平凉美食之旅,解锁甘肃味觉的十把钥匙
说到平凉美食,羊肉泡无疑是一个不得不提的名字。在美食江湖中,平凉羊肉泡享有极高的声誉,甚至被誉为平凉美食的“霸主”。一碗热腾腾的羊肉泡,以浓郁的羊肉汤和饼块为主,羊肉软烂入味,汤汁醇厚。吃上一碗,既暖胃又解馋,尤其在寒冷的冬日,更是一份绝佳的美味。记得小时候,每当寒风凛冽,母亲总会为我煮上一碗羊...
畅游平凉 | 这些美食,你一定不能错过
垂涎三尺一点都不夸张有地道的庄浪暖锅、饸饹面洋芋搅团、灵台油糕、驴蹄面等等快走吧,小编都忍不住啦暖锅暖锅是一道不可缺少的驱寒美食丰富的食材配上高汤一起煮越煮味道越鲜美喜欢的食材可以随时加同时满足喜欢各种口味的朋友平凉红牛平凉红牛是在特定自然环境下经过长期繁育、改良生产的红色牛品种...
热辣滚烫的平凉美食
羊肉泡馍是很多平凉人的早餐,正是这碗泡馍,给了平凉人底气,只要有这碗泡馍,生活就是安逸和舒适的。2下雨天,最受欢迎的美食莫过于庄浪暖锅。三五好友围着暖锅,促膝而谈,感受由身及心的温暖,这大抵是热爱生活的人,每到雨天心心念念的事吧。白的豆腐,红的酥肉,绿的生菜,各种菜肴在滚烫的烈火中经受煎熬而相...
五一“浪”平凉|品味平凉美食,感受平凡而热烈的市井人生
“不吃羊肉泡,枉把平凉到!”这是平凉人挂在嘴边的一句广告词,也是外地人来平凉,必不可少的一次美食体验。从文人雅士到市井中人,很少有平凉人能离开羊肉泡的滋养。百年春华楼的羊肉泡馍摊位前,醇香的汤和鲜美的肉吸引了大量食客;祥和羊肉泡馍摊位前,全国顺丰发货的袋装羊肉泡馍也引得游客争相购买。刚擦完嘴从...
丽人丽妆《寻味档案》甘肃篇:舌尖上的平凉美食之羊肉泡馍
作为平凉地区的传统美食,羊肉泡馍一直以来都是当地人引以为傲的代表。为了让更多的人能够品尝到正宗的羊肉泡馍,上海丽人丽妆化妆品股份有限公司(605136.SH)旗下乡村振兴的代表品牌《寻味档案》致力于传承和创新这一美食。坚持选用优质的食材,遵循传统的制作工艺,同时也不断探索新的烹饪方法和调料搭配,以满足现代人...
泾州美食入味秦州,美食之城擦出新火花——“吃天水、游平凉、幸福...
泾川擀面皮起源于唐代的冷淘面,它在泾川人生活中的地位,无异于呱呱之于天水,这个泾川人心目中的灵魂美食,在这里征服着全国吃货们的味蕾(www.e993.com)2024年10月26日。宋丽锋摄牛肉的香味在展台前飘散,让人忍不住咽口水。“在这里竟然吃上了有名的平凉红牛肉,口感果然鲜香!”西安游客丁晓苗赞道。泾川旭康食品公司工作人员将卤好的平凉...
平凉擀面皮:西北风味的代表
品牌众多:平凉有许多知名的擀面皮品牌,如崆峒区的“黑女子擀面皮”和泾川县的“王小凤擀面皮”。在平凉,食家巷擀面皮是人们喜爱的美食之一,尤其在夏季,一碗擀面皮既能饱腹又能开胃。如果你有机会去平凉,不妨品尝一下这道美食。深入搜索复制
甘肃美食地图揭秘:除了麻辣烫,还有这些特色美食等你打卡
天水市位于甘肃省东南部,除了必看的著名麦积山石窟,这里还有一种名字颇为响亮的美食——呱呱。天水呱呱是一种荞麦粉制成的小食,也是天水人常吃的一种早餐。制作这种独特的地方小吃,需要先把陇南出产的荞麦粉碎成“荞珍子”,再入水加工,取其淀粉。然后将荞麦淀粉放入锅中文火慢烧,直至靠锅的部分形成一层黄而不焦...
甘肃省食品药品安全委员会关于酒泉市平凉市
按照国务院食品安全办2023年国家食品安全示范城市评价验收工作安排和省食药安委工作要求,省食药安委办牵头组成评审组,对平凉市创建国家食品安全示范城市情况进行了初评。现将有关情况汇总如下。一、组织实施情况省食药安委办依据《国家食品安全示范城市评价细则(2023版)》(以下简称《评价细则》)《国家食品安全示范城...
品味平凉美食,感受平凡而热烈的市井人生
静宁烧鸡风味独特,庄浪暖锅美味健康,崇信红牛营养丰富,华亭核桃包松软香甜,灵台手工面酸辣劲道,泾川罐罐馍麦香四溢……在平凉特色美食展演区内,五十余个摊位沿着崆峒不夜城主街两侧有序排列,百余种美食的制作者们匠心独运,将美食打造成一道道令人陶醉的风景,让人们在视觉、嗅觉和味觉上得到了综合享受,吸引了众多食客驻...