这几种“粗粮”,越吃血糖越高!要注意

淀粉种类分为分解较慢的直链淀粉和更易被消化分解的支链淀粉两类,粗粮一般含有更多的直链淀粉——这种淀粉对血糖的影响相对较小。但糯玉米、黑糯米等具有糯糯口感的食物,其含有的支链淀粉含量较多,更容易被消化分解,导致升糖速度相对较快。2“精细化”的粗粮粗粮富含不溶性膳食纤维,口感较为粗糙。为了追求更...

越吃血糖越高?当心这几种“伪粗粮”!

最近大热的欧包,其实是一种以杂粮面粉为原料制成的面包,主要包括糙米粉、全麦粉、燕麦粉等,具有健康、营养的特点。但现在市面上的欧包,为了适配人们的口味,大部分都是有馅的,比如添加了奶酪、紫米、芝麻和白砂糖等,这种欧包的外皮确实是粗粮,但是馅料不是,并且因为含有糖内馅,欧包整体热量增加,无法很好地控制升糖...

多吃粗粮能降血糖吗?忠告:3种“粗粮”或比甜食升糖快,了解下

不是所有的粗粮都适合用来控制血糖的,比如黏小米、糯玉米等黏性的粗粮品种,餐后的血糖反应都是非常高的。此外,一些经过加工的粗粮也是不建议吃的,像速溶麦片、豆浆粉、薏米粉等。因此,要正确选择粗粮。[shaer.zg-wj)2.杂粮不能多吃即使杂粮含有的糖分不多,也不表示能顿顿吃,吃完了后还能不运动。好歹...

糖尿病吃面条不怕血糖高!提醒:常吃5种杂粮面条,对控血糖有利

鹰嘴豆面条富含蛋白质、膳食纤维,含量要比常见的谷薯类和普通杂豆高很多,因为它里面含有不容易被消化的直链淀粉,所以升糖指数和血糖负荷都很低,而且鹰嘴豆面条吃起来口感有弹性,很筋道,好吃,又控糖。5、杂粮面由多种杂粮搭配组合制作而成的杂粮面,也是三高人群理想的主食之选。吃杂粮面条应遵循的原则:1、选...

糖尿病人吃粗粮黄金搭配法:这样吃降服高血糖,营养又好吃!

第三个“一”,则是那一份细粮的细腻与滑爽。胚芽米或东北大米是我的首选,它们口感劲道,与粗粮搭配,既能满足口腹之欲,又能保持血糖稳定。如此搭配,不仅营养均衡,还能让血糖保持稳定。我通常选择半根山药搭配半碗杂粮饭,若没有山药,则是一小碗杂粮饭。作为女性,我的饭量适中,一餐主食总量不超过二两;而对于饭量...

糖尿病友常吃“三米”,血糖稳还养生,还促进胰岛功能

二、精白大米升血糖快,推荐三种“杂粮米”糖尿病患者的饮食是维持血糖平稳的关键,选择正确的食物能帮助血糖保持稳定(www.e993.com)2024年11月21日。在我们的生活中,有三种“米类”对治疗糖尿病有显著效果,非常值得收藏!1、糖尿病人吃黑米好:黑米是预防动脉硬化的佳品,它含有丰富的膳食纤维,使得淀粉消化速度较为缓慢。因此,食用黑米后血糖不易...

23排行榜丨NO.10 选择低Gl 食物,多吃粗杂粮(内附:275种食物血糖...

①全谷物/粗杂粮的GI普遍低于精制谷物。前者指糙米、全麦粉、燕麦、玉米、荞麦、青稞、高粱米、藜麦、红豆、绿豆、扁豆、芸豆等;后者指白米饭、白馒头、白粥、白面条、白面包、饼干等,GI普遍较高。②杂豆类(如红豆、绿豆、芸豆、扁豆等)的GI最低,是管理血糖的利器。比如,大米饭(精制粳米)的GI是90,白馒头(富...

血糖升高,皮肤先知?皮肤出现这6种变化,警惕高血糖找上门!

如何预防高血糖?1.注意饮食主食要适量粗细搭配,蔬菜可以多吃,注意烹调方式,少油、少盐,每餐适当的蛋白质摄入,避免肥肉及肉加工食品等。平时可多吃粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,尽量少用或禁用白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、甜饮料等,日常可用植物油代替部分动物油,避免高热量饮食,...

血糖高的人,吃面条切记不要这样吃

选择杂粮面条说到面条,大家首先想到的是那种精白面粉加工而成的,这种面条里面的膳食纤维是很少的,所以吃过了之后对于糖尿病人来说,血糖就比较容易升高,因此在选择面条的时候,尽量不要选择这种精米白面制作的。可以选择一些杂粮制作的,这一类的面条,里面一般膳食纤维,还有矿物质以及B族维生素等含量都是比较高的,就不...

选择低Gl食物,多吃粗杂粮

①全谷物/粗杂粮的GI普遍低于精制谷物。前者指糙米、全麦粉、燕麦、玉米、荞麦、青稞、高粱米、藜麦、红豆、绿豆、扁豆、芸豆等;后者指白米饭、白馒头、白粥、白面条、白面包、饼干等,GI普遍较高。②杂豆类(如红豆、绿豆、芸豆、扁豆等)的GI最低,是管理血糖的利器。比如,大米饭(精制粳米)的GI是90,白馒头(富...