揭秘:三省交汇地运城竟是个“混搭风”美食城,好吃的都杂乱了
运城除了文中的美食之外,还有扯面、羊肉饸烙、荣河蒸菜、北相胡卜、黄河大鲤鱼、稷山麻花、芮城卤肉、万荣凉粉、泡泡油糕、柿饼等等……如果大家在运城还吃到过其他美食,欢迎留言分享。
山西菜不入流,上不了台面?看了山西菜单,网友:不太好评价
山西大烩菜、过油肉、运城炒凉粉、寿阳香干、运城丸子汤、黄米凉糕、老醋碗团算是山西特色菜,略显单薄的菜单说是汇集了山西特色,但里面数来数去没有几道菜,有的甚至还不能称为“山西菜”,而且菜单里多数都是主食、面食。
运城美食大揭秘,三省交汇地的惊人“混搭风”
运城的凉菜有两个灵魂,一个是当地酿的柿子醋,另一个是用当地种的红辣椒碾制成的辣椒面,如果缺了这两样,味道就不算极致美味。凉菜统一倒进大盆里,加醋、酱油、花椒油、辣子、味精等调味料,搅拌均匀后装盘,盖上一铲子花生米,一份凉拌菜就上桌了。运城凉菜中的莲菜,美味到拎出来单吃几盘都停不下,莲菜煮...
火爆的国庆假期旅游留下哪些启示
打菜区的菜品都是从各县、市、区精心挑选的,为“百县千碗”特色风味,每份套餐18元。有网友评测:“服务不错,车也好停、菜也好吃。”衢州之外,多地都有开放政府机关的做法:江苏扬州继续开放市政府食堂,还开放了机关企事业单位约2481个停车位;安徽黄山5501个机关企事业单位停车场错时免费对外开放;浙江丽水将停车场...
“山西菜上不得台面”?
除了龙头企业的带动与预制菜赛道,在不少业内人士看来,发展文旅与提升本地菜系,实际上可以结合起来,而餐饮与文旅的结合,国内已经有了成功的先例。2023年3月,淄博烧烤爆火。根据淄博商务局数据,2023年3月份至4月底,全市1288家烧烤经营业户日均接待人数13.58万人,主城区周边区县周村、临淄重点烧烤店营业额同比...
热度500000000+ “寻味河东”到底寻到了些啥--黄河新闻网
大盘鸡、羊肉泡、油酥饼、牛肉饺子……这些美食已经耳熟能详,但运城有13个县(市、区),一些地方特色菜很多本地人都不熟悉(www.e993.com)2024年10月17日。闻喜人午饭必备的辣子菜、麦香味十足的河津烙馍、被称为甜甜圈版石头饼的绛县馉糘,还有夏县粉浆饭、万荣宝井火烧等,这些“隐藏款”美食正慢慢被运城本地人率先“解锁”。
两公布一提示 | 运城公安交警发布2024年“五一”小长假期间道路...
4、友谊路(公司菜市场)门口附近路段5、国道327线(英言街、蒲掌街)附近路段绛县1、G342线许家园至西灌底村2、G241线二里半至绛县西高速转盘3、么里绛北大峡谷路段夏县1、后夏线南大里小王村(德兰度假村路段)2、夏都大道石桥村至大侯路口路段...
2024年运城市政府工作报告(全文)
大力发展研学游、休闲游、自驾游、乡村游等业态,因地制宜探索民居变民宿,每个县打造1—2个示范性自驾营地。支持夏县宇达青铜、绛州澄泥砚、稷山螺钿漆器、闻喜本命年等企业开发更多文创产品。提升现有沉浸式演艺水平,创作更多精品剧目,持续推广“四菜一汤一饼”,让游客享受高品质的旅游服务。
??山西省运城市市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息公告...
4.新绛县家福乐购物广场销售的鸡蛋中地美硝唑不合格,检验机构为河南华测检测技术有限公司。5.运城市盐湖区东城亿佳鲜果店销售的草莓中烯酰吗啉不合格,检验机构为河南华测检测技术有限公司。针对上述抽检中发现的不合格产品,我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责成相关单位及时进行核查处置,采取封存、...
(乡村行·看振兴)田间地头农事忙 山西新绛赋能“希望的田野”
春光明媚,在山西省运城市新绛县的田野上,冬小麦、中药材及大棚蔬菜等农作物进入春耕、春播、春管农业生产关键期,当地农民抢抓农时,平整土地、开耕、施肥、播种……忙碌热闹的景象随处可见。春耕小麦田近日,在北张镇北张村的一处麦田里,权六旦和老伴正在给返青的麦苗进行喷洒农药、除草、中耕等作业,为今年的小麦...