不要再吃外卖了,试试这几种菜,一学就会
焯水后用清水冲洗干净。2.准备鹌鹑蛋:鹌鹑蛋煮熟,去壳备用。3.炒香配料:热锅凉油,油热后加入生姜片和葱段炒香。4.煸炒排骨:加入焯水后的排骨块,翻炒至表面微微上色。加入料酒,炒匀去腥味。5.调味:加入2汤匙酱油和1汤匙砂糖,翻炒均匀。6.炖煮:将排骨放入炖锅中,加入足够的清水(覆盖材料),...
蛋白补得好,健康跑不了,秋天多吃八道菜,富含蛋白质,增强体质
锅中水开,放入食盐和食用油,再放入芦笋焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入蒜粒炒香,再放入虾仁翻炒几下,炒至变色后放入芦笋翻炒均匀。4、加入生抽、蚝油、黑胡椒碎调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。三、口蘑蒸牛肉准备食材:牛肉,口蘑,姜丝,葱段,白芝麻,葱花。做法步...
秋天,吃南瓜山药不如吃它,正大量上市,才3元一斤,营养又便宜
1、鸡翅两面划刀,焯水备用2、锅中放猪油,爆香葱蒜,加入豆瓣酱、辣椒粉翻炒,加入鸡翅翻炒均匀,加入半勺黄豆酱、一勺蚝油、一勺生抽、一勺番茄酱调味,加水没过鸡翅,再放上芋头3、大火煮开后转小火,盖盖焖煮20分钟,随后把芋头捞出装盘,最后大火收汁,把鸡翅摆在芋头上,撒芝麻点缀。致力于用最简单的食材,...
宁可不吃肉也要吃腐竹,3种搭配营养好吃,补钙强骨骼,老少皆宜
1、把食材备齐后,把腐竹放入清水中泡发,再切成小段。鸡翅清洗干净,表面划上花刀,冷水下锅,加入姜片和料酒,焯水5分钟,捞起洗净,控干水分备用。2、起锅烧油,放入鸡翅煎至两面金黄,拨至一边,放入姜片、八角、桂皮和干辣椒煸香,加入生抽、蚝油、红烧酱油、料酒和冰糖调味,倒入热水,加入切好的胡萝卜,中火烧20分钟。
富含维C的12道美食,增强免疫,营养解馋,保姆级菜谱攻略|橙子|洋葱|...
锅中加水烧开,分别焯水西兰花和豆腐。热锅加油,爆香蒜末,加入西兰花和豆腐,加入生抽和盐调味,最后淋上香油。6.红椒炒鸡蛋日常属性:简单易做用量:鸡蛋3个,红椒1个,洋葱1/4个,盐适量步骤:鸡蛋打散,红椒和洋葱切丁。热锅加油,先炒鸡蛋至凝固,再加入红椒和洋葱翻炒,加盐调味。
产后第9天月子餐食谱来啦→_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
3.水开后倒入腰花,焯水一分钟捞起;4.另起一锅加入清水,倒入焯过水的腰花、红枣;5.中小火炖一小时,汤汁收浓,加盐出锅即可食用(www.e993.com)2024年10月22日。清炒菜心用料:菜心400克,蒜蓉、油、盐适量。制法:1.菜心清洗干净并切段;2.锅中放油烧热,放入蒜蓉爆香;...
即将冬三九,建议多吃八道硬菜,补肾强阳增免疫,驱寒暖身过冬天
六、西兰花炒鸡胸肉食材准备:鸡胸肉、西兰花、黑胡椒碎、蒜末。做法流程:1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块,放入大碗中,接着加入适量的黑胡椒粉、淀粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.西兰花切成小朵清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,把西兰花倒入焯煮三分钟,再捞出沥干水分备用。
做可乐鸡翅,有人先焯水,有人直接炒,都不对
1、做可乐鸡翅,不要焯水,也不要直接炒,多加腌制这一步,不但能很好的去除鸡翅的腥味,还能让鸡翅提前入味,做出来的可乐鸡翅鲜嫩入味,非常好吃哦。2、做可乐鸡翅不要直接加可乐哦,要先把鸡翅煎至两面金黄。这样做好的可乐鸡翅色泽红亮,肉质鲜嫩,非常的好吃,喜欢的朋友们赶紧试试吧。
可乐鸡翅要不要焯水?大厨教你正确做法,鸡翅嫩滑香浓!
技巧:做可乐鸡翅,鸡翅要不要焯水?答案是不需要。只要用调料把鸡翅提前腌制一下,就能去腥增香,不需要再焯水,既保持了鸡肉的嫩滑,还能提前入味,特别好吃,这个方法一定要记住哦。第四步、倒入适量可乐,没过鸡翅即可,大火煮开后小火炖15分钟,然后加入适量盐,转大火收汁。由于可乐含有大量的糖,收汁时一定要用铲子不...
鸡翅别用可乐了,不焯水不油炸,色泽红润、肉质鲜嫩,孩子的最爱
先用小火将鸡翅煎至两面焦黄变色,再放入调料炒香,然后添水炖至软烂收汁即可,既简单又快捷,不焯水也不油炸,成品色泽红亮、肉质鲜嫩,夹起一个鸡翅骨头自动就能脱落,端上桌两个孩子抢着吃起来,不一会就吃了个光盘,一边吮手指一边夸我做的太好了!红烧鸡翅中所需食材:鸡翅中8个生抽12克老抽12克料酒10...