫过程中,要适时用漏勺翻动平菇,确保其受热均匀。焯烫完成后,迅速用漏勺捞出平菇,沥干水...

一道简单又易做的素菜,平菇这样做鲜香美味,一次一盘不够吃

1.今天给大家分享一个素炒平菇的做法,平菇买回来之后洗净,我们用手撕一下。2.再切一些胡萝卜和青椒。3.切好之后,我们先把平菇焯下水,开水下锅,再次煮开之后,煮两分钟就可以捞出了。4.然后另起锅加入少量的油,我们加入几粒花椒炸香,然后加入葱姜蒜炒香,再把青椒、胡萝卜下锅炒至断生,然后下入平菇,翻...

白菜和平菇搭配,一道鲜菇白菜,清淡好吃有营养,做法很简单

1.今天用白菜和平菇做一道香菇白菜,简单易做,营养丰富。首先取几个白菜叶,洗净后切一下,切的时候注意白菜帮要切的稍窄一些。2.平菇洗净,然后用手撕一下。3.撕好之后,放入锅中焯水,水开之后煮个3到5分钟,就可以捞出了。4.然后另起锅,加少量的油,下蒜末、小米辣爆香,接着加入白菜,炒之前加入盐和素...

含18种氨基酸,吃牛肉不如吃它!5块钱做一大盘,孩子超爱吃

1、平菇切掉根部后掰开,洗净后撕成小朵,放入开水锅中焯水变软。2、焯软的平菇捞出摊凉,使劲攥出水分,然后放适量盐拌匀后再攥干水分。窍门提醒尽可能攥干水分,这样下锅不容易爆油,而且不吸油、炸完更酥脆好吃。3、往平菇碗中放入花椒粉、松茸鲜、鸡蛋、面粉、淀粉拌匀。窍门提醒面粉和淀粉比例为3:1,...

孩子放寒假,爷爷连做7天午餐,真用心了,网友:不好看但真养人

腐乳肉+炒平菇+白菜炒豆腐+炒空心菜+蒸腊肠+腌萝卜腐乳肉是爷爷的拿手好菜,这道菜想好吃最重要的技巧就是“火候要够”,否则再怎么调味也白搭,老一辈人做菜,所有的菜都要炒透、煮透、炖透、蒸透,别管是青菜还是菌类、豆腐,都软趴趴的没有卖相,但确实容易消化。

不晓得明天吃啥子?去趟菜市场就够了!

炒平菇顺序一样的,加盐加淀粉洗,晾干,炒肉炒青椒炒姜蒜炒泡椒,再下平菇,炒好了勾一点点芡粉(www.e993.com)2024年11月7日。平菇水多,所以要勾芡粉,香菇水少就不勾。#06拌香椿芽玉林菜市场声称不做菜的大哥炒鸡蛋就不说了,拿来拌更好吃,折耳根、胡豆、香椿,用熟油海椒拌好了就吃。拌肉也好吃,把肉煮好了,放熟油海椒,放一点就...

6月宁可不吃肉,也要吃这6种“碱性”菜!保持酸碱平衡,缓解疲劳

平菇的鲜美在香辣酱料的点缀下更加突出,每一口都能感受到那独特的口感与味道。它不仅是一道美味的佳肴,更是一道养生的好菜,为你的身体注入活力。素炒杏鲍菇杏鲍菇的肉质厚实,口感鲜美,经过简单的炒制就能释放出它的美味。它不仅能满足你的味蕾,更能为你的身体提供所需的营养,让你在享受美食的同时保持健康。

三伏天汗多适合补钾,推荐大家常吃八道菌菇美食,补钾强身精力足

准备食材:平菇、黄瓜、胡萝卜、瘦肉、蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入淀粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净平菇,然后把去皮胡萝卜和黄瓜一起清洗干净,再分别切成小块备用。3、热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,再盛出备用。

别馋云南菌子了,这6种超市里的菌菇同样味道鲜美、营养丰富(内附...

黑木耳肥厚的肉片吃起来脆脆的,可以凉拌,也可用来炒食,常搭配的食材有鸡蛋、山药、莴笋、胡萝卜等等,都能做出不错的家常美食。平菇广义的平菇指的是侧耳属的蘑菇(Pleurotusostreatus),这个属蘑菇的菌盖总是向着菌柄的一侧生长,因此得名“侧耳”。而狭义的平菇,包括超市中售卖的平菇,一般是指糙皮侧耳。

春天要懂得养肝,建议多吃这2款益肝菜,一口鲜嫩,好身体吃出来

4.继续翻炒均匀,香味慢慢就出来了,闻起来非常的香,平菇充分吸收料汁,吃起来才会更香。炒匀以后再把切好的彩椒丝加进来,继续翻炒均匀,炒至彩椒丝断生就可以,再下入切好的小葱段,继续翻炒均匀,就可以出锅装盘了。这样炒的平菇,吃起来非常的香,非常下饭,小孩子也很爱吃,没牙的老人吃起来也能咬动,鲜香入味...