这道素菜要收藏了,香菇炒小白菜,清淡好吃又营养,做法还简单

今天,就为大家推荐一道既能满足味蕾,又能滋养身心的素菜——香菇炒小白菜。这道菜不仅色泽诱人,清淡可口,而且营养丰富,做法更是简单易学,绝对是家常菜谱中的优选。香菇炒小白菜不仅适合日常餐桌,更是减肥、养生人士的理想选择。它低脂、低热量,高纤维,既能满足口腹之欲,又不用担心摄入过多脂肪和热量。在享受美味...

请客吃饭家常菜谱名单12道菜,请客不愁,美味纷呈

十二、香菇油菜:素食佳肴,绿色健康香菇油菜,一道素食佳肴,绿色健康,平衡餐桌。选用新鲜的香菇和油菜,加入调味料和蒜末,快速翻炒,口感鲜嫩爽滑,味道鲜美。制作时,要先将香菇和油菜处理干净并切好,再加入调味料和蒜末一起炒制,这样可以让味道更加浓郁可口,同时要注意火候的掌握和调味料的搭配。香菇的鲜香与油菜的...

1盘香菇2颗油菜,简单一摆盘,香滑嫩爽,好吃又营养,收藏了

准备食材:香菇、油菜、葱姜蒜末、干辣椒、食用油、盐、清水、白醋、酱油、素蚝油、淀粉具体做法:1.朋友们,大家好,今天我们来做一道香菇油菜,入口香滑,营养丰富,非常的好吃。首先准备两颗油菜,一盘香菇、葱姜蒜末、干辣椒段,香菇洗净去根蒂之后,用刀在上面打上花刀,全都处理好之后备用。2.再把洗净的油菜...

今日中秋节,有钱没钱记得吃“1肉2菜3果”,应季可口,吉祥美满

推荐做法:油菜素炒香菇1、鲜嫩的油菜一捆,分别掰下叶片并洗干净,水分沥掉。2、新鲜的香菇去根洗净,分别切成片状。3、先烧宽水,待水开后把香菇倒进去,煮五六分,待其熟透后捞起。4、起锅烧油,在其中多放些蒜蓉炒香,接着将两样菜一起倒进去,大火快炒半分钟,接着调入生抽,盐,翻炒入味后关火。

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

糖醋小排是地道的上海菜,炸得酥脆的糖醋小排色泽油亮、酸甜可口,外部包裹着一层亮晶晶的糖醋汁,汤汁醇厚,别提多香啦~材料:排骨、八角、香叶、姜、蒜、葱、油、盐、香醋、料酒、老抽、冰糖做法:1、准备好材料。2、香叶和八角洗好,切好葱,姜,蒜。

中秋节必吃的15道家常小炒菜 家的味道,团圆必备

素炒香菇:香菇与青椒快炒,保留蔬菜的清脆与鲜美,简单的调味便能激发出食材本身的鲜香(www.e993.com)2024年11月20日。青椒木耳炒腐竹:腐竹、木耳、青椒的组合,口感多样,简单调味便能成就一道清爽可口的素食佳肴。辣炒白菜:大白菜与辣椒面等调料快炒,酸辣爽口,为家宴增添一抹亮色。

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1、香菇放入清水中,加入食盐和淀粉浸泡十分钟,再清洗干净切成薄片。油菜清洗干净,沥干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入香菇翻炒一会儿,炒软后放入油菜翻炒均匀。3、然后加入食盐、生抽和蚝油调味,翻炒均匀炒至入味,炒熟即可出锅装盘开吃。

“夏天不排毒,一年身体堵”,进入夏天后,4种天然排毒菜要多吃

1、香菇掰去香菇蒂,用清水加一勺面粉抓洗浸泡干净。2、在香菇的凹槽里改十字花刀,煮锅接水烧开,放一勺盐,倒入香菇焯水煮三分钟捞出控水。3、碗里倒入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺淀粉和半勺白糖,加适量盐、鸡精,加水搅匀。4、炒锅倒油,放入香菇,给两面煎一下,倒入蒜末翻炒出香味。

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步骤二:炒制香菇锅中倒入适量的食用油,烧热后放入切好的大蒜片和生姜丝,小火煸炒出香味。接着,放入切好的香菇片,中火翻炒至香菇微微变软,香味四溢。步骤三:加入油菜当香菇炒制得差不多时,将沥干水分的油菜放入锅中,大火快速翻炒。油菜的烹饪时间不宜过长,以保持其清脆的口感和翠绿的色泽。