美食编辑力荐 6 种富含蛋白质的美味零食
杏仁酱是一种容易获取、富含纤维和蛋白质的涂抹酱,你可以将其纳入日常饮食。每天吃杏仁酱有助于增加有益心脏健康的脂肪和有益肠道健康的纤维的摄入量。如果你是第一次购买杏仁酱,我绝对推荐贾斯汀的杏仁酱产品。它比商店品牌的同类产品稍微贵一点,但在我看来,它那极其顺滑的质地和简单的成分完全值得。我最喜爱的...
60%掉肌肉都是因为它!好高骛远的健身、翔一样的饮食!
营养均衡的早餐一定要有蛋白质食物的参与,可以是脱脂牛奶、原味酸奶、奶酪、鸡蛋、蛋清、豆腐或蛋白粉。只关注蛋白质而忽视了其他营养物质如果你只关注蛋白质,而忽视了对其他重要营养物质,不仅吸收率会降低,也会造成营养失衡。1、膳食纤维膳食纤维本身并不提供蛋白质,但它在肠道健康方面的重要性有助于更好的营...
常吃这3种食物,能保护肝脏,试过的人都说不错
1、高蛋白食物对肝脏最好的食物之一无疑是高蛋白的食物了,尤其是像鸡蛋、牛奶、海产类食品、鸡肉等等都是对于肝脏有着很好效果的食物。因为这些高蛋白的食物基本上都是属于低热量的食物,而要对肝脏部位起到效果,一定要避免三高食物,也就是说高脂高热高糖的食物,所以高蛋白的食物是首选之一。因为丰富的蛋白质对于...
“0糖”“0乳”“0盐”“低脂高蛋白”...涉嫌欺骗!上海市消保委...
在“七年五季旗舰店”直播间,市消保委对购买的一款名为七年五季原味鳕鱼丸的调查发现,主播宣称:“低脂肪高蛋白,无淀粉添加,单包71大卡”,而实际检测结果显示,能量、脂肪、钠实测值不满足GB28050-2011中标示值的允许误差范围,主播宣称的“低脂肪”也不满足声称条件。市消保委称,“无淀粉添加”也涉嫌误导消费...
得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!
瘦羊肉蛋白质含量高,约20%,且富含矿物质如铜、铁、锌、钙、磷,高于其他肉类。其蛋白质结构合理,成人必需氨基酸占比高,易于人体吸收利用。瘦羊肉的铁和锌元素含量丰富,有助于补铁、促进生长发育和增强免疫力。第七名瘦牛肉瘦牛肉蛋白质含量高,与人体需求接近,易于吸收。其脂肪含量较猪肉、羊肉低,且富含矿物质...
80、90后买走线上超7成农产品 高蛋白食品—鸡肉、鱼类分居细分...
高蛋白肉类、水产品成年轻一代新宠“火锅脑袋”最爱内脏5年商品数增长646%肉类产品消费数据受00后、90后等新生代影响最大:运动健身、减肥塑形等生活潮流的兴起,使鸡肉成为越来越受欢迎的减脂餐“常客”,加上较低的价格,其成功超过牛肉,跃居大众网购肉类销量TOP1,占比34%(www.e993.com)2024年9月7日。而大众对于川渝火锅的热情,也带动了...
淀粉肠没淀粉?蛋白质不到火腿肠一半?数看淀粉肠到底长啥样
而从市面上常见的淀粉肠所执行的标准来看,即使和普通级火腿肠相比,每百克淀粉肠中淀粉含量更高,蛋白质含量更低(约为普通级别火腿肠的两倍),脂肪含量更高。另据媒体报道,部分淀粉肠生产商甚至没有对淀粉肠的淀粉含量做出限制要求。比如,河南开开食品有限公司的《蒸煮淀粉肉肠》(Q/SKS0001S2023)、河南双润...
酵母蛋白获批新食品原料,安琪纽特领跑肠道营养赛道
从营养方面来看,正如《公告》中所言,酵母蛋白主要营养成份蛋白质≥70.0g/100g。而且其中的蛋白成分是一种缓释蛋白,也被称为“慢蛋白”,消化速度相对较慢,但吸收率却很高,研究显示它可以在小肠末端被完全消化吸收,突破了营养品高营养低吸收的瓶颈。同时酵母蛋白还含有人体所必需的9种氨基酸,且AAS均高于100...
增肌肉、调血脂 给大家推荐这种高蛋白食物
尤其推荐富含支链氨基酸的食物。支链氨基酸包括亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸,它们在促进蛋白质合成方面,比别的氨基酸类型效果更好。可能出乎很多人的意料,大豆,包括黄豆和黑豆支链氨基酸含量比一般的肉类还要高。因此,增肌补充蛋白质,大豆必不可少。作为一种植物,大豆的蛋白质营养价值可以与牛肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者...
奶茶追捧的“厚乳”,背后是新型乳制品们的“卷”
“冰勃朗”中的脂肪占比显著更高;图片来源:即刻-夏灵素新茶饮从来就没离开过对乳制品的创新运用。早年爆卖的新茶饮品牌,以喜茶为代表,炼乳、芝士的运用成为了它们与传统奶茶最大的区别之一。芝士等乳制品相对“大半是水”的牛奶含有更高的蛋白质和脂肪,香味自然更加强烈。利用牛奶的变化调配蛋白质、脂肪和水的...