青岛博山路9号“经畬里”焕新生 消费者可体验古巴美食
古巴国菜旧衣服(炖牛肉)、热带风情加勒比炸大蕉、古巴经典三明治等,每一道菜品都承载着古巴文化的精髓与热情,让食客在享受美食的同时,仿佛置身于遥远的加勒比海畔,感受那份独特的异域风情。除了舌尖上的美味,青岛·古巴文化交流中心精心打造了雪茄体验馆、古巴风情酒吧、特色住宿以及文化交流活动区等多个功能区域,全方...
抢抓民宿“爆点”,博山这个小村庄为乡村振兴寻找“新流量”
长者食堂为村里老人包了博山水饺,这种水饺状如元宝,是不同于其他地方水饺的一大特点。李钰说,长者食堂是第二个美食“爆点”,这里每天的伙食不重样,深受村里老年人喜爱。除了博山水饺,还有各种时蔬和博山特色美食。如今有了岭婶豆腐坊的特色“美食加持”,不仅满足了新建民宿的餐饮需求,还为村里长者食堂增添了...
多元业态催热博山乡村微度假
来自滨州的游客陈宁,每年这个时候都带家人到博山区的中郝峪村、当阳山居住上几天,采摘桃子、葡萄,吃农家饭、烧烤垂钓。上个周末,她与家人又“如约而至”,与往年不同的是,陈宁这次选择了池上镇聂家峪村的宝泉上苑民宿和店子村的在野露营地。“踏入那片被绿意拥抱的乡村,置身于桃花源中,心灵瞬间得到释放。白天孩子...
来博山,这些美食你品尝了吗?
博山豆腐箱博山炸肉博山炸春卷鱼肚参汤博山烩菜博山酥锅炝皮肚爆炒肉片琉璃地瓜糖醋鲤鱼+砸鱼汤博山菜之美,美在灿烂的文化积淀,美在丰富的经典传承,美在技艺的精益求精,美在浓厚的发展氛围。“五一”假期,跟着美食地图去发现博山菜之美吧~??博山正餐地图早餐·唤醒你的味蕾当灯光已歇,晨光乍...
藏在美食里的文化丨博山豆腐箱,乾隆点赞的特色菜
博山豆腐箱,又名“齐国豆腐箱”“金箱”或“开箱取宝”,是山东淄博的传统名菜,属于鲁菜系。相传清乾隆帝南巡曾到博山,招待用膳时有豆腐箱这道菜,乾隆食后赞不绝口。口感细腻,浓香满口,皮韧馅嫩,回味无穷。小小的箱子里有着大大的乾坤,这道菜也象征着一代代博山人拼搏又包容的精神,源远流长,代代相...
博山美食“生财有道”
博山美食“生财有道”6月4日中央2套《生财有道》栏目播出八陡《一条老街巷香味蕴乡情》点豆腐不用卤水烹炸菜自有妙招做小吃别出心裁我们一起走进山东淄博博山区看高手过招品老街风味
来博山,这些老字号美食千万不能错过!
历年来所传承的博山酥锅、香肠、肉干、熏鱼、咸大鱼、坛子肉等产品也成为“山东名小吃”,正宗地道的“博山老味道”,成为淄博人最想、最恋、最难忘的家乡记忆。“老字号”是博山历史的见证,文化的象征还有浓浓的人情味和热忱的本心你还知道哪些博山老字号美食?
来博山知道吃什么了!央视揭晓!
都有哪些博山美食出镜了吧↓↓↓博山酥锅博山酥锅,做工精细,食材丰富,堪称是“北方的佛跳墙”!在博山,每当冬季来临,特别是春节期间,家家户户都在制作酥锅,以便招待亲朋,因此又叫“年下菜”。其特点是用料讲究,肉、鱼、蔬菜、海产品、豆腐,荤素皆有。
淄博博山:“赏花经济”让“颜值”有价值
淄博博山:“赏花经济”让“颜值”有价值“现在是下午3点,来吃饭的游客还是络绎不绝。”山东淄博市博山区老颜神美食街餐厅经理白云忙着帮游客点餐。“最近红叶柿岩景区郁金香盛开,游客特别多,我们经常从上午一直忙到晚上。”近日,红叶柿岩景区首批22万株郁金香竞相开放,吸引游客累计超过7万人。
好客山东 好吃广东|博山菜里的好客之道
5月1日至5月3日,位于博山的老颜神美食古街喜迎数万游客,呈现的30多道博山特色菜肴,凭借真材实料、价格公道、表里如一,获得广大游客的高度赞誉。这条古街自2020年“十一”黄金周开街,已有3年多的时间,目前已成为传统博山菜最具代表性的“网红打卡地”。