银川这家宝藏火锅店,怀远开新店了!_腾讯新闻

银川市西夏区文萃北街田十五张重庆老火锅怀远店,就是这儿,居民楼下十五张桌子做起来的宝藏火锅,怀远开新店了,现在吃火锅还有机会直接骑走电动车。其实和一般的火锅从气质上就不一样,看起来是属于那种本质上就很接地气的感觉。新店的逐渐从装修上也统一出了自己的一种调性,更舒服更有体验,但是气质上依然没...

男子称从火锅里吃出避孕套!为证清白,店老板做了这件事

河北言复律师事务所孙冬华律师向极目新闻记者表示,如果避孕套确实出现在火锅店供应的菜品中,火锅店则没有按照《食品安全法》及相关法律法规来提供符合安全的食品,市场监督管理部门可以对其进行相应的行政处罚,消费者可以据此要求相应赔偿。如果经调查发现此避孕套是属于消费者私自放置的,并向火锅店索要钱财,则涉嫌构成敲诈...

火锅降级做外卖,“吊打”一众快餐店?

除火锅冒菜外,一些火锅店还推出了粉、面、饭等外卖品类。比如,怂火锅的外卖产品里,还有红葱油焖饭、虾滑肥牛面等面、饭套餐,价格与店内主打的火锅冒菜不相上下;传记潮发、八合里火锅等针对外卖,则推出了潮汕地区特色的牛肉炒粿条、炒牛河等产品,再搭配上一份紫菜牛肉丸汤,价格直逼40元。02破解堂食焦虑,做快餐...

好久没有为新的火锅店心动了

搭配这两味食材最好的配菜就是豆芽,那驰火锅直接给它免费。不限量,但也别浪费,吃好多夹好多,不够请再来补货。后厨的唯一作用就是用来打锅儿。驰火锅还是古早味的铁锅儿,红锅标配九宫格。现在很少有地方用九宫格了。有些荤菜可以放在靠外的格子,慢慢酣,中间猛火的就烫毛肚。底料也值得给出高度评价,完美避雷所...

火锅配菜大揭秘:避开这3种食材!吃得划算。

姊妹淘的话:美食专家《小马姑娘》提醒,在享受吃到饱火锅时需留意3种「性价比低」的配菜。丸子多由加工原料制成且超市价格便宜,相较之下,火锅店却以倍价出售少量装。其次是油条,常见于冷冻保存且口感差强人意。最后,马铃薯亦非明智之选,低廉的市场价格与在店内贩售的高单价形成强烈对比。

脚踩挤粪,血水染色!很多人爱吃的火锅配菜竟是这样生产的

在火锅餐桌上鸭肠、鹅肠是顾客们常点的菜品但并不代表就可以完全放心6月17日话题#记者卧底鸭肠鹅肠工厂#登上热搜近日有媒体记者卧底调查河南清丰县永官食品有限公司山东雅士享肉类食品有限公司两家鸭肠、鹅肠工厂生产车间的卫生状况令人心惊...

火锅美食文化博大精深,你知道几种火锅配菜?

其次,火锅底料中还含有丰富的营养物质。例如,麻辣底料中常含有花椒和辣椒,这两种食材能够促进血液循环,增强人体免疫力;清汤底料中常含有鱼骨和鸡骨,这些食材富含蛋白质和胶原蛋白,能够提高皮肤弹性和健康度;酸菜底料中常含有酸菜和豆腐,这些食材能够促进肠道蠕动,有助于消化和排泄。

牛肉装进“奶茶杯”,偷偷降级的火锅,盯上打工人外卖

▲“烫捞火锅杯”。图/左庭右院鲜牛肉烫捞宣传图办公楼的食堂关了以后，中午吃什么成了陈彤每天的头等大事。不久前，作为火锅爱好者的她突然发现，常常光顾的火锅品牌，纷纷推出了适合一人食的火锅杯。想犒劳自己吃点好的，又不想大中午折腾去店里涮火锅，陈彤在工位下单了鲜牛肉火锅杯的外卖，成了周围第...

鸡火锅正在成为火锅新势力!

根据企查查的数据显示，市场上有关鸡火锅的注册企业已高达10000多家，且这个数据还在还在增长中。不仅如此，鸡火锅还延伸出来许多细分品类：（1）猪肚鸡火锅：主要食材为猪肚和鸡肉，汤底奶白鲜美，具有滋补养生功效。（2）椰子鸡火锅：主要食材为椰子和鸡肉，口味清淡，汤底带有天然甜味。（3）火锅鸡：以鸡肉为主，...

蔓延一年的火锅价格战:先卷死同行,再卷死自己

今年以来,客单价在30元-40元,堪比麻辣烫、冒菜的小火锅开始盛行,在窄门餐眼以“小火锅”为关键词搜索,能检索出115家小火锅品牌。比如巴奴便推出了桃娘下饭小火锅,其主打的6款小火锅均在30元以内,配菜则在10元以内,主打一人食。在桃娘下饭小火锅总经理沈一卿看来,桃娘只解决一件事:“如何把高品质的下饭小火...