武汉美食多种多样,盘点最具代表性的美食之一

热干面是武汉最具代表性的美食之一,与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面。面条筋道有嚼劲,色泽黄而油润。其制作方法独特,先将面条基本煮熟,然后沥干摊凉,吃时再在开水内滚烫几下,沥水后加上芝麻酱、虾米、葱花、酱萝卜丁、小麻油和醋等作料拌匀。上口时香气扑鼻,耐嚼有味,酱汁...

武汉街头太火热了!游客为打卡美食排起长队,祝福伟大的祖国繁荣昌盛

1971年11月15日,中国代表团首次亮相联合国会议大厅,经典照片《乔的笑》诞生2024-11-158608|04:05极目新闻探访嘉鱼潘家湾,喜看甘蓝变成“金圆包”1评论2024-11-131091|01:47成都一区花12亿建对外交流中心被公开通报,搞面子工程最终只会没面子2024-11-13...

边品楚菜边赏汉剧,武汉餐饮业开启美食+剧场模式

前不久,在武汉市硚口区解放大道亮相的燕礼餐厅,和硚口区古田亮相的叙宴餐厅,给了江城食客全新的就餐体验,市民朋友们可以一边品楚菜,一边欣赏楚文化演出。9月29日,由武汉小蓝鲸湖北宴打造的首个汉剧文化主题餐厅亮相,为消费者带来了一场楚菜+汉剧的美食视听盛宴。在武汉,美食+剧场模式的餐厅越来越多,为武汉餐饮业...

“汉派小吃名店”名单和美食地图昨向社会发布

德华楼的糊汤粉、蔡林记的热干面、汪玉霞、扬子江的糕点……市集上,众多武汉老字号特色美味吸引市民品尝。展望未来,武汉将继续发挥美食文化的优势,推动餐饮业高质量发展,为市民和游客提供更多美食体验。相信在推广大使们的共同努力下,武汉“十大名菜、十大名点”将成为武汉美食文化的新名片。

国庆期间游客满载而归,他们买了这些武汉伴手礼

店内展示的武汉十大伴手礼、武汉礼物中,蔡林记热干面礼盒、扬子江食品“追光武汉”糕点礼盒、楚味堂武昌鱼礼盒、周黑鸭谢谢礼礼盒等都深受游客欢迎。业内专家表示,无论是美食还是文创产品,都能让游客在离开武汉后,依然能够通过这些礼物回忆起在武汉的美好时光。武汉的伴手礼不仅仅是一份礼物,它们对于传播武汉文化、提升武...

秋分时节,武汉户部小侍郎制作汉味美食端给环卫工

一碗蛋酒加一份糯米包油条或鸡蛋饼,就是一份汉味早点(www.e993.com)2024年11月16日。9月22日,正值中国传统节气秋分,武汉市武昌户部巷管委会携手湖北大学马克思主义学院青年志愿者行动指导中心及三道街小学户部小侍郎志愿服务队,制作汉味早点,端给环卫工人,表达一份敬意。户部小侍郎将汉味美食端给环卫工...

太馋了!武汉一高校200斤螃蟹供师生品尝

武汉商贸学院食堂中心经理张超介绍，这次学校为学生们准备了104道美食，这些美食均出自学校食堂档口，这次以品鉴的形式，主要是让师生们真切感受到中华美食文化的魅力，体会到校园生活的美好，传递健康膳食理念，塑造良好的校园美食文化，赠送螃蟹是为了回馈师生，感“蟹”一路有大家。该校副校长王红兵指出，中国饮食文化源...

郑钦文回来了!品尝了这些湖北美食

「美食篇」莲藕排骨汤图/极目新闻排骨藕汤作为藕界“顶流”，它的鲜是每个人尝了都会念念不忘的。熬制一碗鲜美的排骨藕汤，最好选用粉藕，搭配上排骨或是筒子骨，小火慢炖，炖至猪肉软烂，猪油花在汤面轻飘时，藕汤就做好了。图/武汉市文化和旅游局排骨藕汤里的藕粉糯绵软，细细品尝，藕丝在口齿间...

武汉户部巷里过大年:边吃各种美食,边感受非遗

户部巷始建于明代,清代因毗邻藩台衙门而得名,民间有“早尝户部巷,宵夜吉庆街”之说,被誉为“汉味小吃第一巷”。大年初六上午10时许,上游新闻记者在户部巷看到,这里游客人头攒动,小吃摊上的热干面、豆皮、武昌鱼、鸭脖、豆丝等武汉特色美食冒着热气腾腾的蒸汽,巷道旁挂着红彤彤的灯笼,整条街上洋溢着欢乐祥和的新春...

武汉的美食推荐

武汉的美食推荐武汉是一座美食之都,拥有众多令人垂涎欲滴的特色美食: