秋天,少吃猪肉、鸭肉多吃这3样,全身是宝,随手一蒸营养又解馋
3.将腌制好的鲅鱼与炒好的梅干菜一同放入蒸碗中,加入适量的盐和生抽翻拌均匀,上锅蒸约20分钟,至鲅鱼肉质鲜嫩即可。梅干菜是一种发酵腌制的蔬菜,经过发酵后富含多种营养成分,尤其适合与鱼类一起搭配,能吸收鱼的鲜味,增加咸香的风味。鲅鱼肉质紧实,富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸,具有降低胆固醇、促进大脑发育等功效。
秋天,少吃鸡鸭肉。就吃它!经济实惠,健脑益智,补血明目
将鱼骨头煎至两面金黄色,这个时候就把酸菜倒入里面,酸菜下锅一定要给它炒一炒,炒出香味来,这样可以使得它味道更香,口感更好。酸菜也炒好了之后就倒入开水,用开水煮出来的汤更加浓郁,汤白。把水倒入进去之后大火煮开,大火在小火慢煮个20分钟。锅里面的鱼汤煮好后,我们就把备好的金针菇,还有豆皮放入里面煮一...
湘味军营??寻找传家菜丨超下饭,辣爽开胃的永州血鸭好吃不错过~
6.将搅拌均匀的鸭血倒入锅中,加入大蒜叶,与鸭肉一起快速翻炒,使鸭血充分裹在鸭肉上,形成色泽油亮的外观。7.最后,翻炒均匀后出锅装盘,撒上葱花,一道色香味俱佳的永州血鸭就这样呈现在我们面前了。今日大厨刘飞,武警永州支队某部炊事员,中共党员,从事炊事岗位7年,擅长湘菜、川菜和各类糕点,拿手菜有东安鸡...
一鸭“润”三秋 滋阴润燥解暑气 鸭肉好吃的3种做法
从健康角度看,炖煮煲汤能最大化地保留其营养,如果搭配以下几种食物,不仅口味提升,营养也会互补。一是白萝卜。这种根茎类蔬菜像“海绵”一样,可以吸收鸭肉的味道精华,经过小火慢炖后,白萝卜吃起来就有了肉香味,鸭肉也会带有白萝卜的清香。二是山药。从口味上来说,山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁...
1把酸辣椒加上猪肉简单一炒,味道酸香爽辣,开胃下饭特别好吃
像四川的泡辣椒、云南、贵州的酸辣椒酱,还有湖南人的酸辣椒,今天和大家做的菜就是用酸辣椒制作的,酸辣椒虽然是一种咸菜,但是味道却特别的美味,我在湖南工作过,所以也非常喜欢用酸辣椒制作的各种炒菜,味道基本上和我们四川人的泡辣椒有异曲同工之妙,比如说酸辣椒炒鸭肉,酸辣椒炒黄鳝等,那味道简直想想就要咽口水...
下班回家晚餐不发愁,这6道家常菜太好吃了,简单好做,营养丰富
第四道鸭肉白菜炖粉条做法:1,把食材准备好:鸭腿2个,土豆1个,白菜适量,粉条适量2,鸭腿剁成块,洗去血水后控水(www.e993.com)2024年9月15日。白菜切成段3,炒锅里加植物油,加葱姜八角和鸭肉煸炒,炒到鸭肉变黄,加料酒去腥,放酱油调色4,倒入没过食材的清水烧开,炖半小时...
冬季增抵抗力,多食高蛋白食品,鸡鸭肉不推荐!
秋葵富含维生素C和膳食纤维,能有效增强人体免疫力、维持肠胃健康,鸡蛋则是蛋白质的良好来源,具有促进生长发育、增强体力的作用。秋葵炒鸡蛋制作简单,口感清爽,味道鲜美。它既可以作为一道下饭菜,也可以作为主菜的搭配。此外,秋葵炒鸡蛋还可以根据个人的口味加入一些调料,如蒜蓉、豆瓣酱等,增添风味。
当一个男人学会做菜,家里的鸭子都遭殃了,这个爆炒青椒鸭肉真香
当一个男人学会做菜,家里的鸭子都遭殃了,这个爆炒青椒鸭肉真香VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:青椒...
三伏天如何巧用生姜?_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
老姜温热效能最强,辛辣燥烈,可用于肉类炖菜、锅类以及需要去腥的爆炒菜式;仔姜是生姜的嫩芽,温热能力较老姜更弱,适合切丝佐料或腌制;还可以把生姜晒干得到干姜,其性大辛大热,常作药用。四、三伏天如何晒姜?晒伏姜,是指在三伏天里将生姜切片,放在太阳下晾晒至没有水分,即可收取储存。晒过伏阳的姜片,不仅易于...
“蛋白吃得好,少往医院跑”,分享5种高蛋白食物,让你吃出健康
3.锅中加少许油,放入秋葵段和黑木耳翻炒,加入炒好的虾仁,淋上生抽,翻炒均匀,加盐调味,即可出锅。这道菜色彩鲜艳,口感脆嫩。虾仁富含优质蛋白质和钙质,搭配营养丰富的秋葵和黑木耳,更是一道低热量、高营养的佳肴。三、精瘦肉类(牛肉、鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、羊肉等)...