种业翻身仗有它——海南特种“菌”
9.5虎乳松仁川贝汤:虎乳15g、杏仁6g、松仁3g、川贝3g,对肺肾两虚、慢性咳嗽、哮喘、慢性咽炎鼻炎等疾病都有辅助治疗作用。9.6虎乳养颜汤:虎乳15g、红枣3-6粒、枸杞5g、白芷3g、洋参1-3g、薏米15g,达到补气、祛湿、养颜效果。9.7虎乳母婴汤:虎乳15g、淮山10g、太子参6g、核桃仁3粒、枸杞6g、莲子12g,能...
微生物在白酒中留下了什么“健康因子”?探秘国台酒中的健康物质
开放式、多菌种参与是白酒生产的特点,有1000多种微生物参与白酒整个发酵过程。这些微生物代谢产生大量新的物质,主要有醇、酸、酯等几大类物质,包括多种健康因子。目前,研究表明白酒中物质组成超过3000种,丰富且复杂,这其中包括大量有益人体健康的物质。截至2021年5月,已报道的白酒中的健康因子共有202种,主要有醇类...
卓岳宜君素益生菌是国内产品吗?你知道它都有哪些菌种吗?
是的,它是一款国产益生菌产品,其配方和生产过程都在国内完成,这有助于确保产品能够适应国内消费者的特定需求。
普洱茶里的菌都有哪些,探究普洱茶中的独特菌种
1.曲霉菌:曲霉菌是普洱茶中最常见的一种菌类。它是茶叶的香味天然菌种,可以促进茶叶的大叶发酵和陈化过程。曲霉菌可以在茶叶中繁殖,产生一种特殊的酶,促进茶叶中的化学反应,使茶叶的色、香、味得到改善。2.酸菌:酸菌是普洱茶中另一个重要的菌类。酸菌可以分解茶叶中的蛋白质和糖类,产生一种特殊的最重要的...
冤枉:不是所有的益生菌都有“改善溃疡性结肠炎”的专利证书!
我国医院的很多医生也主张给肠炎患者补充益生菌,一般都会开处方“药准字号”益生菌,比如:双歧杆菌四联活菌素片、乳酸菌素片、枯草杆菌二联活菌颗粒、地衣芽孢杆菌等益生菌,老王都吃过很多盒。由于药准字号益生菌生产批号大都是2006年以前的,菌种单一,安全性未知,需要在医生的处方下服用;药准字号益生菌的...
吃益生菌都有益处吗
常见有单菌种制品,如双歧杆菌(丽珠肠乐)、地衣芽孢杆菌(整肠生)、蜡样芽孢杆菌(肠复康、源首)、酪酸梭状芽孢杆菌(米雅、宝乐安、阿泰宁、常立宁)、凝结芽孢杆菌(爽舒宝)、布拉氏酵母菌(亿活)等;有二联菌种制品,如酪酸梭菌二联活菌(常乐康)、枯草杆菌二联活菌(美常安、妈咪爱)等;有三联菌种制品,如双歧杆菌三联...
已致5死!小林制药的红曲保健食品有什么问题?
其实,红曲霉菌是一种非常常用的发酵菌种,它在现代食品工业中有非常广泛的应用,因为微生物发酵,可以赋予它新的风味,甚至产生完全不同的价值,从而提高产品的附加值。红曲霉菌可以用于茶、酒、肉类、调味品等很多食品中,甚至还生产出了特色的普洱茶、酱油、黄酒、腊肉等食品。
这种大家都喝过的“健康饮料”,可能一点都不健康!
而酸奶,其实并不属于饮料,它属于“发酵乳”。一般由保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌这两种发酵菌种发酵而成,蛋白质含量一般≧2.3%(g/100g)。从单纯的数据来说,乳酸菌饮料中蛋白质和钙的含量都低于酸奶,而含糖量较高。乳酸菌是如何保护肠道的呢?乳酸菌是一种肠道有益菌,有研究指出其具有一些相关功能,比如:...
益生菌挑选的关键!很多人都不知!
选择好的菌种目前公认的比较好的菌株主要包括嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、动物双歧杆菌、乳双歧杆菌等。其中嗜酸乳杆菌、动物双歧杆菌和乳双歧杆菌都是人体小肠内的主要益生菌,它们相互扶助,通过维护整个胃肠道的微生态平衡,起到促进人体健康的作用;而鼠李糖乳杆菌则可以调节肠道菌群,提升机体免疫力,同时还可以预防...
对话乡村振兴丨黔江区着力打造“武陵菌都——中国羊肚菌之乡...
产业发展并非一帆风顺,提供什么样的帮助,如何调动种植积极性,都是需要考量的事。“黔江区主要对羊肚菌生产过程中的菌种、种植大棚、喷淋设施、烘干设备、冷冻设备和收益保险等环节给予农业产业发展补贴,重点抓两端,前端就是菌种研发生产,后端就是加工包装销售,促中间基地建设,推动羊肚菌产业全产业链发展,我们严格按照项目...