中医故事·驱寒暖身的传统药酒——屠苏酒
中医故事·驱寒暖身的传统药酒——屠苏酒编者按:中华医学文化博大精深、源远流长。当国风满满的水墨动画,碰上中英双语结合的解读方式。在一个个趣味横生的民间小故事中,一同了解中药材植物背后的故事。用全新轻快的视角,共同解锁国粹中医文化!红网时刻新闻记者朱闻芩实习生程恋长沙报道爆竹声中一岁除,...
立冬节气马上到来
药酒是冬天的精髓。药酒其实特好泡,几种常见药酒的配方,像人参酒、枸杞地黄酒、五味子酒……都可以拿出来喝了,祛寒湿、扶阳气、正精神。宜晒太阳,通经络补阳气,最简单有效的方法就是晒后背。这个方法是列子推崇的“负日之暄”,就是背日光而坐的意思。日清风定,就南窗下,背日光而坐,列子所谓“负日...
艾草 贵为贡品的野生草
以艾造酒,不仅在中国有此饮食习俗,欧洲也早有加入了艾叶的苦艾酒。欧洲本土的艾草最常见的种类生长在寒冷地带,因为叶汁味道极苦,被叫做苦艾。欧洲苦艾酒属于高酒精度的蒸馏酒,除了68%左右的酒精含量,其成分还包括苦艾、茴香、海索草、茴芹等药草。这种绿色酒饮自古就有,最早可以追溯到古希腊、古罗马时期,那时它不...
上海梅林华佗药补酒,为人们带来冬日的温暖与滋养
其独特的配方和精湛的酿造工艺,使得每一瓶药酒都充满了浓郁的药香味和醇厚的口感。华佗药补酒的种类繁多,其中较为著名的华佗牌十全酒,加入了党参、白术、当归、黄芪、玉竹等中药材,具有滋补身体的卓越功效。对于因为寒冷而感到身体不适的人们来说,适量饮用药补酒可以帮助驱寒保暖,提高身体的防护力。而对于因为干燥而...
每天认识一个国家:歌唱之国-拉脱维亚(54)|立陶宛|爱沙尼亚|...
5、里加黑药酒(RigaBlackBalsam)这是一种草药味很浓的酒,通常作为热饮饮用,里面有黑醋栗汁、香树脂、咖啡和生奶油等成分,苦中带甜,具有很强的驱寒功效。拉脱维亚的美食不仅种类繁多,而且每一道菜都蕴含着丰富的文化和历史背景。品尝这些美食,不仅能满足味蕾的享受,还能深入了解拉脱维亚的风土人情。
同仁堂股份:传承文化 坚守品质 打造养生酒群
壮骨药酒有文字记载的生产历史也有250多年(www.e993.com)2024年11月10日。资料记载,北京同仁堂乐氏传人在清乾隆二十九年(公元1764年)第二次修订《乐氏世代祖传丸散膏丹下料配方簿》时,已经将该药酒增补,同时对配方进行了改进、完善和提高,使其具有祛风散寒、舒筋活络的良效。其配方是由多个方剂复合而形成的庞杂方剂,可总结为“一酒一胶三丸三...
冬日饮“药酒”,驱寒又养生!
用于风寒、中风后遗症,药方有国公酒等;用于骨肌损伤者,方剂有跌打损伤酒等;有月经病者,可用调经酒、当归酒等。药酒推荐当归酒做法:500g白酒、当归10g、枸杞子10g、糯米20g、白沙糖20g。大约泡一个月即可,每日摇晃一次。◆◆◆功效:补血调经,活血止痛,润燥滑肠。适用于痛经,腰痛,便秘,产后瘀血阻滞小腹疼...
唐三镜许晓丽:自制三款冬季驱寒药酒酿酒方法
生姜药酒生姜具有发汗解表的功效,而酒有活血的功效。将两者聚在一起,相补而成。自制药酒时,姜要选嫩点的,因为老姜过于辛辣,会刺激胃。酒要选择56度左右的白酒,度数过低就不能起到药用功效。自制过程:首先,把生姜洗净,待表面水分晾干之后,切片。其次,把切好的姜片放在容器里,倒入白酒,生姜与酒的比例是1:3,然...
喝自酿药酒驱寒,三两下肚差点没命
药酒需在中医师指导下酿制新桥医院急诊科主任周人杰介绍,有人用毒蛇、蝎子、蜈蚣泡酒,也有人用曼陀罗、乌头泡酒,普通老百姓对中药材辨识能力有限,不清楚它们的毒性,不会把握用量,也容易轻信所谓的民间偏方,且市民自制药酒大多没有经过专业医师的指导,风险极高。
打开10位百岁老人的药酒罐,里面泡的东西真有讲究!
端午节泡的蓝姜草药酒家住龙州的覃美合奶奶手里的这瓶蓝姜草药酒比许多人的年纪都大许多蓝姜在土话叫“卡米兰”壮乡百姓将蓝姜切片在五月初五端午节上午与山里的百草一起泡酒/医生观点我们常用的生姜味辛、性微温,可散寒、止咳止呕、温中、解鱼蟹毒。用姜来泡酒,能够温化脾胃,祛除寒湿。