喝咖啡、吃烤肉、涮火锅……在温州的菜市场里,这些都可以实现
温州菜篮子集团工作人员向记者依次介绍此次引入的新店,一家主打泥炉烤肉的人字拖烧肉店,一家主打火锅的大葱弟弟菜场火锅店,一家主打咖啡饮品的小花菜咖啡店,一家主打甜品的阿芳糖水等共6家店,“在许多人看来,烤肉店、火锅店、咖啡店等,可以说是和农贸市场八竿子打不着的存在,但我们要的就是这种效果,我...
咖啡、烤肉、火锅…温州一菜市场被爆改!买菜就像逛商场
进门点杯咖啡,再逛逛蔬菜海鲜摊,最后现场吃顿烤肉……最近,位于市区的现代菜篮子黎明市集再次焕新,除了日常的“菜篮子”供应之外,咖啡、烤肉、火锅等新业态集中入驻开业,有市民直言逛菜场竟有了种“逛商场的感觉”,走走停停都是惊喜。老菜场冒出烤肉店、咖啡馆穿过黎明西路,拐弯向前便能看到仿古门头的黎明市集。...
五一小长假:露营、预制菜和健身成为消费必备“三剑客”
全聚德上架6道外卖新菜不减量、不加价,烤肉季、砂锅居推出不同分量家庭半成品套餐,曲园酒楼、烤肉宛建立线上社群;快餐类品牌发挥团餐配送优势,吉野家家庭套餐享多重优惠,肯德基、嘉和一品上线社区专送、安心团餐;海底捞则是开通自提、外送,部分地区五一外送订单量和销售额同比去年同期增长200%。对此,海底捞相关负责人介...
使用预制菜却火了,米村拌饭凭什么?
米村拌饭的原料选用五常稻花香大米,此类米饭支链淀粉含量高,颗粒饱满、色泽清白透亮、口感略微绵软,是拌饭的上乘之选;其次,米村深谙“一热抵三鲜”的真谛,只要运用好铁板,石锅等餐具,确保食物上桌时依然是热气腾腾,踏中食客“有锅气”的消费偏好,便能最大程度减少预制菜因长时间运输、冷藏带来的新鲜度不足的问题;...
来杭州,人均100元左右,值得一吃的30家“不网红店”_腾讯新闻
杭州城东人气最旺的街坊小馆,没有包厢,中午晚上都要排队。油淋鸡、油爆虾、干煎米鱼、米鱼炒腰花、尖椒大肠、毛豆烧臭豆腐、红烧卤牛膝骨,几个杭州人耳熟能详的家常菜,烧得很杭州。油淋鸡绝对杭州数一数二的。葱油香味横竖四溢,鸡皮油炸过,香酥无比,有经典烧鸡的风味,鸡肉保持住了嫩滑。葱油调汁做得太棒...
葱花都是预制菜,靠“3元穷人饭”出圈的网红快餐,快要吃不起了
曾有网友拍到堆放在米村拌饭门口的食材,速冻香葱、调味香菇、咖喱牛肉……(米村拌饭你是真不拿顾客当外人啊,就这么明目张胆告诉大家你用预制菜是吧?)预制菜船长吃过不少,但是连“葱花”都是预制菜的餐厅,是真的不多见(www.e993.com)2024年11月8日。有自称米村拌饭后厨的网友称:“除了鸡蛋,剩下都是半成品。”...
京城老字号_首都之窗_北京市人民政府门户网站
仿膳饭庄前身是“仿膳茶庄”,专卖清茶、宫廷糕点和风味菜肴,以肉末烧饼、小窝头、豌豆黄最为有名。清真小馆这些餐馆,全是百年以上的老字号清真菜可不只有烤肉、涮肉、小吃店。在北京提到清真菜馆就不能不提鸿宾楼,它在北京清真餐饮界的地位,就跟全聚德在烤鸭圈的地位是一样的。壹条龙饭庄、白魁老号、小楼...
桂林市监局通报“烤肉店使用阴阳菜盘”:缺斤少两,已依法立案
近日,一网友在网上发布“某烤肉店惊现阴阳菜盘”视频,称桂林一烤肉店使用“阴阳菜盘”缺斤少两。视频中男子将500g的砝码放在称上称出数值为620g,随机拿起两个餐盘进行称重,分别称出“220g“180g”。据网友发布的视频显示,其在烤肉店对菜盘和砝码进行称重后发现问题。网友提出店家使用作弊称后,老板质问“是来干...
满足消费多样化需求 “尔滨”“小份菜”打造旅游城市文明用餐新形象
据香坊万达广场3层营业负责人于万达介绍,这层进驻的大小餐饮企业共31家,目前已有10家企业以不同形式推出“小份菜”。香坊区幸福路是哈尔滨著名的餐饮一条街,这里拥有60余家餐饮门店,目前这条街上的众多餐饮企业都积极行动起来,参与到“小份菜”的活动中来,连核桃碳烤肉馆这样的烤肉餐饮店也推出了“小份菜”...
江浙沪的菜市场真卷啊,菜场内还有咖啡店烤肉店火锅店
咖啡师钟旭明是听障人士,在当地街道帮助下,宁波东柳坊菜场外的闲置岗亭改造成咖啡亭,交给她打理。在她的店里,咖啡的消费群体主要是在周边写字楼上班的年轻白领,而到菜场逛街买菜的是更追求性价比的大爷大妈,据钟旭明观察,“两边客群几乎不重合。”郝子畅的烤肉店今年6月开业。夏天气温高,菜场卫生条件有限,蚊虫数量...