农村成片生长的紫苏,是炒鱼的良配,还能帮怀孕妈妈行气安胎
紫苏炒鱼是农村里人们最常见的以紫苏为辅菜调味的菜,不管煎炸烹煮,用紫苏做出来的鱼香味扑鼻,鲜嫩可口,是家家都爱吃的美食。(图片来源于网络,如有侵权请联系删除)
银川私藏小众吃鱼地图来了!你想吃的鱼,这10家店都有!
鲜椒钵钵鱼是招牌菜,超大一份鱼,单看上面舍得用料就知道味道如何,一筷子下去满满的都是鱼肉,而且份量很大,性价比很高。同样是活鱼现做的仔姜鱼,这道菜的迷人之处其实就是当中的姜丝和鱼搭配相辅相成,新鲜的鱼肉经过辣椒红油的洗礼,看起来很有食欲,鱼肉入口即化,口感细腻鲜嫩,而且吃完了鱼可以用这个锅底涮菜...
再平常不过的几道家常菜,全家却都吃得津津有味
3、香菇切片(我今天用的新鲜香菇,味道没有干香菇浓郁)胡萝卜切片配菜改刀4、热锅热油放入香菇炒香加入泡发好的腐竹和配菜翻匀倒入适量蚝油和一点老抽炒匀加入适量水(我喜欢腌住食材)闷烧几分钟汤汁变浓稠就可以出锅了
为什么中国人不用咸菜招待客人?难登大雅之堂的原因,都列出来了
即便是有类似四川泡菜这样的腌蔬菜,也是作为开胃菜,或泡菜炒肉、炒鱼,都是配菜。实际上,咸菜不登大雅之堂,自古以来就是共识。虽然家家户户都会做咸菜,但咸菜只是平时的下饭菜,拿来招待客人未免太小气,没面子。不像韩国那样,他们招待客人就是拿出一碟一碟腌渍的泡菜。要说韩国人为什么能接受用泡菜来接待客人,这...
国外中餐“炸紫菜”里没紫菜!老外:被中餐骗了
也有人感慨道:“我从没想过‘炸海带’只是绿叶蔬菜!”不过也有人对此感到愉快,一位用户称:“通过屏幕我仿佛可以尝到怀旧的味道!美味!”第五位评论者感激地说:“感谢你分享这个。这是我在点中国外卖时最喜欢的配菜之一。”还有人惊叹:“我一直以为那上面是糖,原来是炒鱼!”确实,外国人习惯从菜单上一...
外地人去西安觅食,西安人却自驾来这,被忽视的陕西秘境真的好吃
▲菜豆腐乌鸡汤▲辣子炒乌鸡山灵水秀,让略阳乌鸡成为了中国四大乌鸡之一,肉质细嫩,味道浓香(www.e993.com)2024年9月18日。为了不辜负乌鸡的好品质,汉中人不断挖掘着乌鸡的最佳做法,辣子鸡、炖乌鸡,卤水鸡什锦、铁锅焖乌鸡等都是无上的美味。/大鲵/▲烤大鲵串良好的生态环境让汉中成为中国大鲵之乡,在极佳的水质中自然生长的大鲵肉质...