山东特色美食,周村烧饼,薄如蝉翼口感酥,传统手艺香飘全国!
今天,我要为大家介绍的,就是一款来自山东淄博周村的特色美食——周村风味烧饼。山东,这片齐鲁大地,孕育了丰富的饮食文化。从煎饼卷大葱到德州扒鸡,从青岛啤酒到烟台苹果,每一种美食都承载着山东人民的智慧与热情。然而,在众多的山东特产中,真正能够走出地域限制,走向全国乃至世界的并不多。这其中的原因复杂多样,...
这么多工业城市想靠美食出圈,淄博烧烤的成功是否可以复制?
和其他地方特色小吃一样,螺蛳粉最初也只是街头小吃。2012年,螺蛳粉作为柳州特色小吃登上纪录片《舌尖上的中国》,开始被大众熟知,并出现了短暂火爆。到了2016年,随着短视频的兴起,关于螺蛳粉的吃播和测评视频开始在B站等平台频繁出现。到2020年,螺蛳粉开始成为热搜上的常客,在各大社媒引发大量关注和讨论,也被...
解码“淄博牌”爆红秘籍!这样“拿捏”,让年轻群体疯狂打call!
淄博烧烤、博山四四席、周村煮锅、沂源大锅全羊、淄川肉烧饼、桓台马踏湖鱼宴等淄博美食历经岁月流转,愈发厚重浓郁。就像网友所说,“要让别人爱上你这座城,就先让他爱上你的味”。因此,淄博大力打造具有地方特色的美食品牌,以美食为媒,促进旅游业发展,提升城市形象,进而吸引青年人来淄留淄。当然,吸引年轻人的不...
这才是最应该爆火的淄博顶流,不是烧烤!
但在淄博,面糊还是那面糊,肉还是那肉,但却在细节之中赋予了当地的风土人情,成为了别具一格的特色料理。▲我最爱的馒头夹炸肉现在来淄博的游客们,已经可以熟练打开博山菜这个副本了,而炸肉这种食物,也是来源于博山菜。传统的博山菜讲究四四席,由四平盘、四大件、四行件和四饭菜组成。而在四行件中少不了的便...
@大学生,淄博这些地方开学可逛吃
“老颜神古街”简直是淄博特色美食的集合,在这里你可以寻味淄博地道美食,博山烧饼、煎包、炸肉、豆腐箱、灌汤包……每一道佳肴都是一段旅程,每一口食物都讲述着一个故事。祝各位新同学,在这里学有所成,玩得开心!(大众新闻记者唐晓宁实习生侯迪我)...
华东地区特色美食及风俗习惯
福建小吃是中国汉族特色小吃的一部分,其历史可以追溯到明代以前(www.e993.com)2024年10月19日。一些有特色的福建小吃包括:拌面、扁肉等。福建小吃分为福州小吃、厦门小吃、泉州小吃、莆...土笋冻土笋冻,是发源于福建泉州的特色食品,是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质,主原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫,身长二、三...
海岱楼又上新!好吃又好看,一站式解锁美好淄博~
当在海岱楼钟书阁内遇到美食,老饕们会有什么样的惊喜?当你在阅读时遇到小虾米的“龙龖龘”软陶泥塑,会不会被它胖乎乎、奶萌萌的形象吸引到?8月25日上午,泱泱齐风??礼享淄博展会在海岱楼钟书阁亮相,展会为淄博市各区县的特色品牌搭建了展销平台,尽显人间烟火、非遗之美。该展会填补淄博好品的空白,成为淄博...
5男3女吃淄博烧烤,花掉660元却嫌太贵,亮出菜品后网友顿时沸腾
其中有各种烤肉,小葱卷饼,烤扇贝生蚝,烤鱼,烤饼,烤韭菜,烤虾,烤鱼豆腐,烤面筋,烤香肠,烤饼子,烤螃蟹。除此之外,还有两箱啤酒。有一个网友将这些和其他地方做对比:结果显而易见,在淄博花660块钱的烤美食,其他地方需要近1000块钱。如此来看,淄博烧烤真的很实惠,只不过这几人贪得无厌罢了。看到这里,怪不得网...
淄博特色美食前十名,欢迎继续添加!
淄博烧烤是淄博的特色美食之一,烤炉小饼蘸料三件套是其中的一种吃法。顾客只需要简单地调制一份小饼蘸料,然后自己加一些酱料和蔬菜,放到烤炉上烤熟即可。淄博烧烤的特点在于烤制时间短,口味鲜美,有炭火烧烤和自烤自吃的选择。无论是作为小吃还是主菜,淄博烧烤都是淄博人喜爱的美食之一。
馋哭了!淄博这些美食再登央视!竟然还有没吃过的…
什么?竟然还有我没吃过的?一起来看本期《家乡至味2024》,感受这些淄博美食的魅力!,时长10:32博山酥锅在博山,每当冬季来临,特别是春节期间,家家户户都在制作酥锅,以便招待亲朋,因此又叫“年下菜”。其特点是用料讲究,肉、鱼、蔬菜、海产品、豆腐,荤素皆有。